29Jul
3 Pièces:
Steps
Vidéo: Préparez un repas pour nourrir plusieurs personnes avec un paquet de Saucisses
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Bienvenueà VisiHow, tout le monde!Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire un plat très simple et peu coûteux qui peut alimenter jusqu'à huit personnes en utilisant seulement six saucisses.Il est une saucisse de Cayenne, les haricots et plat de riz.
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Steps
- 1Nous devons préparer les ingrédients .Les ingrédients sont 1 paquet de 6 moyenne ou saucisses chaudes, les tomates 1 28 oz de dés, 1 19 oz de haricots rouges ou blancs, 3/4 tasses de champignons tranchés, 1/2 à 3/4 tasses de hachépoivrons rouges, 1 gros oignon coupé en dés blanc, 2-3 gousses d'ail haché, le bouillon de liquide( ou maison), 1-3 cuillères à café de coriandre moulue torréfié, 1-2 cuillères à café d'origan.Publicité
- 2Nous obtenons notre poêle chaude avec peu d'huile d'olive .Publicité
- 3Nous commençons à ajouter les oignons .
- 4Obtenir eux un peu sautés.
- 5Nous commençons à briser les saucisses .Dans ce cas, ils sont dans des boyaux naturels qui décomposent facilement.Si nous avons les boyaux artificiels sur nos saucisses, nous allons avoir besoin d'enlever les boyaux d'abord et ensuite briser nos saucisses.Nous pouvons également obtenir la chair à saucisse sans les boyaux, mais certains bouchers ne pas faire cela.Parfois, il peut nous coûter un peu plus.Cela dépend de set-up du boucher.Il est plus facile de prendre un paquet de six saucisses et les briser à chaque fois que nous en avons besoin.Nous allons les briser.
- 6La raison pour laquelle nous avons mis les oignons premier est de les cuire un peu plus à ajouter plus de saveur d'oignon aux saucisses comme ils font cuire .
- 7Nous pouvons utiliser toutes les saucisses que nous préférons, y compris la dinde, mélange de bœuf et-porc, etc .Les saucisses dans ce tutoriel sont saucisses italiennes moyennes, qui sont un mélange de boeuf et de porc-.Nous ne recommandons pas d'utiliser des saucisses pur porc comme saucisses de petit déjeuner juste parce qu'ils sont assez gras, et nous obtenons pas autant de saveur hors d'eux.Ils n'absorbent les épices ainsi que de grandes saucisses de style italien.Nous éliminons les saucisses.
- 8Nous allons ajouter l'ail .Il est découpé assez grand parce que sa saveur ajoute en différents légumes.
- 9Nous remuons le plat .
- 10Nous allons commencer brunissement tout le plat .Nous voulons que le brun de la viande non cuite ou trop cuit.Juste brun un peu comme un hamburger ou une dinde hachée quand nous faisons la sauce à spaghetti.C'est la couleur que nous recherchons dans ce plat.
- 11Nous allons ajouter l'origan .Si nous ne disposons pas de l'origan, nous pouvons utiliser le basilic ainsi.
- 12Nous ajoutons torréfié coriandre moulue .Nous pouvons utiliser la coriandre simple, mais torréfié coriandre moulue est pratique pour l'audace supplémentaire pour la saveur.Il est un bon goût d'avoir dans notre alimentation.Nous allons l'ajouter à votre goût.Nous pourrions ajouter plus ou moins montré dans la vidéo.
- 13Nous ajoutons le poivre de Cayenne .Ajouter au goût aussi.Il ne faut pas beaucoup de celui-ci pour l'obtenir épicée.Il devrait être "chaud" pas "brûler votre bouche" épicée.Voilà pourquoi pas beaucoup de poivre est ajouté dans la vidéo.
- 14Nous remuons les épices dans .
- 15Nous continuons à dorer la viande, les légumes, les oignons et l'ail .Nous pouvons fermer le bouchon.
- 16Une fois que le plat est brun, nous allons commencer à ajouter des légumes .Nous ajoutons des champignons et des poivrons.
- 17Donne le plat un d'agitation.
- 18Nous ne devrions pas trop cuire les légumes .Ils doivent laisser mijoter et non bouillir comme ils sont cuits.alimentaire Chopped permet de se mêler différents ingrédients quand distribuait.Cependant, la taille des ingrédients va être soumis sur la façon dont nous les préférons dans notre alimentation.
- 19Ajouter un peu de sel .Maintenant, qui est aussi au goût.Certaines personnes ont tendance à ne pas manger de sel, mais certains préfèrent un peu plus de sel.Nous utilisons notre meilleur jugement.Nous devons aussi nous rappeler que nous avons d'autres épices là-dedans aussi.
- 20Nous allons ajouter de riz.Dans ce cas, deux tasses de riz ont été utilisés.Si nous voulons nourrir plus de gens, nous pouvons ajouter plus de riz;et il ne fera pas mal quoi que ce soit.Nous sommes en train de mettre le riz sec à droite sur la viande et les légumes.
- 21Nous allons remuer le plat, car nous voulons faire frire le de riz.Ce que nous voulons ici nous voulons saveurs à infuser dans le riz aussi bien.Nous allons remuer et faire frire le riz jusqu'à ce qu'il commence à dorer.Nous remarquons que les jus de la viande et les légumes vont commencer à enduire le riz.riz au jasmin est utilisé dans cette vidéo.Le riz basmati peut être utilisé aussi.Nous devons éviter d'utiliser minute( instantanée) de riz, car il obtient pâteux.riz Hard-grain fonctionne très bien.
- 22Une fois que notre riz est peu de brun, nous allons commencer à ajouter liquide.Nous pouvons ajouter le boeuf, le poulet ou le bouillon de légumes.Dans cette vidéo, on ajoute 900 ml de bouillon de bœuf.
- 23Ajouter une boîte de tomates en dés .tomatesdés dans un bouillon sont soumis à la rapidité de l'absorption et l'évaporation;Par conséquent, ajoutez plus de liquide si la consistance est plus épaisse que ce devrait être dans le plat de riz.
- 24Lorsque notre riz est recouvert, nous ajoutons drainés en conserve haricots .
- 25Nous remuons le plat .
- 26Nous ajoutons de maïs.Dans cette vidéo, il est maïs congelé.Nous pouvons utiliser le maïs frais ou congelé.
- 27Une fois que nous mettons tout en, nous couvrons la poêle avec le de couvercle.
- 28Nous laissons le plat mijoter.
- 29Nous tournons le four jusqu'à moyen-faible ou faible.Laissez le plat mijoter couvert.
- 30Occasionnellement, nous remuons et vérifier le plat pour vous assurer que le liquide n'a pas complètement évaporé, et la consistance est encore épaisse.
- 31Lorsque le plat arrive au stade où il y a juste un peu de liquide au fond et la plus grande partie est évaporée ou absorbé, tester le riz et voir si le plata presque été cuit .
- 32Ensuite, nous allons couvrir le plat .
- 33Nous prenons la nourriture hors du feu, et juste laisser le plat de ragoût.La nourriture doit être épaisse consistance.Voilà la scène lorsque le plat est prêt.
- 34Une fois que la nourriture est prête, on jette simplement quelques oignons ou ciboulette vert sur le dessus de celui-ci ainsi que le fromage parmesan avant de servir le plat .Publicité
Voilà!Voilà notre plat simple pour aujourd'hui.Merci d'avoir regardé VisiHow!Si vous avez des questions ou des commentaires au sujet de cette vidéo, laissez s'il vous plaît eux dans la section des commentaires ci-dessous.
Vidéo: Préparez un repas pour nourrir plusieurs personnes avec un paquet de Saucisses
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