Choisir le bon vin pour les célébrations

Dans chaque célébration il y va du vin.Mais pas tous les vins vont avec la bonne fête et de la nourriture.Maintenant, si vous achetez un vin pour un cadeau, collection ou lorsque vous êtes à accueillir une partie, il est important de connaître les bases du vin.Il faut un peu plus de temps avant d'obtenir la maîtrise, mais il vous aidera à connaître un peu de tout.

Lorsque vous hébergez une partie, il est également indispensable que vous prévoyez à l'avance ce que le menu serait de vous aider à obtenir le bon vin.Il y a des vins qui vont parfaitement avec certains aliments afin d'éviter un décalage surtout si yo attendent les amateurs de vin dans le parti.Fondamentalement, le vin rouge va avec de la viande rouge et vin blanc pour la viande blanche.Stick avec l'essentiel.

En savoir plus et obtenir des conseils sur ce vin que vous devez avoir sur la table de fête.

vin Blanc

Ce type de l'un est préférable de prendre avant le plat principal est servi car ils sont plus secs et plus léger que le vin rouge.Comme il a un goût plus léger, il ne serait pas en aucune manière interférer avec le goût des plats.Les vins blancs peuvent également être servis au plus tôt des parties.Lorsque le menu comprend plat avec une sauce crémeuse, Chardonnay va bien avec elle.Crevettes et salades vont bien avec le Sauvignon Blanc.Alors qu'ils sont les favoris pour mariage ou anniversaire toasts, un bon choix de Champagne rend encore plus parfait.Il paie pour savoir si vous savez comment les vins sont caractérisés.Encore une fois, connaissant les rudiments vous mène à une compréhension complète de ce que les vins sont et devraient être.

Voici quelques-unes des caractéristiques de vin blanc

• creamy- il a un goût doux et la texture;pas acide
• ronde il a lisse
  texture
• croquants, il a un léger goût acide et fraîche
• oaky-il a un goût de vanille distincte et porte un goût vieilli du canon
• sécheurs sans douceur

connus vin blanc Variétés

• Chardonnay
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Gewurztraminer

Basics sur Redvins

Ce type de vin est servi avec le plat principal qui le plus souvent est servi à la dernière partie de la rencontre.Une bonne suggestion pour le vin rouge qui va certainement plaire aux papilles de vos invités est Merlot.Fondamentalement, il va bien avec l'agneau et le porc.Faut-il la nourriture épicée servi pendant le repas, vous pouvez compléter avec Shiraz.

choses à rechercher dans un vin rouge

• Acidity- il devrait y avoir une acidité équilibrée au moment de choisir le vin rouge.Trop ou trop peu serait interférer avec le goût de la nourriture servie dans le parti.
• Tannin Content- cela détermine l'amertume d'un vin rouge.Encore une fois le goût ne doit pas interférer avec les papilles gustatives.
• Body-fait référence à la teneur en alcool.Les vins rouges sont plus forts que les blancs et ils être plus fort, va de pair avec des repas plus lourds.

vin rouge qui se marient parfaitement avec certains alimentaire

• fruits de mer( crevettes, thon, maquereau) - Cabernet Franc, bourguignonnes Pinot
• Barbecues et steaks( bœuf, dinde)- Merlot, Cabernet Californie, Zinfandel et plein-corps Sangiovese
• viandes épicées Cabernet -Australian, Syrah ou Shiraz vins
• pizzas, hamburgers, lumière pasta- Chianti, Bardolino, Pinot Noir, Beaujolais

Lorsque vous êtes nouveau aux vins, ne jamais hésiter à demander à un expert.Outre les requêtes est une la meilleure forme d'apprentissage.

• Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.