Choisir la bonne sauce pour votre Pasta

Nous savons tous que les pâtes peuvent être trouvés dans un certain nombre de formes et de tailles.Mais savez-vous quels types de sauce sont idéales pour les coupes de pâtes que vous choisissez?Le guide suivant explore les styles les plus populaires de pâtes et vous aidera à choisir une sauce qui sera un match parfait.

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   tubes Ridged de pâtessont faciles à repérer .

   Ce sont des pâtes qui sont en forme de tenir une grande partie de la sauce.Ils sont souvent dans des formes amusantes et sont idéales pour les salades de pâtes ou les sauces qui sont chunky avec des tomates et de la viande.Les tubes striés plus courants que vous trouverez sont rigati ziti, penne et bien sûr rigatoni.

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   Corkscrew pâtes sont parfaitement appariés avec des sauces pesto et les sauces tomates légères .

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   Idéalement, vous choisirez les sauces qui peuvent remplir la forme de tire-bouchon, sans les alourdir.Cela, parce qu'ils sont conçus pour tenir la sauce en eux.Les styles les plus courants sont rotini, cavatappi et fusilli.

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   Peut-être le type le plus fondamental de pâtes est le spaghetti creux.

   Ceci est votre paille longue comme des morceaux qui viennent de toutes formes et tailles.Mais chacun d'eux a en fait une sauce spéciale pour eux.Par exemple, la coupe de spaghetti classique fera mieux avec des produits à base de tomates comme une sauce bolognaise ou même un marinara.Flatter choix comme linguine, fettuccine et le travail pappardele mieux avec plus légers sauces à base de tomate ou de crème à base.Lorsque vous avez maigre style spaghetti creux, tels que les cheveux d'ange ou capellini, vous voulez une sauce très mince.

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   papillon sont considérés comme un style de fantaisie de pâtes et ils sont souvent visuellement stimulant et inclure les pâtes noeud papillon et farfalle .

   Habituellement, vous sera soit les jumeler avec une sauce assez épaisse, ou vous pouvez les jeter dans une soupe où ils ajoutent à l'effet visuel du plat.Bien qu'ils puissent être utilisés dans les salades de pâtes, ils ne tendent pas à tenir en place ainsi que d'autres types de pâtes, donc gardez cela à l'esprit lorsque vous choisissez le meilleur match pour vous.

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   pâtes farcies est généralement rempli avec des ingrédients qui leur permettent d'éclater avec la saveur .

   Depuis leur remplissage est conçu pour être le point focal de la parabole, vous voudrez soit les servir dans un bouillon léger, ou les jumeler avec une sauce à la crème subtile.De cette façon, ils sont en mesure de livrer le punch de saveur qu'ils ont été conçus pour.

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   Macaroni est à peu près le de pâtes les plus boudé.

   Beaucoup de chefs professionnels regardent vers le bas sur elle parce qu'elle a été associée à mac et le fromage.Cependant, il peut faire beaucoup plus.Vous pouvez mélanger dans une salade de pâtes, de l'utiliser dans une cocotte en vrac vers le haut, le mélanger avec une sauce lourde pour un repas et même faire fondre un peu de beurre et le mélanger avec un peu de fromage parmesan.

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   minuscule pâtes est pleine de saveur et une texture moelleuse souple qui permet un appariement parfait dans sa forme naturelle avec des légumes, du poisson ou d'autres viandes légères .

   Vous le trouverez sous le couscous noms ou même orzo et à la fois offrir une grande quantité de saveur.Ils peuvent être cuits avec des herbes ou des agrumes et transformés en un plat d'accompagnement qui saura satisfaire votre faim, sans emballage sur les livres.Ils peuvent même être ajoutés au ragoût pour aider à ajouter à la jovialité.

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• Ne pas étouffer les pâtes avec la sauce.Au lieu de cela, mélanger un peu de sauce avec les pâtes de sorte qu'il a une légère couche.De cette façon, vous pouvez savourer la sauce et le goût des pâtes.
• Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.