30Jul

Faire deux Nanas Pickled pastèque Rind

3 Pièces: Ingrédients Commentaires

Ma Mère et Nana créé cette après ma Nana avait envie cette collation.Il est une excellente façon d'utiliser les couennes si vous coupez une pastèque entière pour un pique-nique.Certaines recettes demandent une attente de 10 jours mais une semaine est généralement suffisant.Il est grand comme garniture pour le yogourt nature.

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Ingrédients

  1. 1
    1 grande de pastèque.
    doit avoir une épaisseur
    croûte
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  2. 2
    4 tasses de sucre
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  3. 3
    2 litres d'eau
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  4. 4
    2 tasses de vinaigre de cidre
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  5. 5
    6 à 8 bâtons de cannelle
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  6. 6
    1 thés sel
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  7. 7
    1 cuillère à soupe allspice
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  8. 8
    2 cuillères à soupe clous de girofle entiers
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  9. 9
    2 cuillères à soupe de cannelle moulue
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Indications

  1. 1
    coupé la pastèque en 1 / 4S .
    Retirez la chair de la partie de melon, mais laisser un peu de rose sur la
    croûte
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  2. 2
    coupé en 1 "larges bandes et peler la peau .
    Slice en 1/2" -1 "tranches réservées
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  3. 3
    Dans un grand sucre d'agitation de casserole et de l'eau jusqu'à dissolution du sucre
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  4. 4
    Ajouter le vinaigre et les épices cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ébullition
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  5. 5
    Placer les tranches de pastèque croûte en très grande pot.
    Versez délicatement l'eau sucrée chaude sur. .. ramenez à ébullition et remuer de temps en temps pendant 45 min
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  6. 6 utilisation
    Cuillère à la cuillère en pinte et pinte pots stériles chaudes.( Assurez-vous que chaque pot a clous de girofle et un peu bâton de cannelle) remplir avec le liquide de sucre à la jantelaisser 1/2 "espace. .. sceller avec couvercle de la conserve. .. placer dans un bain chaud et processus 30 min. .. fait 3 pinte pots de taille et 3 pots de gelée. .. prêt à manger dans une semaine ou
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