13Jul
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Steps
Vidéo: savoir quoi demander Hotel Les clients Quand réserver des restaurants pour Eux
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Bonjouret merci pour regarder VisiHow.Aujourd'hui, je vais vous expliquer quel type d'information que vous, en tant que concierge, besoin d'un invité dans un hôtel quand ils vous demandent pour une réservation de restaurant.Regardons ce genre d'information dont vous avez besoin pour être prise à partir de ce client afin d'accélérer le processus de réservation et confirmation.
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Steps
- 1Quand un client de l'hôtel demande un restaurantréservation, la première chose à faire est de savoir où ils aimeraient aller .Il peut y avoir une étape supplémentaire impliquée ici, qui sera fournit des recommandations.Nous traiterons de fournir des recommandations dans une autre vidéo.Lorsque le client prend une décision, nous devons nous assurer que nous savons quel restaurant le client aimerait aller.Publicité
- 2Demandez la date préférée et le moment de la réservation .envisager de demander un back-up si elle est occupée dans la ville, ou si le restaurant est un restaurant particulièrement occupé.Ceci est bon d'avoir juste au cas où la première préférence du client ne sont pas disponibles.Publicité
- 3Demandez le nombre de personnes dans le du parti.Si la réservation sera pour deux personnes, soit cinq ou six personnes, nous avons besoin de cette information et fournir au restaurant quand nous faisons l'appel.
- 4Enfin, demandez quel nom l'invité voudrait voir mis sur la réservation .Il est peut-être la personne qui demande la réservation, ou il peut être le nom d'une autre personne qu'ils aimeraient avoir sur la réserve.
- 5Après avoir pris toutes ces informations à partir du client, appeler le restaurant et réserver la réservation .Soyez sûr d'obtenir la confirmation du restaurant qu'ils ont correctement réservé cette réservation.
- 6Fournir une carte de confirmation à l'invité qui décrit la date, heure, lieu, nombre de personnes et le nom sur la réservation .Nous pouvons conserver cette carte avec le concierge au guichet de conciergerie si le client est sorti et sera de retour plus tard.Sinon, faites glisser la carte sous la porte de la chambre d'hôtel du client.
- 7Cela ne conclure le tutoriel d'aujourd'hui sur les informations que vous comme un besoin de conciergerie d'un client quand ils demandent un de réservation de restaurant.Si vous avez des questions, des commentaires ou des suggestions, laissez s'il vous plaît, dans l'espace ci-dessous.Publicité
Vidéo: savoir quoi demander Hotel Les clients Quand réserver des restaurants pour eux
- Si vous avez des problèmesavec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.