28Jul
le fruit épineux vert ou brun-peau connue sous le nom de corossol, guanavana ou corossol, est à la fois doux et aigre.Avec cette saveur jeu, corossols sont idéales pour les plats sucrés et salés.Tout ce que vous avez à faire est de ne pas confiner les saveurs du fruit dans une boîte.Vous devriez apprendre à expérimenter avec onctuosité, la douceur et l'acidité du corossol.Pour ce faire, vous pouvez dévier de faire des smoothies corossol, des bonbons, et la crème glacée pendant un certain temps.Au lieu de cela, vous pouvez vous concentrer sur faire des plats savoureux, comme la sauce de corossol.Une fois que vous découvrirez comment faire la sauce corossol, vous pouvez apporter un nouveau visage à la viande et les plats de légumes à partir de maintenant.Votre famille et vos amis vont certainement adorer la nouvelle tournure en saveur au moment où vous avez terminé les recettes suivantes pour la sauce de corossol.Rappelez-vous, ce ne sont que des lignes directrices.Vous pouvez être aussi créatifs que vous voulez avec eux.
- Temps de préparation: 50-55 minutes
- Sert six à huit personnes, en fonction du plat que vous faites.
- 1 Comment faire Corossol Marinade Sauce
- 1.1 Ingrédients
- 1.2 Comment le faire
- 1.1 Ingrédients
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2 Comment faire Thick Honey Corossol sauce
- 2.1 Ingrédients
- 2.2 Comment le faire
- 2.1 Ingrédients
- 3 Comment faire Guyabano Blancsauce
- 3.1 Ingrédients
- 3.2 Comment le faire
- 3.1 Ingrédients
- 4 Suggestions de service
- 5 Commentaires
Comment faire Corossol marinade sauce sauce marinade
Corossol est une sauce polyvalent que vous pouvez utiliser sur une variété de viandes et de légumes.La douceur acidulée rend une façon unique de attendrissement et des arômes.Voici une recette pour une sauce de la marinade de corossol que vous pouvez faire facilement:
Ingrédients
- 300 grammes de épépiné corossol
- 200 grammes de pastèque( haché finement)
- 3 cuillères à soupe de concentré de lait
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre
- ½ tasse d'eau
Comment Make It
- 1Mélanger tous les ingrédients ensemble.Publicité
- 2Obtenez votre choix de viande ou de légumes et mariner dans la sauce de la marinade de corossol nuit.Publicité
- 3magasin l'excès de sauce dans un récipient alimentaire hermétique.
- 4Réfrigérer la sauce de la marinade et la viande ou des légumes marinés .
Comment faire épais Honey Corossol Sauce sauce
Corossol peut également être servi froid, surtout si vous avez des plats chauds pour accompagner avec.Voici celui que vous pourriez faire:
Ingrédients
- 400 millilitres( 13,53 onces) de d'eau
- un paquet de gelée blanche
- 200 grammes( 7,05 onces) de épépinécorossol
- 1 cuillère à café de vanille
- 100 grammes( 3,52 onces) de blanc de sucre granulé
- 50 millilitres( 1,69 onces) de miel
- 100 millilitres( 3,38 onces) de solution sucrée
Comment Make It
- 1Mélange l'eau, de la gelée, de graines de corossol, la vanille et le sucre.Publicité
- 2Obtenir une casserole.Chauffer le mélange mélangé jusqu'à ébullition.
- 3Retirez la casserole du de chaleur.Laisser refroidir à la température ambiante.Puis réfrigérer.
- 4Faire sauce au miel en mélangeant du miel avec le de solution de sucre.
- 5Retirez la gélatine corossol du réfrigérateur et le couper en petits morceaux.
- 6Verser la sauce au miel sur la gélatine et servir .
Comment faire Guyabano Blanc Sauce
Mélanger une sauce corossol avec le vin blanc pourrait certainement amplifier les saveurs de vos plats.
Ingrédients
- 2 gros oignons rouges( émincées)
- 4 onces( 118.29 millilitres) de blanc vin
- 1 cuillère à café de zeste de lime
- 4 onces( 118.294 millilitres) de guyabano
- 8 onces( 236.59 millilitres) de beurre froid cubed
- poivre blanc et sel au goût
Comment Make It
- 1Obtenir une casserole moyenne et mélanger le zeste de citron vert, le corossol, les oignons, et blanc de vin.Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.Publicité
- 2Réduire le mélange à environ ¼ tasse .
- 3Laissez refroidir un peu.
- 4Mélanger le beurre dans le mélange réduit à faire une émulsion.
- 5Éteignez le feu et laisser le mélange refroidir à température ambiante.
- 6Ajoutez un peu de poivre blanc et sel au goût.
- 7Utilisez un bain-marie jusqu'à ce que vous servez.Publicité
Serving Suggestions sauces
corossol peuvent être servis avec des fruits de mer tels que les crevettes, le homard, le saumon, sole, truite,ou le tilapia.Vous pouvez également l'utiliser comme une sauce de base pour des plats de pâtes et de riz.Ce type de sauce peut également être utilisé comme trempette pour les croustilles de tortillas grillées ou gressins.Il serait préférable de servir des plats à la sauce corossol avec des boissons mousseux et le vin blanc.
Une fois que vous perfectionner votre sauce corossol, vous pourriez faire des repas simples dans des plats de style de restaurants impressionnants.
- Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.