Napravite palačinke

To doručak omiljena koji je popularno nazvan "alva" ili "flapjacks" u Sjedinjenim Američkim Državama i Kanadi, "pikelets" u Australiji i Novom Zelandu, "filloas"ili "frixuelos" u Španjolskoj, i "Okonomiyaki" u Japanu bio sladak posluživanje u svakom pladnju pratiti od povratku u 5. stoljeću.U stvari, arheološka istraživanja pokazuju da su palačinke smatra prvi žitarica hranu konzumira široko u pretpovijesno doba.Klasični palačinka je okrugli kolač koji se obično pojavljuje tanka, ravna i pripremljena korištenjem tijesto sklopio s praškom za pecivo i šećer kuhani u tavi ili tavi.Oni su obično se priprema za doručak, ali može se poslužiti kao predjelo, glavno jelo, pa čak i grickalice.To je obično služi sa slatkim ili slanim nadjevima, kao što su voće, sir, pekmez, krumpira, mljevenog mesa ili piletine, i ponekog povrća kao što su kupus, gljive, luk;i slično.Palačinke su delectably služio sa svojim izborom preljevima koji uključuju voće kao što su jabuke, bobičasto voće i grožđice, kao i orasi, šlag, margarina, čokolade, maslac, i javorov sirup;između ostalih.

Palačinke su obično služio za vrijeme proslave skovao kao "platna utorak" u Francuskoj i SAD-u, koji se odnosi na potrošnju preostalih masne hrane dana prije korizme.Ovo je također popularno naziva "palačinka dan" u Novom Zelandu, Kanadi, Australiji i Velikoj Britaniji, kao i "palačinka utorak" u zemljama kao što su Škotska i Irska.U drugim zemljama, ovo je također skovao kao "Fat utorak" ili "Mardi Gras".Palačinka Dan je zaista vrlo popularan u tim zemljama do te mjere da su "Kružni utrke" godišnje se održava u Olney, Engleskoj koji ima ženske sudionike koji istovremeno bacanje i uhvatiti palačinke dok je na bijegu.Utrka je također otvorena i proširen na podjelama koje bi također uključivati ​​ljude i školska sudionika.

To je vrlo jednostavan za pripremu klasične palačinke da i odrasli i djeca vole.U stvari, možete bič se par tih usta zalijevanje alva za brzi zaokret vrijeme od 30 minuta.Ovdje su neke od najčešćih i osnovnih sastojaka koji se koriste u pripremi svoje all-time omiljenih palačinki.

• 3 jaja
• 2 žličice praška za pecivo
• 2 šalice sve namjene brašno
• 2 šalice mlijeka
• 1 žlica šećera
• 1/4 žličice soli
• 2 žlice biljnog ulja( šafranike ili canola ulje)( kokosovo ulje daje loptu okus)
• 2 žlice maslaca
• 1 žličica ekstrakta vanilije( po izboru)

1. 1
   Temeljito prosijati sve namjene brašno zajedno s ostalim suhim sastojcima, kao što su šećer,sol i prašak za pecivo.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Crack i tukli jaja u zdjeli dok paperjast.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Kombinirajte sve suhe sastojke zajedno s tukli jaja.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   rastopiti maslac u tavi na 1 minutu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Mix u punomasno mlijeko i rastopljeni maslac u suhe sastojke kako bi se tijesto .

   Dodajte ekstrakt vanilije.Umiješajte lagano, ali se suzdržati od miješanja tijesto previše.pretjerivanja može dovesti do vrlo glatke tijesto koje će vam dati što bolje nego mekanim palačinke.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Budite sigurni da koristite non-stick pan i topline na srednje laganoj vatri.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   rastopiti maslac u posudu i miješati u kapi biljnog ulja kako bi se izbjeglo žrtvu miris palačinki .

   Neka maslac s uljem iskrenja.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   Pour ¼ šalice na tijesto u tavu, ovisno o željenom veličinom palačinke.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   kuhajte oko 2 minute ili pričekati dok mjehurići formiraju na vrhu i oko tijesto.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    Flip svoje palačinke i kuhati na drugu stranu do zlatno smeđe .

    Možete ponoviti ovaj postupak sve dok ne postigne željenu dublje boje, okusa i teksture.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
11. 11
    Poslužite odmah uz svoje omiljene preljevima od javorovog sirupa ili šlag s voćem.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
    reklama

• Ovaj recept možete napraviti i do 12 palačinki.Možete prilagoditi sastojke u skladu s brojem palačinke poželjno.
• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.