Profesionalno Otvoreno i poslužite Champagne bocu ili pjenušca s drvenom Cork

Kada je riječ o otvaranju bocuChampagne ili bilo pjenušavo piće koje se tradicionalno zapečaćena i zamotan, ljudi početi dobivanje hladne noge, bojeći mit da je pluto ide na iskočiti i udariti nekoga u oku.To je dijelom zbog činjenice da otvaranje šampanjca bocu je često dio proslave, a ljudi imaju percepciju da je trebalo biti učinjeno uz glasan šum( često se naziva "pop").To je, međutim, nije jedini način, ili je najbolji način da to učinite.

To je zbog toga što je veći pop boce, više fiz stvarna piće će izgubiti.Šištanje ili tzv mjehurići u piće dolaze iz ugljičnog dioksida u tekućini pod visokim tlakom.Kada se otvori boca, ova pada tlaka, a plin se oslobađa u obliku mjehurića.To je razlog zašto nakon trese bocu ili ostavljajući ga na toplom mjestu, početna promjena tlaka je veći, što je karbonizacije brže, a zbog čega sam piti isprazni brže.

u članku ispod, mi ćemo vam pokazati korak po korak kako pravilno otvoriti bocu šampanjca ili pjenušavo piće za svoj sljedeći slavlje.

Kada završite, vi ćete biti u mogućnosti to učiniti kao profesionalac, pa čak i bez ikakvog zvuka, koji je pravi način za otvaranje boce.Čak smo sastavili video na kraju ovog vodiča koji će vam pokazati točno kako smo to učinili, i kako to možete učiniti previše.

prije nego što započnete

Prije otvaranja bocu pjenušca to bi trebalo biti dobro ohlađene, međutim, imajući u zamrzivač predugo, učinit će to smrznuti i uzrokovati bocu eksplodirati,Naš prijedlog je da se jednostavno ga stavite u hladnjak na nekoliko sati ili u kantu s ledom vode( leda i vode).

što vam je potrebno:

• bocu šampanjca, ili bilo pjenušavo piće
• ledenu kantu( po izboru)
• bijelom krpom ili tkanina salveta( po izboru)
• šampanjac flaute

1. 1
   Uzmi bocu i obrišite ga na suhom sa salvetom, ako je bio u vodi ili je prisutna vlaga, držeći je lagano nagnuta, pokazujući daleko od sebe ili bilo koga u prostoriji .

   Ostavite ubrus između ruke i hladnom bocom.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   skinite foliju omot s vrha boce .

   Većina boce imaju malu karticu koja označava mjesto za najučinkovitiju otvaranja.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Držite bocu na dnu s jedne strane i oguliti vrh muselet, također poznat kao žice kaveza, okomito na bocu .

   Zatim uviti ga u smjeru kazaljke sata šest puta s druge strane.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Za potencijalnog smanjenja buke i sigurnosti, pokriti izložena pluta s bijelom salveta .

   Također možete staviti svoju ruku preko nje kako bi bili sigurni pluto ne neočekivano izađu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Polako okrenite bocu s rukom na dnu njega, držeći čvrsto prianjanje na pluta na vrhu, tako da se ne pomiče .

   Ako okretanje ne radi, zatim lagano uviti bocu u stranu, još uvijek drži čvrsto prianjanje na vrhu, jer to će popustiti pluta.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Kada osjetite pritisak zgrade na pluta, polako okretati bocu .

   To bi trebalo dovesti bocu i pluta odvojiti, ostavljajući vas s bocom u jednoj ruci i pluta u drugoj.Više polako to učinite, manje zvuči to će učiniti.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   sada služi piće drži bocu na dnu, jer to će vam dati više kontrole nad njom kada ulijevanja .

   možete staviti salvetu između ruke i boce za više udobnosti.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   Kada završite, stavite bocu natrag u ledeni kantu .

   Zatim ga pokriti s ubrusom.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
   reklama

• Ako služi piće za nekog drugog, provjerite je li naljepnica okrenutavaši gosti ili kupci su posluživanje.
• Postoje varijacije na poziciju bijele salvete, slobodno upotrijebite jedan najudobniji za vas.
• To može biti korisno za naginjanje čašu koju ulijeva u, posebno prvih nekoliko stakala.
• Ako posluživanje nekoga, oni možda želite zadržati pluta ako je posebna boca, kao što su na ceremoniji vjenčanja ili obljetnice.U tom slučaju, možete ga staviti u muselet koje onda mogu sklopiti i staviti na rub s ledom.

• Nakon što je muselet isključen, pluto može pojaviti svakog trenutka.To vrijedi čak i ako ste bili vrlo oprezni da ne tresti.Nikad se ne zna gdje je boca bila prije nego što je dobio u svoje ruke.
• Nikad ne usmjeravajte bocu na osobu ili lomljive predmete( posebno staklo).Ovo je sigurnosna mjera opreza, kao što bi trebao uvijek biti u kontroli pluta i boca prilikom otvaranja, ali to još uvijek treba promatrati u svako doba.
• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.