26Jun
Crema de Fruta est un désert en couches populaires aux Philippines, en particulier pendant la saison de Noël et autres occasions spéciales.La base de ce dessert peut être gâteau éponge, biscuits Graham ou boudoirs.
- 1 Ingrédients
- 2 Procédure
- 2.1 Fruit Cream
- 2.2 Gélatine
- 2.3 Arranger
- 2.1 Fruit Cream
- 3 Génoise
- 3.1 Ingrédients
- 3.2 procédure
- 3.1 Ingrédients
-
4 questions et réponses
- 4.1 Comment faire Crema de Fruta utilisant des biscuits graham?Quels sont les autres types de biscuits fonctionnent bien?
- 4.2 Dois-je utiliser du lait évaporé lors de Crema de fruta sur graham croûte?
- 4.3 Comment faire un simple pas de cuisinier crema de fruta?
- 4.4 Puis-je utiliser d'autres types de craquelins ou des biscuits pour faire une crème de la fruta croûte?
- 4,5 Savez-vous comment faire une saine recette Crema De La Fruta?
- 4.1 Comment faire Crema de Fruta utilisant des biscuits graham?Quels sont les autres types de biscuits fonctionnent bien?
- 5 Commentaires
Ingrédients
- 11 grande boîte de cocktail de fruitsPublicité
- 215-20 biscuits, ou doigts de damePublicité
- 32 pêches
- 4 cerises4-5
- 52 tasses évaporé lait
- 61 tasse de crème à fouetter
- 76 jaunes d'oeufs
- 81 tasse blanche sucre
- 91/4 tasse de beurre
- 101/4 tasse de farine tout usage
- 111 cuillère à soupe de poudre de gélatine sans saveur
- 121/2 tasse de fruits cocktail de jus
- 131/4 tasse d'eau
- 146 cuillères à soupe blanche sucre
Procédure
Fruit Cream
- 1Dans une casserole, mélanger le suivant: laitEvaporated, oeufles jaunes, le sucre 1 tasse de blanc, beurre et farine tout usage.Publicité
- 2Porter à ébullition à faible de chaleur.
- 3Gardez en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
- 4Puis ajouter la crème à fouetter.
- 5Continuer en remuant jusqu'à ce qu'elle épaississe complètement.
- 6Placer la moitié de la crème dans un bol et poursuivre la cuisson l'autre moitié pendant 3 minutes.
- 7Mettez de côté pour le laisser refroidir.
Gélatine
- 1Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients suivants: poudreGélatine, jus de fruits de cocktail, de l'eau, et 6cuillères à soupe de sucre blanc.
- 2Porter à ébullition tout en remuant continuellement - jusqu'à ce que le sucre et la poudre de gélatine sont complètement dissous .
- 3Laisser refroidir pendant quelques minutes .
Arranger
- 1Verser la première moitié de la crème dans un plat rectangulaire.
- 2Placer une couche de boudoirs.
- 3Passez le cocktail de fruits( sans le jus) uniformément sur le dessus des boudoirs.
- 4Couvrir avec le deuxième lot de crème, qui est cuit pendant 3 minutes.
- 5Slice les pêches en fines tranches pour décorer le top.Puis ajouter les cerises pour une touche de finition.
- 6Verser le mélange de gélatine sur le dessus.
- 7Couverture avec un film étirable et réfrigérer.Permet de définir avant de servir.
Lorsque vous utilisez un gâteau éponge comme base, placez la première moitié du gâteau dans le récipient, puis par le mélange de crème, puis le cocktail de fruits;couvrir avec l'autre moitié du gâteau, puis versez sur la seconde moitié du mélange de crème.Top avec des pêches et des cerises.
Génoise
Ingrédients
- 12 1/2 tasses de farine de gâteau ou de farine tout usagePublicité
- 28 oeufs
- 32 tasses blanc sucre
- 41/4 tasse de jus de citron.
Si vous n'aimez pas la saveur piquante du jus de citron, vous pouvez remplacer avec de l'eau.
Procédure
- 1blancs d'œufs séparés des jaunes d'œufs .séparée 3 blancs d'œufs et les placer dans un petit bol.
- 2Battre 1 tasse de sucre blanc dans les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le citron coloré ou le sucre se dissolve.
- 3Ajouter la farine à gâteau en alternance avec le de jus de citron.Mettez de côté.
- 4Battre les 3 blancs d'œufs vigoureusement jusqu'à formation de pics fermes .Ajouter la tasse restante de sucre graduellement et continuer à battre.
- 5Mettre les 2 mélanges ensemble, en utilisant la coupe et pli technique avec l'utilisation d'un racleur.Ne pas battre.
- 6Mettez dans une casserole, recouverte de papier ciré.
- 7Cuire dans un four modéré pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un bâton fourré dans le centre du gâteau en ressorte propre.
- 8Une fois cuit, retirer immédiatement de la poêle et déposer sur une grille de refroidissement à l'envers .Laisser refroidir.
- 9Slice dans la moitié.Publicité
Questions et réponses
Comment faire Crema de Fruta utilisant des biscuits graham?Quels sont les autres types de biscuits fonctionnent bien?INGRÉDIENTS
:
faisant un pas cuire Crema de Fruta est amusant et délicieux lors de l'utilisation des biscuits graham.Avec biscuits Graham, la différence réside dans la fondation étant utilisée pour la Crema de Fruta.
Voici comment faire un: crème
- tout usage
- 1 boîte de concentré de lait
- 1 boîte de lait évaporé
- fruits variétés de cocktails
- Graham craquelins
- biscuits graham Crushed
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 2 c.fondu beurre
- 6 jaunes d'oeufs battus
- Remuer ensemble la farine et le beurre dans une casserole jusqu'à ce que bien mélangé.
- Ajouter le lait évaporé, le lait condensé, de farine tout usage, et la crème dans le mélange.
- Simmer le mélange sur feu doux.On agite le mélange constamment jusqu'à ce que la texture épaisse.Retirer le mélange de la chaleur.
- Poser la première couche de biscuits Graham sur un plateau rectangulaire.Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une autre couche aux biscuits Graham pour épaissir la base et de renforcer le goût des biscuits Graham avec le gâteau.
- Passez le mélange sur la première couche de biscuits Graham dans un moule carré ou d'un plateau.
- place des fruits sur le dessus du mélange.
- Top le mélange à nouveau avec une autre couche de biscuits Graham, répétant le processus jusqu'à ce que le nombre désiré de couches, et l'épaisseur du désert a été atteint.
- Saupoudrer écrasé biscuits Graham sur le gâteau.
- couronner le tout avec des fruits pour décorer le dessus.
- Réfrigérer le gâteau jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.
- mieux servi lorsque réfrigéré.
Alternatives aux biscuits Graham à Crema de frutas sont écrasés Oreos et des biscuits de buttercookie.Crema De Frutas est un dessert, polyvalent et flexible pour faire ce que vous pouvez expérimenter avec presque tous les types de biscuits et de craquelins pour aller avec votre création.L'essence même de Crema de Frutas réside dans les fruits que vous ajoutez au mélange et la crème elle-même.Tout comme le nom lui-même indique, Crema de Frutas est composé de crème et de fruits, afin d'ajouter une variété de pâtisseries comme les biscuits et les biscuits ne nuira pas à la recette.D'autres biscuits aromatisés peuvent aller bien comme un substitut pour les biscuits Graham, selon vos préférences.
Le secret de ce dessert réside dans la superposition et le goût du mélange de crème.Le plus riche de la crème, plus complète et mieux-dégustation de la dCrema de Fruta sera.Tout ce que vous devez est aligner les biscuits Graham pour former une couche.Mettez la crème et de fruits sur le dessus de celui-ci.Répétez le même processus jusqu'à ce que vous atteignez le rebord de votre récipient.Mettez-le dans le réfrigérateur de sorte que la forme est préservée.
Vous pouvez également utiliser boudoirs pour cela.Les boudoirs, cependant, ont tendance à absorber la crème, donc réfrigérer le plus tôt possible, sinon, il peut tourner très détrempé.
Dois-je utiliser du lait évaporé lors de Crema de fruta sur graham croûte?
Si vous avez déjà lu l'article dans Faire un Crema De Fruta, alors la réponse serait oui, car il est l'un des principaux ingrédients pour faire votre plat délicieux et délicieux.
Comment faire un simple pas de cuisinier crema de fruta?
Une des façons les plus courantes consiste à utiliser des biscuits graham ou dame doigt.Voici les étapes:
- Alignez le graham crackers ou doigts de dame côte à côte au fond d'un récipient.
- Après une couche, ajouter dans un mélange de crème et de fruits.
- Répétez le processus jusqu'à ce que vous atteignez le rebord du récipient.
- Placez le récipient au réfrigérateur et servir frais.
Puis-je utiliser d'autres types de craquelins ou des biscuits pour faire une crème de la fruta croûte?
Mon mari n'aime pas biscuits Graham.Y at-il un autre type de croûte que je peux faire? .J'ai essayé: je l'ai essayé de faire sans la croûte, mais il est pas aussi robuste ou savoureux.
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Savez-vous comment faire une saine recette Crema De La Fruta?
J'espérait trouver une recette pour une crema sans gluten de la fruta le dessert. . J'ai essayé: Faire sans les boudoirs, mais il est pas aussi savoureux. . Je pense qu'il a été causé par: Je suis surune faible teneur en calories, le régime alimentaire sans gluten et ont besoin d'une recette saine facile pour Crema de fruta.
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