26Jul
Corossol, guanavana ou guyabano est épineuse, vert aux fruits brun verdâtre qui est crémeuse, aigre et doux, tout en même temps.Il est souvent utilisé dans les bonbons et smoothies en raison de son goût rafraîchissant.Lorsque vous coupez le fruit ouvert, la chair blanche peut vous rappeler la noix de coco, mais quand vous le goût, il est plus comme une combinaison d'ananas, des bananes et des fraises.Voilà pourquoi ce fruit tropical peut être utilisé dans des plats savoureux ainsi.La combinaison de corossol avec les viandes ne sont pas une pratique populaire.Cependant, une fois que vous l'essayez, vous ferez l'expérience d'une nouvelle sensation de goût de la marque.Corossol est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, anticancéreux, anti-nociceptif, anti-diabétique, cytotixic et antileishmanienne.Savoir comment faire corossol crémeuse de poulet est certainement un délicieux début à être en meilleure santé.Une fois que vous avez terminé avec cette recette, vous serez une star dans votre cuisine et un phare de manger sans culpabilité à votre famille.
Portions: 6-8 personnes
Préparation et temps de cuisson: 55 minutes
- 1 Comment faire Creamy Corossol poulet
- 1.1 Ingrédients
- 1.2 Comment Make It
- 1.1 Ingrédients
- 2 Serving Suggestions
- 3 Conseils
- 4 Commentaires
Comment faire Creamy Corossol poulet
Ingrédients
- 1 kilo( 2,2 livres) de poulet haché(toute combinaison de pièces de poulet fera)
- 2 cuillères à soupe( 30 ml) de sauce de poisson de haute qualité( vous pouvez ajouter plus que vous allez, selon les goûts)
- 1 cuillère à soupe de coco sucre
- 1 corossol moyen( pelé, épépiné et haché)
- 4 gousses d'ail( haché)
- 1 oignon blanc( haché)
- 3 pommes de terre moyennes( cubed)
- milieu 2carottes( cubed)
- 1 moyen poivron rouge( haché)
- 2 petits piments( émincé)
- 3 cuillères à soupe( 45 ml) d'huile végétale ou de l'huile de canola pour sauteing
- 2 tasses(500 ml) de d'eau
Garnir: ciboulette hachée
Comment Make It
- 1Chauffer une poêle anti-adhésive de 28 pouces avec couvercle et versez 1à soupe de cuisson d'huile.Publicité
- 2Brown les morceaux de poulet.Publicité
- 3Ajouter les oignons, l'ail, les piments et les poivrons rouges .Saute eux avec le poulet.
- 4Versez une cuillère à soupe de sauce de poisson .Saute un peu plus.
- 5Ajouter dans une tasse de d'eau.Couvrir la casserole et laisser mijoter pendant dix minutes.
- 6Ajouter le sucre, le reste de la sauce de poisson, une tasse d'eau, les carottes, les pommes de terre et .Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- 7Ajouter au corossol préparé.
- 8Laisser mijoter jusqu'à la consistance de la sauce est épaisse et crémeuse.
- 9Solde le goût en ajoutant plus d'eau, plus de sucre, ou plus de sauce de poisson.
- 10Laisser mijoter pendant cinq minutes.
- 11Garnir de ciboulette hachée et grillé d'ail.
- 12Servir chaud et profitez-en!Publicité
Suggestions de service
Vous pouvez servir ce plat avec tout type de riz cuit.Vous pouvez aussi avoir du pain pita ou des tortillas sur le côté.boissons froides de glace sont parfaits avec ce plat tropical.Il peut être votre plat principal pour le déjeuner ou le dîner.Cependant, vous pouvez également avoir comme un apéritif.
Conseils
- Chop et épépiner le corossol la nuit avant de le cuire.Assurez-vous de le placer dans un récipient alimentaire étanche à l'air avant de le mettre dans votre réfrigérateur.
- Choisissez un corossol très mûr.La peau doit être souple au toucher.Le riper le corossol, l'onctuosité, il sera pour le plat.
- Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.