3Aug
aasialaista ruokaa on saavuttanut suosiotakaikkialla maailmassa viime vuosina.Löydät lukuisia tyylejä Aasian ravintoloita lähes jokaisessa kaupungissa ja kaupungin.On monia asioita, jotka asettavat tätä erityisesti ruokaa erilleen muista etnisiä ruokia, mutta yksi tärkeimmistä asioista, jotka tekevät sille alkuperäisen on maku.Ainutlaatuinen sekoituksia yrttejä ja mausteita, joita käytetään Aasian ruoanlaittoon luo yhdistelmä makuja, jotka on vertaansa vailla.
muusta syystä, että syöminen kiinalaista ruokaa on niin syvällinen kokemus on, että monissa Aasian kulttuureissa pitkään vakaasti, että valmiste ei ole vain alus, se on taidemuoto.Tämä on hyvin ilmeistä esittelyssä levy huolellisesti järjestetty Sushi tai tarkka sijoittelu tietty ruoka lautaselle.Joissakin tapauksissa sijoittaminen ruokaa lautaselle voi todella kertoa tarinan.
Suolaa ja pippuria kylkiluut ovat loistava esimerkki aasialaisen keittiön, jossa ruokailu kokemus kattaa kaikki aistit.Et käsitellään paitsi ihana maku lautasen, että olet palvelevat, mutta myös miellyttävä ulkonäkö ja ihana tuoksu.Tämä ei ole vaikea lautasen valmistaa, joten jos olet uusi ruoanlaitto, tämä on täydellinen paikka aloittaa.
- 1 Ainekset
- 1,1 Spicy suolaa ja pippuria
- 1,2 Marinade
- 1,3 ruoppaus
- 1,1 Spicy suolaa ja pippuria
- 2 Equipment
- 3 Menettely
- 4
- 5 Kommentit
Ainesosat
- Oil Uppopaisto
- 10-12 kylkiluut leikattu kaikki rasva ja rustot
Spicy suolaa ja pippuria
- 11 tl suolaaMainos
- 22 ruokalusikallista Sichuanin pippuritMainos
- 31 rkl Viismauste
- 4500 ml: aan vettä
Marinade
- 11/2 tl valkosipuli hienonnettu
- 21 rkl hienoa sokeria
- 31 rkl vaaleaa soijakastiketta
- 41 rkl tummaa soijakastiketta
- 52 rkl riisiviiniä
- 61/2 tl chilikastiketta
- 71 1/2 tl seesamiöljyä
- 81 rkl maissitärkkelystä
- 91/2 tl liha tenderizer
- 101/2 tl leivinjauhetta
- 111 muna
ruoppaus
- 13/4 kuppi kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
- 23/4 cup maissitärkkelystä
Equipment
- 1hallituksenMainos
- 2veitsi
- 3Vatkauskulho
- 4Kastike potin
- 5Miss en place kulhot
- 6Siivilä
Menettely
- 1Valmista kaikki ainekset ja sijoittaa ne epäonnistui en paikka kulhot helpompaa janopeampi valmistelee / ruoanlaittoon.Mainos
- 2Isossa kulhossa, lisää seuraavat ainesosat :hienonnettu valkosipuli, hienoa sokeria, vaaleaa soijakastiketta, tummaa soijakastike, riisi viini, chilikastiketta( piittaamattomuusjos et halua liian tulista marinadi), seesamiöljy, maissitärkkelys, liha tenderizer, ruokasoodaa, ja muna.
- 3Sekoita kunnes hyvin sekoitettu.
- 4Lisää joukkoon lohkottu vara kylkiluut.
- 5marinoitua noin 2-3 tuntia, tai vielä parempaa, yön yli.
- 6Kuumenna pannulla miedolla lämmöllä, lisää vesi ja mausteinen suolaa ja pippuria seokseen ja anna kiehua.
- 7Valuta ylimääräinen marinadi pois vara kylkiluut, ja ruopata jauhot-maissitärkkelystä seos.
- 8Täytä kastike pannulla reilusti öljyä, tarpeeksi syvä paista kylkiluut.
- 9pudottaa floured vara kylkiluiden yksi kerrallaan.
- 10Kypsennä 2-3 minuuttia, tai kunnes kullanruskeita.
- 11Sijoita siivilä tai siivilä valua ylimääräinen öljy.
- 12Poista ensimmäinen erä ja lämmitä öljyä.
- 13Toss tulisessa suolaa ja pippuria .Tarjoile.Mainos
Huomautus: Kuvat edellä ovat vain näyte merkit aineista.Tämä ei tarkoita, että samoja merkkejä tarvitaan valmisteltaessa tätä resepti.Voit aina muuttaa asioita omien tarpeiden mukaan.
Kuvat ovat vain näyte kuvat miten toteuttaa tiettyä menettelyä.
- Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postittaa kommentit osiosta.