Faire un Beans Adobong cordes Filipino style

Ce sera une recette de style philippin appelé: Adobong sitaw connu comme Beans cordes, ceci est une autre variante de adobo Filipino classique.Il se compose de haricots et de viande braisée dans la sauce de soja, le vinaigre et les épices.

Il peut être cuit avec du poulet, du porc ou les deux, avec le foie ou sans.Certains Utiliser le porc croustillant comme liempo, des champignons et des cubes de tofu comme la base de protéine alternative.Idéalement, la sauce doit être naturellement épais et gras, mais cela est très délicieux.Cette recette est si facile à cuisiner.

Cette estimation du temps de cuisson doit: 40-50 minutes.bon pour 2-3 personnes.

• 1/4 Kilo porc haché maigreou le ventre de porc, coupé en petits cubes ou en lamelles
• 1 bouquet de haricots verts, coupés en longueurs de 2 pouces et fin jetée
• 1 tête d'ail( hachée)
• 1 oignon moyen( tranches)
• 3 cuillères à soupe de sauce de soja
• 3 cuillères à soupe de vinaigre
• 1/4 tasse d'eau
• 1 feuille de laurier
• poivre noir
• huile de cuisson
• sucre
  sel
• ( au besoin)
• 1-2 œufs durs( en option)

1. 1
   Dans une casserole, faire chauffer l'huileà feu moyen.

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2. 2
   Saute l'ail et l'oignon.

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3. 3
   Ajouter le porc haché, saupoudrer légèrement de sel et de poivre noir.

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4. 4
   Continuer sauteing jusqu'à ce que le porc soit bien cuit et prend une couleur brune.

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5. 5
   Versez le vinaigre et le laurier .

   Continuer à cuire jusqu'à ce que le vinaigre est absorbé.

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6. 6
   Versez la sauce de soja et de l'eau, bien mélanger.

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7. 7
   Couvrir et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.

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8. 8
   Ajouter les haricots verts, remuer et laisser mijoter pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.

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9. 9
   saison avec le sucre et le sel selon le goût.

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10. 10
    Garnir quart des œufs durs, serveur chaud et profiter!

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• Servir immédiatement.
• Si vous voulez faire plus de juste doubler les ingrédients.

J'aime les haricots verts, mais je suis inquiet ces fèves pourraient être trop salée?

Je suis sur un régime alimentaire faible en sodium, alors je me demande si ces fèves pourraient être trop salée pour moi de manger.

Oui, ce haricots recette est un peu salée puisque vous allez ajouter 3 cuillères à soupe de sauce de soja et une cuillère à soupe de sauce de soja contient 1000 milligrammes de sodium.Et cette quantité de sodium est la moitié de l'apport en sodium nécessaire à une journée.Mais je suis sûr que vous ne prendrez pas dans tout ce que ce plat peut être partagée par plusieurs personnes.

Mais si vous êtes celui qui va le faire cuire, vous devez réduire la sauce de soja que vous allez ajouter pour vous assurer qu'il n'y a pas que salée.

Et pour vous assurer que si cette nourriture est correcte, vous pouvez vous renseigner auprès de votre nutritionniste ou d'un régime de combien la sauce de soja, vous pouvez utiliser dans une journée.Sauce Chinatown Soy est une marque qui est vendu dans les magasins et en ligne dans les Sections Hearth santé.Il dispose de 145 mg par cuillère à soupe.Vous pouvez également faire votre propre en utilisant le boeuf lingots, le vinaigre rouge, gingembre moulu, de l'eau et de la mélasse.

Comment faire cuire kangkong d'une manière simple?

Il est pour mon étude, aidez-moi passer mon sujet

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