25Jul
5 dijelova: Postupak Sastojci.Savjeti Upozorenja Komentari
Ako ste zaglavi u trag kada je u pitanju pustinjama, niste sami.Čini se da je vaš izbor donekle ograničeni, osim ako imate vremena da provedete u kuhinji.Ako ste umorni od posluživanje iste pite i kolače za desert, ali još uvijek želite nešto brzo i jednostavno, toplo sladoled može biti vaš odgovor.Ponekad se naziva duboko pržena sladoled, ovaj desert je predivno jednostavan i ne traje dugo.Budući da to mora biti pripremiti nekoliko sati ispred vremena, možete to učiniti kad god imate vremena i ostaviti ga u zamrzivač dok ne budete spremni da ga pripremi.Vaši prijatelji i obitelj će biti zaprepašteni na svoje kulinarske vještine, a samo morate znati kako je lako je stvarno bilo.
sadržaje
- 1 Sastojci
- 2 postupak.
- 3 Savjeti
- 4 Upozorenja
- 5 Komentari
Ad
Sastojci
- 11 litre sladoleda( vaš omiljeni okus).reklama
- 2uljane repice ili kukuruzno ulje za duboko prženjereklama
- 33 šalice krušnih mrvica
- 46 bjelanjaka.
- 51 šalica brašna.
- 6plitku posudu ili za pečenje.
postupak.
- 1Stavite jelo ili posuda za pečenje u zamrzivač nekoliko sati( ili ga ostaviti preko noći).reklama
- 2Nakon što je vaš pretinac ohlađeno, stavite krušne mrvice i brašno u plitkim posudama ili ploče .mjesto svoje bjelanjke u posudu koja je dovoljno velika za sladoled lopatice za jednostavnu upotrebu.
- 3Koristeći veliki sladoled kašičica, oblik bejzbol veličine kugle sladoleda.
- 4Odmah nakon grabi sladoled, uvaljati ga u brašno.
- 5ga prenijeti u bjelanjke i potopiti ga u potpunosti.
- 6dopustiti bilo višak bijelci padati off, a zatim uvaljati ga u krušne mrvice pazeći da je cijela lopta je dobro odlakane.
- 7se svake loptu natrag na hladna ladicu i vratiti ih u zamrzivač na najmanje 2 sata( preko noći je još bolje .Pokušajte ih staviti unajhladniji dio hladnjaka, jer je čvršće da su, bolje
- 8jednom svom ledukrema je gotova, stavite oko 3 inča ulja u srednje tavi na srednje jakoj vatri dok temperatura ne dostigne 365 stupnjeva F./185 C
- 9mjesto jednom sladoleda loptu na vrijeme u vruće ulje i pržite dok ravnomjerno porumeni sa svih strana.
- 10Ocijedite na nekoliko sekundi na papirnatom ručniku i poslužite s omiljenih sladoleda preljevima.reklama
Savjet
- Prije skinuti sladoled iz zamrzivača, zagrijte ulje pazeći da jepotrebnu temperaturu.Ako vaš ulje nije dovoljno vruće, sladoled će se rastopiti prije nego što tamni poprimajući smeđu boju.
- Pokušajte prskanjem vruće sladoled kugle s cimetom i šećerom.
Upozorenja
- biti sigurni da je sladoled i zamrznuti prije nego što vas duboko pržiti.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.