31Jul

Faire la citrouille Perfect Pie

6 Pièces:
Crust
remplissage
Spiced crème fouettée
Remarques
Questions et réponses
Commentaires

Pour une fête de Thanksgiving ou le dîner de Noël, ou quand vous voulez juste un dessert sain global, tarte à la citrouille est un must-have.La citrouille est l'un des types les plus saines de la tarte que vous pouvez créer.Avec les nombreuses épices différentes et la haute vitamine globale Un contenu dans la citrouille, la création d'un dessert à partir de cette substance rend le bon sens de quelque façon que vous regardez.

Était-ce utile?Oui |Non |Je besoin d'aide tarte

Pumpkin peut être créé dans une grande variété de façons, chacune qui offrent certains avantages pour la santé - et il est un sweetmeat qui à la fois petits et grands de savourer et profiter!Vous pouvez faire cette délicieuse tarte aux étapes suivantes.

Était-ce utile?Oui |Non |Je besoin d'aide
Contenu
  • 1 Crust
    • 1.1 Ingrédients
    • 1.2 Procédures
  • 2 remplissage
    • 2.1 Ingrédients
    • 2.2 procédures
  • 3 Spiced crème fouettée
    • 3.1 Ingrédients
    • 3.2procédures
  • 4 Remarques
  • 5
  • 6 questions et réponses
    • 6.1 savez-vous commentfaire tarte à la citrouille d'une vraie citrouille?
  • 7 Commentaires
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Crust

Ingrédients

  1. 1
    1 tasse de farine tout usage
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  2. 2
    1/2 cuillère à café de sel iodé
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  3. 3
    margarine 1/3 tasse de beurre
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  4. 4
    3 cuillères à soupe d'eau
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  1. 1
    Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel.
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  2. 2
    Cut dans la margarine ou de beurre avec un mélangeur à pâtisserie, fourchette, couteau à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange devient grossière.
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  3. 3
    Saupoudrer le mélange avec de l'eau froide, une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que la pâte se tienne, il forme.
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  4. 4
    Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une surface propre et une surface farinée, ou entre le papier ciré ou accrocher une pellicule, à partir du centre jusqu'à ce qu'il soit la taille deune assiette à tarte de 9 pouces.
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  5. 5
    pâtisserie de transfert
    à l'assiette à tarte, en laissant un surplomb de 1 pouce.
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  6. 6
    faux pli sous pour faire un bord debout.
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  7. 7
    Placez un index sur le bord intérieur, et avec l'autre doigt et le pouce, pincer la pâte pour faire une flûte courbe.
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  8. 8
    Prick fond et les côtés avec un de fourche.
    Mettez de côté.
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Remplissage

Ingrédients

  1. 1
    1 15-oz .
    peut de la citrouille( 2 tasses)
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  2. 2
    1 peut sucré de lait
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  3. 3
    2 gros œufs
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  4. 4
    1 cuillère à café de cannelle moulue
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  5. 5
    1/2 cuillère à café de gingembre moulu
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  6. 6
    1/2 cuillère à café de muscade
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  7. 7
    1/2 cuillère à café de sel iodé
    cette étape a été utile?Oui |Non |Je dois aider les procédures

  1. 1
    Préchauffer le four pour 425 degrés Fahrenheit.
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  2. 2
    Dans un bol moyen, mélanger la citrouille, le lait condensé sucré, oeufs, cannelle moulue, le gingembre moulu, muscade moulue et sel iodé jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
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  3. 3
    Verser le mélange dans la croûte préparée.
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  4. 4
    Cuire pendant environ 15 minutes.
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  5. 5
    Réduire la température du four à 350 degrés Fahrenheit.
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  6. 6
    Continuer la cuisson pendant 35-40 minutes plus, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré 1 pouce à l'intérieur du gâteau en ressorte propre.
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  7. 7
    Placer sur une grille et laisser refroidir.
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Spiced crème fouettée

Ingrédients

  1. 1
    1 tasse de crème à fouetter
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  2. 2
    2 cuillères à soupe blanche sucre
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  3. 3
    1/2 cuillère à café de cannelle moulue ou tarte à la citrouille épices
    cette étape a été utile?Oui |Non |Je dois aider les procédures

  1. 1
    Réfrigérer un petit bol pendant environ 15-20 minutes.
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  2. 2
    Battre la crème à fouetter jusqu'à formation de pics mous .
    Si vous utilisez un batteur électrique, mis à haute vitesse;si vous utilisez un fouet métallique, battre aussi vite que vous le pouvez.
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  3. 3
    ajouter graduellement le sucre, une cuillère à soupe à la fois, en fouettant sans cesse.
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  4. 4
    Enfin, ajoutez la cannelle moulue jusqu'à ce que bien mélangé.
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  5. 5
    Une fois que la tarte est refroidi, vous pouvez diriger la crème fouettée épicée sur le dessus, mais vous voulez qu'il soit canalisé.
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  6. 6
    Vous pouvez saupoudrer avec plus de cannelle, si vous préférez.
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Remarques

  • fraîchement moulu muscade est toujours mieux autre que le magasin pré-moulu acheté variété de noix de muscade.
  • Pour un moyen plus rapide de la crème à fouetter, le placer dans le réfrigérateur pour refroidir pendant environ 10 minutes avant de fouetter.
  • Si vous ne trouvez pas de citrouille en conserve, vous pouvez toujours faire votre propre version.Juste faire bouillir une bonne quantité de dés de potiron( assez pour faire 2 tasses de purée de potiron).Ecrasez le potiron et le laisser refroidir.(La procédure est comme des pommes de terre en purée).
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Note: Photos ci-dessus sont seulement des marques échantillons sur les ingrédients.Cela ne signifie pas que les mêmes marques sont nécessaires pour préparer cette recette.Vous pouvez toujours changer les choses selon ce que vous préférez.

Les images sont seulement exemples de photos sur la façon d'exécuter une certaine procédure.

Questions et réponses

Savez-vous comment faire tarte à la citrouille d'une vraie citrouille?

J'ai grandi beaucoup de citrouilles à tarte dans mon jardin cette année et je veux savoir comment les transformer en vieilles tartes à la citrouille. . Je l'ai essayé: Je n'ai fait tarte à la citrouille de conserves de purée de citrouille dans le passé.

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