1Aug
alkupala tai alkupaloja tarjoillaan juuri ennen pääruoka, tai jossain cocktailtilaisuus, näissä elintarvikkeissa tarjoillaan yksin, yhdessä juomia tietenkin.Tässä muutamia alkupala ideoita lomakauden.
- 1 Goat Cheese Tukit
- 1,1 Ainesosat
- 1,2 vaiheet
- 1,1 Ainesosat
- 2 Mini Triple Decker Sandwiches
- 2,1 Ainesosat
- 2,2 vaiheet
- 2,1 Ainesosat
- 3 Spicy jogurtti ja juusto pallot
- 3,1 Ainekset
- 3,2 vaiheet
- 3,1 Ainekset
- 4 Corn Fritters
- 4,1 Ainesosat
- 4,2 vaiheet
- 4,3 Jogurtti Dip Ainekset
- 4,1 Ainesosat
- 5 Kommentit
Goat Cheese Tukit
Kukapa ei rakastaisi herkullinen ja kermaista juustoa?Lisää mausteita ja makeita sherry, ja tämä resepti on yksi parhaista pitämään vieraat tulevat takaisin enemmän.Tämä on parhaiten paahdettua pita ja crostini.Tuottaa 2 lokit.
Ainekset
- 4 unssia vuohenjuustoa( 2 tukit)
- 4 unssia tuorejuusto
- 3 teelusikallista makea sherry( vuotiaista on paras tähän resepti)
- 1 tl suolaa
- 1 tl jauhettua pippuria( musta)
- 1 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl kuminaa
- 4 teelusikallista silputtua persiljaa
- 4 teelusikallista tuoretta tilliä, hienonnettuna
Steps
- 1Vuonna kulhossa vuohenjuustoa, tuorejuusto, makea sherry, ja pippuri .Aseta se muovikelmu, liikkuva se muodostaa lokin ja chill jääkaappiin 10 minuutiksi.Mainos
- 2Levitä tuoreita yrttejä on pergamentti paperi, ja toisella pergamentille paperille, levittää paprika ja kumina.Mainos
- 3Unwrap juusto loki ja leikkaamista kahtia .Roll yksi juusto tukkien tuoreita yrttejä ja toinen loki mausteseos.
Mini Triple Decker voileivät
Nämä maukkaita mini puremat ovat hyvin vähärasvaisia.Tämä resepti tekee 18 mini voileipiä.
Ainekset
- 4 tl sareptansinappi, mausteinen
- 6 viipaletta ruisleipää, poista crusts
- 8 viipaletta sveitsiläisen juuston
- 6 viipaletta Pastrami
- 4 ruokalusikallistasulanutta voita
- 6 ruokalusikallista hapankaali
Steps
- 1Ota 4 viipaletta leipää ja levitä 1/2 tl sinappia kukin niistä .Top leipäviipaleet juustoa, 1 1/2 siivuja pastrami, ja toinen siivu juustoa.Mainos
- 2Levitä loput leipäviipaleet voisulaa ja paikka päälle mini voileipiä teit aiemmin .Top ne loput kaksi liha-juusto voileipiä muodostamiseksi triple-Kaksikerroksiset.
- 3Grilli mini voileivät keskilämmöllä, harjaus molemmin puolin voisulaa .Käännä heidät ja keitä kunnes ne ovat kääntyneet kullanruskeita ja juusto on sulanut.Leikkaa ne kolmeen osaan, ja sitten leikkaa ne uudelleen kolmeen yhtä suureen osaan.Kiinnitä hammastikun.Paikka mukava Platters ja ylhäältä hapankaalin juuri ennen tarjoilua.
Spicy jogurtti ja juusto pallot
Nämä kirpeä vähän alkupaloja ovat erittäin helppo koota.Ne maistuvat hyvältä ja ovat mukava katsoa myös, koska värikkäitä mausteita ja pähkinöitä.
Ainekset
- 32 unssia jogurtti, plain
- 1 tl merisuolaa
- 1 tl currya
- Ripaus cayennessa
Steps
- 1Line seulan cheesecloth ja aseta se kulhoon .Mainos
- 2Sekoita ainesosat kulhossa .
- 3Aseta jogurtti seos siivilän ja peitä löyhästi muovikelmulla.
- 4Anna rasittaa ja chill se jääkaappiin 24 tunniksi.
- 5Ota iso lautanen ja peitä se paksulle paperille pyyhkeet( noin 8) ja siirrä valutettu jogurtti päälle .Jälleen peitä muovikelmu löysästi ja laita se takaisin jääkaappiin 6 tuntia.
- 6Kaavi jogurtti levyltä ja muodostaa palloiksi .garnishing, ripottele jotkut kuminan tai seesaminsiemeniä tai ripottele pallot paprikan tai kanelia.
Corn Fritters
Nämä tekevät suuren alkupala, mutta voi myös olla toimi aterian omaan tai yhdessä salaattia.Tämä resepti tekee 12 ritarit.
Ainekset
- 1 pullo rypsiöljyä
- 1 kuppi jauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl merisuolaa
- 1 /8 tl cayennenpippuria
- 1 muna
- 2/3 kupillinen maitoa
- 2 ruokalusikallista voita, suolaton
- 1 kuppi viljan jyviä, mieluiten tuoreita
Steps
- 1Kuumenna uuni 200 asteeseen F ja lämmön rypsi 375 asteeseen keskipitkän potin, lämpömittarilla .
- 2Sekoita kuivat ainekset kulhoon.
- 3kulhossa, sekoita muna, voita ja maitoa, ja sitten sekoita kuivat aineet.
- 4Taita maissi ytimistä ja anna taikinan seistä muutama minuutti parempi maku.
- 5Drop noin kasaamista ruokalusikallinen taikina kuuman öljyn paistamiseen noin viisi kappaletta yhdessä erässä .Paikka vuoka ja pidä lämpimänä uunin sisällä.Mainos
Jogurtti Dip Ainekset
- 2/3 cup jogurttia
- 2 ruokalusikallista tilli, hienonnettu
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyn
- 1/2 tl merisuolaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja chill ennen tarjoilua maissi fritters.
- Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postittaa kommentit osiosta.