Cuire un Pancake Simple avec Sirop Homemade

Quelle est la meilleure façon de commencer une journée?Petit déjeuner bien sûr!Une crêpe, autrement connu comme un hotcake, est un bon remplacement pour le pain grillé quand vous n'êtes pas pressé.Pour les débutants, ou pour ceux qui ne sont pas excellent dans la cuisine et ont l'intention de surprendre leur quelqu'un de spécial avec petit déjeuner au lit, vous pouvez facilement préparer cette recette.Cette recette donne de bonnes crêpes de base, mais pour rendre les choses encore plus spécial, vous pouvez toujours ajouter une touche.Profitez de la cuisine!

Ingrédients

1. 1
   tout usage 1 1/2 tasse de farine

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2. 2
   2 1/2 cuillères à café de levure chimique

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3. 3
   3/4 cuillère à café de sel( sel iodé)

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4. 4
   3 cuillères à soupe de sucre( blanc)

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5. 5
   1 grande oeuf

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6. 6
   lait 3/4 tasse ou une proportion de 1/2 tasse de lait et 1/4 tasse d'eau

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7. 7
   huile 3 cuillères à soupe ou raccourcir

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Note: Photos ci-dessus sont seulement des marques d'échantillons des ingrédients.Cela ne signifie pas que les mêmes marques sont nécessaires dans la préparation de ce plat.Vous pouvez toujours changer les choses selon ce que vous préférez.Procédures

:

1. 1
   Dans un bol, tamiser ensemble la farine tout usage, la poudre à pâte, le sel et le sucre.

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2. 2
   Battre l'œuf dans un bol, puis ajouter le lait et l'huile.

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3. 3
   Blend le mélange de farine avec le mélange d'œufs, à l'aide d'une cuillère ou une spatule en bois, jusqu'à ce que tous les morceaux sont dissous .

   Note: Ne pas battre, il suffit de mélanger.

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4. 4
   Sur feu doux, brosse une petite quantité d'huile dans une poêle( de préférence une poêle anti-adhésive si vous en avez un), puis versez dans une bonne quantité decrêpes .

   ( 1/4 tasse fera, en fonction de la taille que vous voulez que les crêpes soient).

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5. 5
   cuire de chaque côté pendant au moins 2 minutes .

   Si vous préférez une couleur plus foncée que vous pouvez faire cuire de chaque côté pendant 30 secondes.

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Sirop Ingrédients

1. 1
   1 tasse de cassonade

   sucre

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2. 2
   1 tasse d'eau

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3. 3
   1 cuillère à café d'aromatisants d'érable ou 1 pandan feuilles

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1. 1
   Dans une petite casserole sur feu doux, faire fondre 1/2 tasse de sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à se former collantsirop, mais NE PAS attendre jusqu'à ce qu'il soit déjà collant.

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2. 2
   Ajouter l'eau et la 1/2 tasse restante de sucre.

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3. 3
   Laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes avec une agitation continue, ou jusqu'à ce que le deuxième lot de sucre est complètement dissous, avant de mettre du gaz.

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4. 4
   Retirez la feuille, puis filtrer le sirop pour enlever les taches de saleté.

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5. 5
   Laisser refroidir et le mettre dans un pot ou un contenant.

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Pile un stock de crêpes sur une plaque.Deux ou trois vont faire.Mettez assez de beurre ou le fruit de votre choix sur le dessus, puis arroser sur le sirop.

• Goûtez la pâte avant la cuisson.Ainsi, vous pouvez ajuster la douceur de la pâte selon votre goût.
• babeurre ou lait évaporé est également un bon remplacement pour l'ingrédient laitier.
• Vous pouvez également ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille dans le mélange à crêpes.Celle-ci agit comme un édulcorant et est aromatique en même temps.
• Vous pouvez toujours ajouter des pépites de chocolat ou les fruits de votre choix dans la pâte avant de les frire pour ajouter une touche et une saveur différente de la crêpe.
• Cette crêpe recette peut également être utilisé comme une recette de crêpe.
• Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.