28Jul
Cake, quelqu'un?Qui aurait jamais dire non à un délicieux gâteau?
cuisson avec l'utilisation de la farine de noix de coco fait maison est en fait une option saine.En fait, la farine de noix de coco a beaucoup de contenu en protéines, fer et fibres.Beaucoup de gens qui sont passionnés de cuisine trouvent des moyens ou des moyens les plus simples pour faire une farine de noix de coco ou de la maison Coconut Flour pour eux de venir avec un très créatif et une recette saine pour le tester à la maison pour le voir pour eux-mêmes.
Faire votre propre farine de noix de coco à la maison, il peut vous aider à économiser beaucoup d'argent, mais aussi, il peut être une bonne façon d'apprendre de nouvelles choses et venir avec de nouvelles recettes dans votre propre livre de cuisson sansun guide professionnel.Vous pouvez créer avec succès votre version d'origine de la farine de noix de coco dans une journée.De plus, il n'a même pas besoin vous d'acheter toutes ces machines compliquées.Si vous souhaitez apprendre à faire de la farine de noix de coco pour pâtisseries maison, voici les bases.
- 1 Comment faire cuire Utilisation maison Coconut Flour
- 2 Baking Gluten Coconut gratuit Flour Chocolate Cake
- 2.1 Les Ingrédients
- 2.1 Les Ingrédients
- 3 Instructions
- 4 Commentaires
Comment faire cuire UtilisationHomemade Coconut Flour
- 1Save the fibre de coco .En général, les fibres de la noix de coco utilisé pour produire du lait sont ceux utilisés lors de la farine de noix de coco.Après avoir presser complètement le lait de coco, placer les fibres dans un récipient qui peut être facilement disposé pour le séchage.Il existe différentes manières de séchage de la fibre de coco, - soit en le laissant sécher par lui-même ou en les mettant dans le four.Idéalement, il est préférable de placer les fibres sur une plaque de cuisson avant de les placer dans le four pendant quelques heures.Assurez-vous que la chaleur se trouve à environ 200 degrés de sorte que vous ne les brûlez pas.Quant à la longueur du temps de séchage, tout dépend de la quantité de fibres que vous utilisez, il est donc préférable d'être juste envie de les vérifier de temps à autre.Publicité
- 2Poudrage les fibres .Après avoir complètement eux( les fibres de noix de coco) séchées, vous pouvez commencer à les broyer jusqu'à ce que vous obtenez une consistance farineuse.Vous pouvez utiliser un robot culinaire pour le processus de broyage.Vous pouvez broyer les fibres fines, ou le laisser avec quelques particules plus grosses, en fonction de vos besoins de cuisson.Publicité
- 3Stockage de la noix de coco Flour .Sauf si vous immédiatement utiliser votre maison.Vous avez besoin de le stocker dans un endroit frais et sec pour vous d'utiliser à l'avenir.Utilisez un récipient étanche à l'air qui est approprié pour le stockage pour un stockage sécurisé sécurisé, la farine de noix de coco peut durer jusqu'à un an.
Coconut est coûteux dans le supermarché, il est donc parfaitement logique que vous préférez faire votre propre version.Maintenant que vous avez votre noix de coco quatre ou votre farine de noix de coco fait maison et de se demander comment l'utiliser à la maison?Vous pouvez faire cuire vos propres pâtisseries, telles que vos perles rapides préférés, vos gâteaux préférés et même petits gâteaux ou même les crêpes avec la farine de noix de coco.Toutefois, si vous prévoyez de faire des biscuits, rappelez-vous que 100 pour cent de noix de coco de la farine ne vous donnera pas les croquants, ni bien travailler avec les pains levés comme un substitut pour la levure.
Votre farine de noix de coco fait maison est le meilleur pour faire de la soupe et les ragoûts pour les épaissir et même dans le glaçage.Enfin, vous pouvez obtenir des produits de boulangerie plus structurées sur l'utilisation de votre farine de noix de coco fait maison.Ne pas oublier que vous devez ajouter de la poudre de psyllium brou, le bicarbonate de soude ou tout simplement le vinaigre et la puissance de protéine de lactosérum pour vous aider à ajouter plus lieu à vos goodies.
cuisson sans gluten Coconut Flour Chocolate Cake
Cette recette peut vous permettre de faire jusqu'à 8 pouces gâteau en couches ou des petits gâteaux.Ceci est un enseignement très simple cuisson d'un gâteau au chocolat sans gluten Coconut Flour.
Les Ingrédients
1 et 2/3 tasses d'un blanc ou brun
sucre1 tasse de ramolli( de préférence) de beurre
2 tasses de votre noix de coco farine
demi de cuillère à café d'un extrait de vanille
1et une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse d'un cacao non sucré en poudre
10 Pièces d'oeufs en poudre
a Baking
1 et 1/3 tasses de lait entier ou moitié-moitié
une cuillère à café de selhuile
Coconut
Instructions
- 1pré chauffer votre four à 350 degrésPublicité
- 2Bien que pré chauffer le four, obtenir un 9 casseroles pouces et étaler une petite quantité d'huile de noix de coco sur elle et utiliser votre poudre de cacao à la poussière il.
- 3Obtenez votre sucre et le beurre puis le battre pendant environ 2 minutes, puis ajouter les oeufs un à un de temps.Vous le battre à grande vitesse pendant environ 3 minutes.Tout en battant avec des œufs, ajoutez votre vanille et continuer de battre jusqu'à ce que vous ajoutez tous les oeufs dans le passage à tabac.Si vous avez un mélangeur électrique avec une spatule vous pouvez l'utiliser aussi.
- 4Obtenir un autre bol et combiner vos ingrédients secs( Pas de commande particulier) puis ajouter le beurre et le lait( Alternativement) .Beat it tout pour environ 5 minutes à haute vitesse.Utilisez une pâte à la cuillère dans les moules à gâteau et lisser les sommets
- 5Maintenant cuire dans le four préchauffé jusqu'à 35 minutes ou insérer et retirer un cure-dent dans le centre du gâteau et voir si elle sort propre avant de procéder à laL'étape suivante.
- 6Une fois qu'il est prêt, retirez-le du pan.Mais d'abord, placez-le sur une grille et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de le retirer.Refroidir les gâteaux avant glaçage avec votre glaçage préféré.Publicité
Pour une menthe chocolat.Vous pouvez mettre une cuillère à café d'extrait de menthe poivrée à la pâte avant que vous pouvez verser dans la casserole, mélangez bien.Ensuite, vous pouvez faire le glaçage à la menthe poivrée
Une fois que tout a été réglé et fait, profiter du gâteau que vous faites cuire pour vous et partager avec des amis ou votre famille et les enfants.
- Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.