Odabrati pravu Vino za proslave

U svakom slavlju tu ide vino.No, nisu svi vina idu uz pravo slavlje i hrane.Sada, da li kupujete vino za poklon, zbirke ili kada ste domaćin stranka, važno je znati osnove vina.Potrebno je još malo vremena prije nego što se majstorstvo, ali to će nam pomoći da znaju malo od svega.

Kada domaćin stranke, također je potrebno da planirate unaprijed što izbornik će biti će vam pomoći da dobijete pravu vino.Tu su vina koja idu izvrsno uz određenu hranu tako izbjeći neusklađenost pogotovo ako jo očekuju vino ljubitelje u stranci.Uglavnom, crno vino ide uz crveno meso i bijelo vino za bijelo meso.Stick sa osnovama.

Pročitajte više i dobiti neke savjete o tome što vino, morate imati na stolu strane.

bijelog vina

Ovaj tip je najbolje uzeti prije glavno jelo se servira jer su kosu i lakši od crnog vina.Budući da ima lakši okus, to ne bi ni na koji način utjecati na okus jela.Bijela vina se također može poslužiti u nekom ranijem trenutku stranaka.Kada je izbornik uključuje jelo s kremastom umaku Chardonnay ide dobro s njim.Račići i salate ide dobro s Sauvignon Blanc.Dok su oni favoriti za vjenčanje ili godišnjicu zdravice, dobar izbor šampanjca čini još savršeniji.Isplati se znati da li znate kako se vina karakterizira.Opet, znajući osnove vas dovodi do potpunog razumijevanja onoga što su vina i treba biti.

Ovdje su neke od bijelih karakteristike vina

• creamy- ima glatku okus i teksturu;Ne kiseli
• okrugli ima glatke teksture
• svjež-ima blagi kiseli okus i svježe
• hrasta-ima izrazitu vanilije okus i nosi dobi okus iz bačve
• kemijsko ni slatkoća

Poznati bijelog vina sorti

• Chardonnay
• rizling
• Sauvignon Blanc
• chenin
• gewurztraminer

Osnove o Redvina

Ova vrsta vina poslužuju se uz glavno jelo koje više nego često ne servira na drugom dijelu susreta.Jedan dobar prijedlog za crno vino koje će sigurno zadovoljiti Vaše gosta nepce je Merlot.U osnovi, to dobro ide uz janjetinu i svinjetinu.Ako postoji začinjena hrana je služio za vrijeme obroka, možete ga nadopuniti s Shiraz.

Stvari koje treba tražiti u crnom vinu

• Acidity- ne bi trebalo biti uravnotežen kiselost pri odabiru crno vino.Previše ili premalo će ometati okus hrane je služio u stranci.
• tanina content-to određuje gorčinu crvenog vina.Opet okus ne bi trebali ometati nepce.
• Body-odnosi se na sadržaj alkohola.Crna vina su jači od onih bijelih i oni biti jači, odlazi s težim jelima.

crnog vina sorte koje ići savršeno s određene hrane

• morske hrane( škampi, tuna, skuša) - Cabernet Franc, burgundski Pinot
• roštilja i odrezaka( govedina, puretina)- merlot, Cabernet California, Zinfandel i full-body Sangiovese
• Začinjena jela -Australian Cabernet, Syrah ili Shiraz vina
• pizza, burgers, pasta- svjetlo Chianti, Bardolino, Pinot crni, Beaujolais

Kada ste novi vina, nikad ne ustručavajte se pitati stručnjaka.Osim toga upita je najbolji oblik učenja.

• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.