2Aug
Une des questions les plus difficiles que vous sont posées au cours de la journée est «Qu'est-ce qu'on mange?"Si vous êtes comme la personne moyenne, la cuisson du repas est loin d'être aussi difficile que de trouver quelque chose d'unique et séduisant et en bonne santé pour votre famille.
Voici quelque chose qui vous donne tout ce qui précède et sera un régal que votre famille et vos amis vont adorer.
Si vous êtes fatigué de préparer la recette de poisson frit ordinaire pour votre famille, essayez quelque chose de nouveau pour un changement.Vous pourriez profiter de la cuisine ce poisson farci avec sauce au fromage à la place.Il est un plat principal savoureux que vous pouvez servir votre famille pour une belle changement de rythme.
- 1 Ingrédients
- 2 Procédures
- 3 Salsa
- 3.1 Ingrédients
- 3.2 procédure
- 3.1 Ingrédients
- 4 Placage
- 5 Commentaires
Ingrédients
- 11 toute mérou( environ 1/2 à 1 kilo)Publicité
- 21 grande oignon rougePublicité
- 34 morceaux de bacon
- 42 pièces fraîches crevettes
- 51/4 tasse de fromage râpé
- 63 pièces miche de pain
- 71/3 tasse de vin blanc
- 84 gousses d'ail
- 94 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
- 101/4 cuillère à soupe de poivre noir moulu
- 11sel 1/2 cuillère à café de
- 121/4 cuillère à café de poivre blanc moulu
- 132 cuillères à soupe calamansi ou de jus de lime
Note: Photos ci-dessous ne sont que des marques échantillons des ingrédients.Cela ne signifie pas que les mêmes marques sont nécessaires dans la préparation de ce plat.Vous pouvez toujours changer les choses selon ce que vous préférez.Procédures
- 1Nettoyer et enlever les écailles des poissons.Publicité
- 2Mélanger 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre blanc et 2 cuillères à soupe de jus de lime .Ceci agira comme un frottement pour les poissons.
- 3Faire une fente dans le dos de la mérou.Ceci est où vous allez mettre la farce.
- 4Rub l'intérieur et à l'extérieur du poisson avec le mélange de frottement préparé .Mettez de côté.
- 5Peel et éveiner le crevettes et hacher finement, puis hachez finement le lard aussi.
- 6dés le pain.
- 7Dans un wok, faire fondre le beurre ou la margarine .
- 8Ajouter l'oignon haché et les crevettes et le bacon haché.Stir.
- 9Ajouter le vin blanc et le poivre noir moulu.
- 10Chute dans le pain en dés.
- 11Retirez le wok du feu et ajouter le de fromage râpé.Le bacon et le fromage donnera la farce sa saveur;si vous n'êtes pas content avec le goût, vous pouvez ajouter plus de sel si vous voulez.
- 12Divisez le mélange en deux.
- 13Farcir le poisson avec la première moitié du mélange.
- 14Placer le poisson dans un plat allant au four et ajouter 1/2 tasse d'eau et 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine .Couvrir avec une feuille ou une étamine.
- 15Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant une demi-heure ou plus .Vous pouvez également la vapeur du poisson si vous voulez.
Les images sont seulement exemples de photos sur la façon d'exécuter une certaine procédure.
Salsa
Ingrédients
- 11/4 tasse de fromage râpéPublicité
- 22 cuillères à soupe de farine
- 31/2 tasse d'eau
- 4des stocks de poissons
Procédure
- 1Sur feu doux, faire fondre le beurre avec la farine dans une casserole.
- 2Ajouter graduellement la de l'eau.Stir.
- 3Ajouter le bouillon de poisson .
- 4Retirez la casserole du feu, puis ajoutez le fromage râpé.
Le stock de poisson proviendra de la réduction 1/2 tasse d'eau que vous mettez dans le plat de cuisson lorsque vous avez fait cuire le poisson.
Placage
- 1Placer le poisson cuit dans un plat.
- 2Saupoudrer l'autre moitié du mélange de farce sur le dessus et sur les côtés du poisson.
- 3Arroser la salsa sur le dessus.
- 4Serve .Vous pouvez le servir chaud ou froid, comme vous le désirez.Publicité
- Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou post dans la section des commentaires ci-dessous.