29Jul
Canning je izvrstan način za pohranu i čuvanje hrane.Korištenje kontaminirane posude pospješuje rast Clostridium botulinum, koja je bakterija koja uzrokuje botulizam.Botulizam može uzrokovati paralizu, oštećenja živaca i smrt.Pravilno sterilizacija konzerviranje staklenke i poklopce je važno za sprečavanje botulizam.
- 1 Alati
- 1.1 Upute
- 1.1 Upute
- 2 Korištenje mikrovalne kao alternativnu metodu
- 3 Pitanja i odgovori
- 3,1 je Mikrovalna sterilizacija sigurna metoda
- 3.1.1 Evo kako bi trebali mikrovalna sterilizira
- 3.1.1 Evo kako bi trebali mikrovalna sterilizira
- 3.2 baš sam se pitao, ako mikrovalna je sigurno sterilizirati konzerviranje staklenke za uporabu u vodenoj kupelji.Upravo sam pročitala USDA prizor koji je rekao ne?
- 3,1 je Mikrovalna sterilizacija sigurna metoda
- 4 Savjet & amp;Upozorenja
- 5 Komentari
Alati
- veliki lonac
- Kliješta
- konzerviranjestaklenke i prstenovi
- sapun
- Voda
Upute
- 1očistiti sve .prljavih ruku i alati uvesti bakterija i toksina na konzervirane hrane.Čisti sve da se smanji rizik od izloženosti.reklama
- za pranje i ispiranje ruke
- suho s čistim ručnikom
- Wash staklenke i poklopca prstenova
- oprati lonac
- Wash kliješta
- za pranje i ispiranje ruke
- 2Pripremite lonac .reklama
- Stavite staklenke u veliki lonac.Staklenke će plutati, pustite vodu da napunite staklenke i oni će ostati potopljen.
- Dodati vodu.Napunite lonac s dovoljno vode da pokrije staklenke zatim dodati još vode da se poveća volumen od jednog inča.
- Stavite staklenke u veliki lonac.Staklenke će plutati, pustite vodu da napunite staklenke i oni će ostati potopljen.
- 3dovesti vodu na čir.
- 4prokuhati staklenke za 15 minuta .15 minuta je najmanji iznos od vrijeme potrebno da se uništi sve tragove Clostridium botulinum.
- 5Isključite topline .
- 6Dodaj poklopac prstenje u lonac .Sterilizirajte Poklopac prstenje nakon vrućina je isključen.Postavite prstenje u lonac dok su oni potrebni.
- 7Dodaj kliješta .kliješta trebaju biti sterilizirani, kao i, budući da će se koristiti za podizanje posude iz lonca.Dodaj kliješta s poklopcima i ostaviti u vodi dok je to potrebno.
- 8Važno !Bilo staklenke nisu popunjena i zapečaćene u roku od jednog sata treba ponovno sterilizirati.
- 9svi čisti !Staklenke su sada spremni da se napuni i zapečaćen od strane željeni način.
Korištenje mikrovalne kao alternativnu metodu
Moderna tehnologija nam omogućava da se sterilizira konzerviranje staklenke bržim načine od tradicionalnog načina postavljanja ove staklenke u lonacpun vode te ih vrije.Jedan od suvremenih načina na koji je brži je kroz korištenje mikrovalnoj pećnici:
- 1Staklenke treba oprati vodom i sapunom te dobro isprati .reklama
- 2Ulijte oko dva inča vode u čistu konzerviranje staklenke, a zatim stavite u mikrovalna pećnica.
- 3Zagrijte posudu za pet minuta, odnosno do vremena kada se voda zagrijava do vrenja .
- 4Izvadite posudu iz mikrovalne pećnice, koristeći pećnica pesnica ili topline sigurno rukavice .Zatim izlijte vodu.reklama
Pitanja i odgovori
Je Mikrovalna Sterilizacija sigurna metoda
Da sterilizacije uz upotrebu mikrovalneje sigurno.
Evo kako bi trebali mikrovalna sterilizira
- Uvjerite se da su staklenke temeljito oprati.Tu ne bi trebalo biti nikakvih ostataka hrane u staklenku.
- zagrijati mikrovalnoj na 280 stupnjeva F ili 160 Celzijevih.Visoka temperatura na peći suši staklenke i sterilizira ih na isti.
- pola napuniti staklenke s hladnom vodom pa staviti ih u pećnici.Broj posuda steriliziranih istovremeno ovisi o njihovoj veličini.
- Ostavite staklenke u mikrovalnoj pećnici tri minute pod visokom temperaturom ili dok vodi unutar njih vrije.Važno je da voda prokuha kako bi bili sigurni da su staklenke dobro dezinficirati iznutra.
- Kad dezinficirati, ostavite staklenke naopako u vašem pećnici.Pričekati da se osuši i ocijedite.
Sada, vaše tegle su spremni za svoje čuva.
Važni podsjetnici:
- Prije stavljanja hrane u staklenku, ona mora biti sterilizirana.Međutim postoje namirnice koje ne moraju sterilizirati staklenku prije uporabe kao spremnici koriste za meso, povrće, voće, fermentirani i ukiseljenim hrane.Mikrovalna sterilizacija je sigurna za korištenje.Ne koristite stare zapušten poklopci za staklenke.Kupite novi poklopac ili celofanom ili voštane diskove napraviti dobar pečat.
- Što će dezinficirati jar je kipuće vode.Svrha grijanja priprema vode u slučaju kada topli čuva se napuni. To sprječava lomljenje staklenke.Čak i hladna hrana ne smije biti stavljen u toploj posudi.Sterilizacija je potrebno spriječiti razvoj mikroorganizama, reakciju s kisikom, aktivnost prehrambenih enzima i gubitak vlage.Hrana postaje razmaženo ako ima kukaca-oštećenja, modrica i bolesnu hranu.Tocka staklenke također zahtijeva određeno vrijeme.
sam se pitala da li mikrovalna je sigurno sterilizirati konzerviranje staklenke za uporabu u vodenoj kupelji.Upravo sam pročitala USDA prizor koji je rekao ne?
sigurno ili nije sigurno USDA prizor, rekao je da nije siguran, bio sam zadivljen, ako nije ažuriran
VisiHow QnA.Ovaj dio još nije napisana.Želite li se pridružiti u?Kliknite Uredi za pisanje ovaj odgovor.
Savjet & amp;Upozorenja
- ponovnu uporabu poklopcima na vlastitu odgovornost.Poklopci se lako može oštetiti i mikroskopske nedostaci mogu slomiti pečat.Ponovno koristiti za brtvljenje poklopaca na vlastitu odgovornost.Ako ćete ponovno koristiti poklopac pa ga dodajte u staklenkama.
- većim visinama.Vrijeme vrenja povećava na višim nadmorskim visinama.Dodajte jednu minutu na vrijeme kipuće za svakih 1000 noge nadmorska visina.
- Napunite toplim materijalom.Dodavanje hladne sastojke u vruću staklenku mogu uzrokuje defekte, ili čak i drobljenje, sa staklenim posudama.ispuniti samo konzerviranje staklenke s toplim materijalima.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.