25Jul
4 dijela:
Koraci u izradi biskvit
Koraci u izradi Caramel
Savjet
Komentari
Kada netko donosi kolač koji su pečeni, kako se osjećate?Osim uzbuđenja degustacija kolača, možda se pitate kako su mogli napraviti takav sladak poslastica.Čitajte dalje i saznajte kako.
Prvo, morate prikupiti i pripremiti sve sastojke i opremu koje su vam potrebne.Za ovaj projekt, trebat će vam sljedeće:
- 1 šalica kolač brašno
- 1 šalica granulirani šećer
- 1 žličica praška za pecivo
- 1žličica vrhnja kamenca
- 2 žličice soka od limuna
- kuhanje sprej
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 6 jajana sobnoj temperaturi
- 2 konzerve kondenziranog mlijeka s oznakom oguli
- Cjedilo
- dlaka
- električni ručni mikserili gonič
- konvekcija pećnica
Sadržaj
- 1 Koraci u izradi biskvit
- 2 Koraci u izradi karamela
- 3 Savjet
- 4 Komentari
Ad
koraci u izradi biskvit
- 1Kombinirajte kolač brašno i prašak za pecivo .Prosijati ih zajedno pomoću cjedilo ili sito.reklama
- 2U zdjelu, odvojiti žumanjak od bjelanjaka .kombinirati bjelanjke i vrhnje kamenca u zdjelu i tući dok smjesa ne postane pahuljastoreklama
- 3Iako stalno tuče smjesu zubnog kamenca i bjelanjke, postupno dodajte šećer dok tekstura postaje fluffier .Ako koristite električni ručni mikser, koristite veliku brzinu.
- 4Zatim dodajte limunov sok i žumanjak i ponovo miješati .
- 5Dodajte biljno ulje i miješati nekoliko minuta .
- 6Dodajte smjesu kolač brašno i prašak za pecivo s mokrim sastojcima .Nastaviti miješanje dok ne vidite da smjesa postane mekana.
- 7Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa ili oko 176 stupnjeva Celzijusa .
- 8Dok pripremate pećnicu, namazati posudu sa kuhanje sprej ili ulja .
- 9Ulijte smjesu u posudu za pečenje i stavite ga u pećnicu .Postavite timer za 20 minuta.Vi ćete znati da je kolač već je kuhana kada napraviti test vilica.Vilica Test se postiže poking kolač s tanjura.Kolač već se kuha kad se vilica izađe čist.
- 10Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi .
- 11Čekajući tortu da se ohladi, možete početi da se karamel glazura .
Koraci u izradi Caramel
dobiti lonac i napunite ga vodom.Uronite neotvorenu kondenzirano mlijeko u lonac i postaviti u na peći na laganoj vatri
- 1Kuhajte limenku tri sata, pazeći da lonac ne ponestane vode.Ako se to dogodi, limenka će eksplodirati, a vi ne želite očistiti karamel od kuhinjskog zida.Iako je ideja može biti privlačan djeci, ne želite ih uzimajući njihove karamel dip od zidova, zar ne?reklama
- 2Nakon tri sata, izvadite konzervu i pustiti da se ohladi .Otvori s otvarač za konzerve i primijeniti u cijelom biskvit torta.
- 3poslužite i uživajte !reklama
Savjet
- možete koristiti konzerviranje staklenke za izradu karamel.Jednostavno prijenos kondenzirano mlijeko u konzerviranje staklenke i napraviti isti postupak kao i kod kondenzirano mlijeko u konzervi za proizvodnju karamela.
- možete koristiti i kondenzirano mlijeko u Tetra paketima.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.