29Jul
5 dijelova: Sastojci Video Upute Savjeti, trikovi i upozorenja Komentari
Ako ste umorni od služenja isti stari ribu, onda vjerojatno treba probati ovu mariniranu ribu file u kremastom kokosovim umakom.Sa kombinacijom okusa i lijepo kremasto riža prilog, možete stvoriti obrok koji vaši prijatelji i obitelj su sigurni u ljubav.Samo slijedite upute u nastavku:
sadržaje
- 1 Sastojci
- 2 Video
- 3 Upute
-
3.1 Za kokos rižu
- 3.1.1 Sastojci
- 3.1.2 upute
- 3.1.1 Sastojci
-
3.1 Za kokos rižu
- 4 savjeti, trikovii upozorenja
- 5 Komentari
Ad
Sastojci
- 11.5kg( malo više od 3 lbs.) od svježe ribe filereklama
- 22 žlice( 30 ml) biljno uljereklama
- 36 češnjaka cloves, slomiti
- 41 rajčica, srednje veličine
- 51 glavica luka
- 6prstohvat crnog papra
- 73 šalice( 750 ml) svježe i gusta kokosovo mlijeko
- 81 Hot Chili( po izboru)
- 9sok od 1 limuna
- 101 svježi žlicu( cca .10 grama) od slomiti đumbir
Video
|
Upute
-
1prvi korak je da se marinirati riblji file na đumbir, limunov sok, češnjak, sol i papar po 50-60 minuta.reklama
- 2Fry riba lagano u ulju, izvadite ga i stavite ih na stranu.
- 3Fry vaš srednja luk do zlatno smeđe, dodajte rajčicu i kuhajte dok ne bude uklopljena u glatko umak.
- 4Dodajte pola šalice kokosovog mlijeka i promiješati smjesu .Pobrinite se to ispravno pomiješani.
- 5Povratak ribu na čistu posudu za kuhanje zatim dodajte smjesu gore i pirjati lagano.
- 6Dodaj još kokosovo mlijeko .Napravite ga najmanje 2 šalice kokosovog mlijeka.Kuhajte na laganoj 20 minuta na vrlo laganoj vatri.Umak se treba biti lagana, ne previše gust.
Za kokos rižu
Sastojci
- 12 šalice riže.
- 2malo soli.
- 32 žlice gustog kokosovog mlijeka.
- 44 šalice tanke kokosovo mlijeko.
upute
- 1Stavite rižu, 4 šalice tankih kokosovog mlijeka i malo soli u loncu.
- 2dovesti do kuhati, a zatim smanjiti toplinu i pirjati lagano na vrlo laganoj vatri dok riža je učinio .Dvadeset minuta treba odgovarati.Ako je riža postaje suha prije nego što je ispravno kuhana, dodajte više tanke kokosovo mlijeko dovoljno da bi riža potpuno kuhani.
Prije posluživanja dodajte debeli kokosovo mlijeko i promiješati ga vrlo lagano ga umiješati. Poslužite kad je vruće, uz riblji file.
savjeti, trikovi i upozorenja
- 1To se može dobiti pustoši nakon kratkog vremenskog razdoblja .Budući da je ovo jelo ima kokos, osigurati da se konzumirati to pravo nakon što ga kuhati.Ako ga ostavite na duže vrijeme, pogotovo kada je vrijeme prilično vruće, to zaista može pokvariti prilično brzo.Ako želite sačuvati to za nekoliko dana, možda želite da ga stavite u zamrzivač i samo ga podgrijati kad bih ga opet uzeti.Međutim, to ne bi trebao biti duži od 3 dana.Stoga, prilikom sastavljanja ovo jelo, to je idealno da kuhati samo ono što je dovoljno za obrok, tako da ne morate brinuti o tome uzimajući razmažena tijekom vremena.
- 2Marinading ribe preko noći učinit će to više flavorful .Ako ne želite pržiti ili kuhati ribu za dugo vremensko razdoblje, ali zadržati okus do unutarnje dijelove, to marinading preko noći sigurno će učiniti trik.Na taj način, ako vam je draže samo na pari ribe, još uvijek možete učiniti i da ne morate brinuti o tome degustacija prilično blag.Okus će ostati unutra.
- 3Korištenje maslinovog ulja umjesto redovne jestivog ulja će stvoriti više svježeg okusa ribljeg .Ako koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje za prženje ribe file, to će pomoći očuvati prirodni svježi okus ribe.Redoviti kuhanje ulja imaju tendenciju da hranu koja je krumpir okus, a isto, bilo da se prži riba ili meso.Stoga, ako želite sačuvati specifičan okus ribe, pobrinite se da koristite neiskorištenih ekstra djevičansko maslinovo ulje sve vrijeme.
- 4Budući da koristite kokos za umak, možda želite razmisliti o korištenju ekstra djevičansko kokosovo ulje i pržiti ribe .To će stvoriti okus koji nadopunjuje i cijelu posudu.Od ekstra djevičansko kokosovo ulje je poznato da se zdravi, možete biti velikodušni u koji ga koristi.Možete čak i duboko probati riblji file stvoriti zaista hrskavi izlaz.Međutim, imajte na umu da što više kokosa ste stavili u posudu, to je veća vjerojatnost da će se pokvariti brzo.Dakle, morate biti vrlo dobar u procjeni koliko ti je potrebno da se zapravo kuha kako bi se izbjeglo stavljanje ništa od toga otpada.Oglas
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.