Cuire un Cobbler Blueberry

Chaque occasion doit avoir, un dessert alléchant accrocheur.Il devient la pièce maîtresse de la table après un copieux dîner ou un déjeuner avec vos proches et amis.Si vous êtes quelqu'un qui voudrait impressionner avec vos compétences de dessert-faire nouvellement trouvés, alors vous serez très fier d'envisager un cordonnier de myrtille comme votre chef-d'œuvre pour ce rassemblement.Rappelez-vous que le dessert, tout comme tout autre plat, repose sur un équilibre parfait de saveurs.Vous voulez quelque chose qui fera de vos invités concluent leurs repas sur une belle note gaie, soulagé de toute trace de fortes herbes dans leur bouche.Vous aurez certainement gagner leurs cœurs avec un cordonnier de myrtille, surtout si vous savez qu'ils aiment baies.

Temps de préparation: Prend seulement 15 minutes

Temps de cuisson: prend seulement 25 minutes

Sert 6 personnes en seulement un total de 50 minutes

1. 1
   Une cuillère à café d'extrait de vanille

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2. 2
   2 ½ tasses de bleuets( frais ou congelés, celui que vous préférez)

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3. 3
   Jus de cette étape un demi-citron

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4. 4
   1 tasse de sucre blanc( ajouter selon votre douceur préférée)

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5. 5
   Une demi-cuillère à café de l'APF( farine tout usage)

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6. 6
   1 cuillère à soupe de fondue beurre

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7. 7
   1 ¾ tasses de l'APF( séparée)

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8. 8
   6 cuillères à soupe de blanc sucre

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9. 9
   1 tasse de de lait

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10. 10
    4 cuillères à soupe de poudre à pâte

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11. 11
    2 cuillères à café de sucre de

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12. 12
    5 cuillères à soupe de beurre( ramolli)

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13. 13
    Une pincée de cannelle

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1. 1
   Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit ou 190 degrés Celsius .

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2. 2
   Obtenir un plat allant au four de 8 po( carré) et graisser .

   Mélanger le bleuet, le citron et la vanille dans le plat de cuisson graissée.Ajouter la farine( une demi cuillère à café) et le sucre( 1 tasse).Incorporer votre beurre fondu.Mettre le mélange de côté pendant un certain temps.

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3. 3
   Mélanger la farine( 1 ¾ tasse), le sucre( 6 cuillères à soupe), et la poudre à pâte dans un de bol moyen.

   Utilisez vos doigts et frottez dans le beurre( 5 cuillères à soupe) en utilisant vos doigts propres.Creusez une petite poche au centre du bol et verser le lait en remuant rapidement le mélange.Une pâte épaisse( pâte humide) découle.Ajouter dans un plus de lait peu et laisser la pâte reposer( 10 minutes).

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4. 4
   Spoon la pâte sur les bleuets que vous avez préparées plus tôt .

   Laisser les petits espaces pour que les bleuets pourraient apparaître à travers.Dans un autre bol, mélanger le sucre( 2 cuillères à soupe) et la cannelle.Saupoudrer cela sur le dessus de la pâte.

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5. 5
   Cuire jusqu'à ce que le dessus de la tourte soit bien dorée( environ 20-25 minutes) .

   Pour tester cela, un couteau ou d'un cure-dent inséré dans le cordonnier doit encore être propre quand vous sortez( pas de pâte, juste sirop).

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6. 6
   Refroidir le cordonnier de bleuets avant de le servir .

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Le dessert peut garder dans votre réfrigérateur pendant deux jours.

Biscuiterie- il semble difficile de vivre sans délices sucrés.Qu'il suffise de dire, bonbons ajouter du piquant à la vie.En ce qui concerne les recettes sucrées, parmi les plus préférés et aimait la délicatesse est le cordonnier de myrtille.Fondamentalement, les cordonniers ont servi sous-marins pour les tartes classiques, et ces délicieuses spécialités ont été introduites à la circulation au cours des années 1850.

Le style Nouvelle Angleterre classique implique biscuit chunky alternative pour la Fête du gros pâte à tarte.Il y a beaucoup de gens qui pense que cordonnier est assez fastidieux à faire.En fait, il ne nécessite que des ingrédients de cuisson traditionnels tels que la crème à fouetter et plein de graisse de crème sure.Néanmoins, il y a des boulangers à la maison qui préfèrent chercher une excellente alternative pour ceux-ci.

Certaines personnes, au lieu d'utiliser pleinement la crème sure, ils intègrent une sorte de crème sans gras et pour l'enregistrement;ce type de crème est indétectable.En termes de profil nutritionnel, sorte de crème sure sans gras est bien préférable.Le cordonnier moderne a moins de graisse par rapport à la recette classique, mais parvient à garder une saveur étonnante beurre de garniture.

nutritionnelle de Blueberry Cobbler

Avant:

Les calories pour chaque portion est de 356 La graisse est d'environ 16,5 grammes, et le pourcentage des calories globales est de 42% aujourd'hui: Les caloriespour chaque portion est 288 la graisse est d'environ 8,3 grammes, et le pourcentage des calories globales est 26% Comment Craft un Agréablement-recherche et délicieux Blueberry Cobbler

Les Ingrédients

1. 1
   sucre( 1/3 tasse)

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2. 2
   6 tasses de bleuets frais

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3. 3
   Maïzena( 2 c. À soupe)

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4. 4
   1 c .

   de citron râpé débarrasser

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Pour la garniture

1. 1
   2 cuillères à soupe .

   de

   sucre

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2. 2
   1 1/3 tasse de farine( tout usage)

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3. 3
   Sel( 1/4 c. À thé)

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4. 4
   poudre à pâte( 3/4 c)

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5. 5
   Le bicarbonate de soude( 1/4 c. À thé)

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6. 6
   1 tasse de crème sure sans gras

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7. 7
   5 cuillères à soupe .

   de beurre frais, de préférence cunt en petits morceaux

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8. 8
   1 c .

   de

   sucre

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9. 9
   3 cuillères à soupe .

   de 2% a diminué en matières grasses du lait

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La Préparation

1. 1
   Le four doit être préchauffer à 350 degrés

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2. 2
   En termes de préparation de la garniture, mélanger les 4 premiers ingrédients, de préférence dans un plat de cuisson( 11 x 7 pouces)

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3. 3
   En ce qui concerne la préparation de la garniture, utiliser des tasses de mesure secs dans spooning la farine, puis utiliser un couteau pour niveler .

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4. 4
   Ensuite, mélanger 2 cuillères à soupe de sucre, 1 1/3 tasse de farine tout usage, ¼ c .

   de sel et ¾ c.de poudre à pâte dans un grand bol( farine par le bicarbonate de soude).

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5. 5
   Cut dans le beurre avec 2 couteaux ou un mélangeur à pâtisserie, jusqu'à ce que le mélange apparaît comme farine grossière.

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6. 6
   Ensuite, incorporer la crème sure sans gras, afin de fabriquer une pâte molle.

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7. 7
   Mettez la pâte par cuillerées allant sur le remplissage de myrtille, afin de créer 8 quenelles .

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8. 8
   Les boulettes doivent ensuite être brossées avec du lait, puis saupoudrer avec 1 cuillère à café .sucre

   .

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9. 9
   Situez le plat de cuisson sur un moule à gâteau roulé.

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10. 10
    Bake ce délicieux savetier de bleuets à 350 degrés pendant environ 50 minutes .

    Si le remplissage est déjà pétillante, puis les boulettes déjà atteint l'état légèrement bruni;il est prêt à servir.

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Vous pouvez ajouter votre cordonnier de bleuets fraîchement cuits à votre pain grillé français le matin, ou même avoircomme collation décadente.Vous pouvez déchiqueter le fromage bleu au-dessus avant de servir ou mélanger le fromage à la crème dans la pâte avant la cuisson pour ajouter un effet de gâteau au fromage.Soyez plus créatif et incorporer votre myrtille cordonnier dans votre myrtille milk-shake.Vous pouvez aussi le servir avec de la crème glacée à la vanille ou de crème fouettée sur le côté.

Votre myrtille cordonnier peut être couplé avec des vins fruités, le port, les jus de fruits, bières de fruits, du champagne, ou sauternes.Bien sûr, rien ne vaut le lait froid, mais, surtout quand vous voulez juste de rentrer dans votre cordonnier par vous-même.

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