Faire un hamburger végétarien qui est délicieux et; en bonne santé avec de très bas niveau d'huile

végétalien Devenir est une transition difficile.Vous pouvez acheter des hamburgers végétaliens dans le magasin d'épicerie, mais ils sont généralement coûteux et ont souvent des ingrédients qui peuvent être techniquement vegan, mais sont très malsain.Ceci est un hamburger végétarien extrêmement savoureux et sain que vous pouvez faire à la maison.

rendement: 6 galettes

Ingrédients

1. 1
   2 tasses convertis riz cuits jusqu'à ce quegluant( faire 2 tasses de riz cuit) cette étape

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2. 2
   3 tasses marinés ou betteraves en conserve, en dés petit

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3. 3
   1 ampoule oignon blanc, haché

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4. 4
   3-4 gousses d'ail émincées

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5. 5
   2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre ou un bon vinaigre de vin rouge

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6. 6
   1 boîte de haricots noirs ou de haricots Romano, égouttés et rincés et purée

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7. 7
   2 cuillères à soupe de jus de citron

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8. 8
   1 cuillère à soupe huile extra vierge d'olive

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9. 9
   2 cuillères à soupe de persil émincé

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10. 10
    1 cuillère à café de coriandre

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11. 11
    1/2 cuillère à café de thym ou 1 cuillère à café de graines de carvi

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12. 12
    2 cuillères à soupe de farine tout usage( ou de la farine de tapioca pour gluten)

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13. 13
    1 piment jalapeno, épépiné et haché fin

    cette étape a été utile?Oui |Non |Je besoin d'aide sel
14. 14
    et poivre au goût

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Procédure

1. 1
   caraméliser le d'oignon.

   Quand il devient translucide, ajouter l'ail.Agiter pendant 1 minute.Retirer du feu et mettre de côté.

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2. 2
   Dans un grand bol, mélanger le suivant:

   cuit converti le riz, les betteraves en dés, l'oignon caramélisé et de l'ail, le vinaigre de cidre, les haricots noirs en purée, jus de citron,l'huile d'olive, le persil, la coriandre, les graines de carvi, farine de tapioca, jalapeno haché.Ajouter le sel et le poivre au goût.

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3. 3
   Bien mélanger avec vos mains jusqu'à homogénéité.

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4. 4
   Obtenir une cuillerée du mélange et rouler en boule.

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5. 5
   Aplatir avec votre paume.

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6. 6
   Fry et mettre de côté.

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Ingrédients

1. 1
   6 entiers petits pains à sandwich de blé

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2. 2
   6 tranches de tomate

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3. 3
   1 paquet de laitue

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4. 4
   1 grand oignon blanc

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5. 5
   Vegan Burger Patty, cuit

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6. 6
   Herb Goat tartinade de fromage

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Procédure

1. 1
   Couper le pain en deux( en croix), pain grillé pendant 2 minutes

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2. 2
   Mettez une cuillerée de chèvre aux herbes fromage à tartiner sur le dessus du pain de base.

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3. 3
   ligne avec de la laitue

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4. 4
   Placez le burger végétalien

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5. 5
   Top à la tomate et l'oignon.

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6. 6
   Placez la moitié supérieure de la brioche, mis de côté .

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7. 7
   Continuer à assembler les autres hamburgers.

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Ingrédients

1. 1
   1 tasse de fromage de chèvre

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2. 2
   1 cuillère à soupe de persil haché

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3. 3
   1 cuillère à soupe d'estragon haché

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4. 4
   1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

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5. 5
   poivre au goût

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Procédure

1. 1
   Mash le fromage de chèvre, jusqu'à ce qu'il soit une texture de propagation semblable( lisse).

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2. 2
   Ajouter le persil haché, l'estragon et la ciboulette.

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3. 3
   bien mélanger.

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4. 4
   Placer dans un contenant hermétique, récipient stérilisé.

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• Vous pouvez également congeler ces hamburgers.Donc, si vous les aimez, faire un gros lot et de les stocker dans le congélateur pour un rapide vegan de qualité hamburger tout moment.
• Ces hamburgers végétaliens sont délicieux lorsque servi avec sauce à spaghetti.
• Herb fromage de chèvre propagation est préférable d'utiliser au bout de 2 jours.

Note: Photos ci-dessus sont seulement des marques d'échantillons des ingrédients.Cela ne signifie pas que les mêmes marques sont nécessaires pour préparer cette recette.Vous pouvez toujours changer les choses selon ce que vous préférez.

Les images sont seulement exemples de photos sur la façon d'exécuter une certaine procédure.

• Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.