24Jul

Blancs d'oeufs Fouet

3 Pièces:
Steps
Vidéo: Fouet blancs d'oeufs
Commentaires

Bonjour, chers téléspectateurs de VisiHow!Ceci est un tutoriel sur la façon de fouetter les blancs d'œufs pour faire une meringue ou une garniture.

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Steps

  1. 1
    Nous prenons quatre œufs froids du réfrigérateur .
    S'il vous plaît noter que des températures plus élevées des oeufs affectent la capacité de les battre efficacement.
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  2. 2
    Nous séparons le blanc d'oeuf du jaune .
    Le VisiHow tutoriel qui montre comment séparer le blanc d'oeuf du jaune peut être consulté en cliquant séparé de blanc d'oeuf de Yolk comme un pro.Nous allons mettre les jaunes dans le verre et les blancs dans la tasse.
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  3. 3
    Nous allons vider le verre et utiliser les jaunes pour Gogol-Mogol .
    Le VisiHow tutoriel sur la façon de rendre le lait de poule russe, Gogol-Mogol, peut être trouvée en cliquant sur Make Dairy Eggnog gratuit.
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  4. 4
    Maintenant, laissez-nous versons les blancs d'oeufs dans le de verre vidé.
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  5. 5
    Nous prenons un moulin à café et mis sept cuillères à café pleines de sucre en elle .
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  6. 6
    Nous devons moudre le sucre en poudre avec des presses courtes qui ne durent pas plus de vingt secondes .
    Si le moulin à café est essuyée avant de l'utiliser, alors il sera plus facile d'obtenir la poudre de sucre hors de lui.
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  7. 7
    Maintenant, nous ajoutons la poudre de sucre aux blancs dans le de verre.
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  8. 8
    Nous avons battu les blancs et le sucre dans le verre pendant 2-5 minutes avec un mélangeur à main jusqu'à ce que vous obtenez un de masse blanche.
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  9. 9
    Si nous voulons faire de la meringue ou une garniture, on peut, par exemple, l'expérience et de diviser la masse en portions plus petites et ajoutez la cannelle, la poudre de cacao, siropetc .
    Si nous décidons de faire la meringue, nous aurons besoin de mettre des petites portions des blancs d'œufs sur du papier parchemin qui est étalé sur une plaque de cuisson et cuire la meringue dans le four.
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Ce fut un tutoriel sur la façon de fouetter les blancs d'œufs pour faire une meringue ou une garniture.Si vous voulez en savoir plus, commenter le plat, ou de demander quelque chose, alors s'il vous plaît utiliser la section ci-dessous pour laisser vos commentaires.Merci pour regarder VisiHow!

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Vidéo: Whites Fouet d'oeufs

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