25Jul
Si vous êtes coincé dans une ornière quand il vient aux déserts, vous n'êtes pas seul.Il semble que vos choix sont quelque peu limitées, sauf si vous avez des heures à passer dans la cuisine.Si vous êtes fatigué de servir les mêmes tartes et gâteaux pour le dessert, mais toujours voulez quelque chose rapide et facile, la crème glacée à chaud pourrait être votre réponse.Parfois appelé la crème glacée frite, ce désert est merveilleusement facile et ne prend pas longtemps.Comme il doit être préparer quelques heures à l'avance, vous pouvez le faire à chaque fois que vous avez le temps et de le laisser dans le congélateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à le préparer.Vos amis et votre famille seront surpris par vos talents culinaires, et seulement vous devez savoir combien il était facile vraiment.
- 1 Ingrédients
- 2 Procédure .
- 3 Conseils
- 4 Avertissements
- 5 Commentaires
Ingrédients
- 11 pinte de crème glacée( votre saveur préférée).Publicité
- 2canola ou de l'huile de maïs pour la friture profondePublicité
- 33 tasses de chapelure
- 46 blancs d'œufs.
- 51 tasse de farine.
- 6Un plat peu profond ou un plateau de cuisson.
Procédure .
- 1Placez votre plat ou plaque de cuisson dans le congélateur pendant plusieurs heures( ou laisser toute la nuit).Publicité
- 2Après votre plateau a refroidi, placer les miettes de pain et la farine dans des plats ou des assiettes creuses .Placez vos blancs d'œufs dans un bol qui est assez grand pour la crème glacée scoops pour s'adapter facilement.
- 3aide d'une grande cuillère à crème glacée, forme baseball boules de taille de la crème glacée.
- 4Immédiatement après écopage la crème glacée, le rouler dans la farine.
- 5transférer aux blancs d'œufs et de submerger complètement.
- 6Laisser des blancs en excès s'égoutter puis rouler dans la chapelure en veillant à ce que la balle entière est bien enrobé.
- 7Placez chaque balle sur le plateau réfrigéré et les retourner au congélateur pendant au moins 2 heures( la nuit est encore mieux .Essayez de les placer dans lepartie la plus froide du congélateur parce que le plus solide qu'ils sont, mieux
- 8Une fois que votre glacecrème est prête, placez environ 3 pouces d'huile dans une casserole moyenne à feu moyen jusqu'à ce que la température atteint 365 degrés C. F./185
- 9place une fois boule de crème glacée à la fois dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à uniformément doré de tous les côtés.
- 10de vidange pendant quelques secondes sur une serviette en papier et servir avec vos garnitures de crème glacée préférée.Publicité
Conseils
- Avant de décoller la glace du congélateur, chauffer l'huile en vous assurant qu'il estla bonne température.Si votre huile est pas assez chaud, la glace va fondre avant qu'il ne brunit.
- Essayez saupoudrant les chaudes boules de crème glacée à la cannelle et le sucre.Avertissements
- Assurez-vous que la crème glacée est bien congelé devant vous frire elle.
- Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.