25Jul
6 dijelova: Sastojci Koraci Savjeti upozorenja što vam je potrebno Komentari
razmišljati o tome što kuhati za desert ovaj praznik godišnje doba?Zašto ne pokušati napraviti leche rožata?Ova slatka poslastica je prisutan za vrijeme božićnih, fešte, pa čak i proslave rođendana.Ona je ljubio po svima, od djece do odraslih, pa čak i baka i djed.Pa ovo može potrajati dosta vremena, ali vrijedi pokušati.
sadržaje
- 1 Sastojci
- 2 koraka
- 3 Savjet
- 4 Upozorenja
- 5 što vam je potrebno
- 6 Komentari
Ad
Sastojci
- 12 žumanjaka srednja
- 2( 14 oz.) limenke kondenzirano mlijeko
- 5( 5 oz.) konzerve ispari mlijeko
- 2 šalice prosijanog bijeli šećer
- 2 žlicevanilije( po izboru)
Koraci
- 1Mix žumanjka, kondenzirano mlijeko, ispari mlijeko i jedan dio bijelog šećera( oko 1 cup) u miješanjuzdjela.reklama
- 2Ulijte smjesu kroz cjedilo kako biste uklonili male čvrste čestice.reklama
- 3Nakon što je naprezanje, to miješati temeljito s umutiti .Koristite umutiti lagano bi se izbjeglo nastajanje mjehurića.
- 4staviti na stranu.
- 5Pripremite parobrod.
- 6caramelize preostali šećer .bi se šećer karamelizirao zagrijati malu tavu.Stavi u šećer i miješajte dok ne postane gusta i caramelizes.
- 7Ulijte caramelized šećera u llaneras .Provjerite jeste li staviti karamel u sve llaneras.
- 8Uzmite mješavinu žumanjaka i mlijeka koje ste postavili na stranu.
- 9Ravnomjerno sipati u smjesu u posude za oblikovanje.
- 10pare za 40-45 minuta.
- 11biste provjerili je li već kuha, ubacite čačkalicu u njega .Zatim izvadite čačkalicu.Kada je u pitanju vanjska strana bez ičega zaglavi na to, to je učinjeno.
- 12Služiti, izokrenuti llanera kalupa i pažljivo ispustite ga na tanjur.reklama
Savjet
- Trebali bi ga para više za bolje rezultate, ali stalno to provjeriti.
- Poslužite u hladnjaku.
Upozorenja
- stalno otvorena parobrod i provjeriti ga.Jer kad se ne provjerava, može dobiti izgorio.
- Provjerite jeste li napete smjesu prije parenja.
što vam je potrebno
- Llanera ili u kalupu za prženje
- parobrod
- Cjedilo
- miješanje zdjela
- umutiti
- Mali pan
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.