29Jul
svaku prigodu treba imati atraktivan, usta zalijevanje desert.To postaje središnji dio stola nakon srdačna večeru ili ručak s voljenima i prijateljima.Ako ste netko tko bi želio impresionirati sa svojim novootkrivenih desert odluka vještine, onda ćete biti vrlo ponosni razmotriti borovnica postolar kao svoje remek-djelo za tu skupu.Sjeti se da je desert, baš kao i bilo koje druge jelo, oslanja se na savršenoj ravnoteži okusa.Želite nešto što će vaši gosti zaključiti svoje obroke na prekrasnom, živahno note, razriješen sa svih tragova jakih bilja u ustima.Vi ćete svakako pobijediti svoje srce s postolara borovnica, pogotovo ako znate da vole bobice.
Vrijeme pripreme: Uzeti samo 15 minuta
Vrijeme kuhanja: potrebno je samo 25 minuta
služi 6 osoba u samo ukupno 50 minuta
-
1 Sastojci
- 2 Upute
- 3 kako ispeći Blueberry Cobbler
- 3,1 prehrambene sadržaj od borovnica Cobbler
- 3.2 Sastojci
- 3.3 Za preljev
- 3.4 Priprema
- 3,1 prehrambene sadržaj od borovnica Cobbler
- 4 Posluživanje Prijedlozi
- 5 Komentari
Sastojci
- 1jedna čajna žličica ekstrakta vanilijeOglas
- 22 ½ šalice borovnica( svježe ili smrznute, što god želite)reklama
- 3sok od pola limuna
- 41 šalica bijelog šećera( dodati po željenom slatkoće)
- 5pola žličice APF( sve namjene brašno)
- 61 žlica rastopljeni maslac
- 71 ¾ šalice APF( odvojeno)
- 86 žlica bijelog šećera
- 91 šalica mlijeka
- 104 žlice praška za pecivo
- 112 žličice šećera
- 125 žlice maslaca( omekšana)
- 13prstohvat cimeta
Upute
- 1Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa ili 190 stupnjeva Celzija .reklama
- 2dobiti 8-inčni pečenje jelo( trg) i namažite ga .Pomiješajte borovnice, limuna i vanilije u nauljenu posudu za pečenje.Dodaj u brašno( pola žličice) i šećera( 1 čaša).Ugraditi svoj rastopljeni maslac.Postavite smjesu na stranu za neko vrijeme.
- 3Pomiješajte brašno( 1 ¾ šalice), šećer( 6 žlica) i prašak za pecivo u zdjelu srednje .Koristite svoje prste i utrljajte u maslac( 5 žlica), koristeći svoj čiste prste.Dig mali džep u središtu zdjelu i prelijte mlijekom, a brzo miješanje smjese.Gusta tijesto( mokro tijesto) proizlazi iz toga.Dodaj u malo više mlijeka i pustiti da tijesto ostalo( 10 minuta).
- 4žlicom tijesto nad borovnice koje ste ranije pripremili .Ostavi male prostore, tako da borovnice mogu se pojaviti kroz.U zasebnu zdjelu, pomiješajte šećer( 2 žlice) i cimeta.Pospite ovo na vrhu tijesto.
- 5Pecite dok je gornji dio postolara je zlatno smeđa( oko 20-25 minuta) .Za ovaj test, nož ili čačkalica umetnuta u postolara uvijek treba biti čist kad ga izvadi( nema tijesto, samo sirup).
- 6Ohladiti borovnica Cobbler prije nego što ga poslužite .
Desert može držati u hladnjaku dva dana.
Kako ispeći Blueberry Cobbler
slatkiša čini teško živjeti bez slastica.Dovoljno je reći, slatkiši dodati začin za život.Kada je u pitanju slatko receptima, jedan od najomiljenijih i volio poslastica je borovnica postolar.Uglavnom, postolari služio kao podmornice za konvencionalne pite, a ti ukusne delicije su uvedeni u optjecaju tijekom 1850-ih.
Konvencionalni New England style povlači zrnasto biskvit topping- alternativa za pite tijesto.Ima puno ljudi koji misle da postolar je prilično zahtjevan za napraviti.Kao što je zapravo, to zahtijeva samo tradicionalne pečenje sastojke kao što vrhnja i punomasnim vrhnjem.Ipak, postoje neke kuće pekari koji vole tražiti izvrsna alternativa za potonje.
neke ljude, umjesto da koriste puni masti kiselo vrhnje, oni sadrže mlijeko bez masti vrste kreme i za snimanje;ova vrsta krema je nemjerljiva.Što se tiče prehrambene profila, bez masti vrsta kiselog vrhnja je puno poželjno.Moderna obućar ima manje masti u odnosu na konvencionalne recept, ipak uspijeva zadržati nevjerojatan mastan preljev okus.
prehrambene sadržaj Blueberry Cobbler
Prije:
kalorija za svaki posluživanje je 356 Mast je oko 16,5 grama, a postotak ukupnih kalorija je 42% Danas: kalorijaza svaku porciju je 288 mast je oko 8,3 grama, a postotak ukupnih kalorija je za 26% kako zanatskih ugodno izgleda i ukusna borovnica Cobbler
sastojke
- 1šećer( 1/3 šalice)reklama
- 26 šalica svježih borovnica
- 3kukuruzni škrob( 2 žlice).
- 41 žličica .ribanog limuna osloboditi
Za Topping
- 12 žlice .šećerne
- 21 1/3 šalice brašna( za sve namjene)
- 3soli( 1/4 TSP.)
- 4prašak za pecivo( 3/4 TSP)
- 5sode bikarbone( 1/4 žličice).
- 61 šalica masti kiselo vrhnje
- 75 žlica .rashlađenog maslaca, po mogućnosti pička na sitne komadiće
- 81 žličica .šećerne
- 93 žlice .od 2% smanjila masno mlijeko
Priprema
- 1Pećnicu treba prethodno zagrijati na 350 stupnjeva
- 2U pogledu pripreme nadjev, pomiješajte početnih 4 sastojke, po mogućnosti u posudi za pečenje( 11 x 7 inča)
- 3kada je u pitanju priprema preljev, koristite suhe mjerne šalice spooning brašno, a zatim koristiti nož da ga na višu razinu .
- 4Dalje, pomiješajte 2 žlice šećera, 1 1/3 šalice sve namjene brašno, ¼ TSP .soli i ¾ žličice.praška za pecivo u veliku zdjelu( brašno preko sode bikarbone).
- 5rez u maslacu preko 2 noževa ili tijesto miješalica, dok se smjesa izgleda kao grubo obrok.
- 6Dalje, umiješajte kiselo vrhnje bez masti, kako bi se Obrtni mekano tijesto.
- 7Stavite tijesto po spoonfuls ide na punjenje borovnice, kako bi se stvorili 8 knedle .
- 8Knedle onda mora biti od brušenog s mlijekom, a zatim pospite ga sa 1 žličica .šećer.
- 9smjestiti posudu za pečenje izlazi na Jelly Roll tavi.
- 10ispeći ovaj ukusni borovnica postolar na 350 stupnjeva oko pedeset minuta .Ako je punjenje je već šampanjac, a onda su knedle već postignuti lagano browned stanje;ona je spremna za posluživanje.reklama
Posluživanje Prijedlozi
možete dodati svježe pečeni borovnica postolar na svoj francuski tost ujutro, ili čak imatito je kao dekadentni snack.Možete rasturati plavi sir preko nje prije posluživanja ili miješati krem sir u tijesto prije pečenja dodati cheesecake učinak.Budite kreativni i ugraditi borovnica postolar u svoj borovnica napitak.Možete ga poslužiti i uz vanilije sladoled ili šlag na stranu.
Vaš borovnica postolar može povezati s voćnim vinima, luka, voćnih sokova, voćnih piva, šampanjca ili Sauternes.Naravno, ništa beats hladno mlijeko, ipak, posebno kada se samo želite ugurati u svoj postolara po sebi.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.