Napravite kolač s bobičastim voćem

Bobice uživaju nečuvenu popularnost jer ljudi su otkrili da osim kušanja dobro, oni su također pune antioksidansa koji se bori protiv oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.Od svih dostupne bobice, borovnice imaju najveći sadržaj antioksidativno, a studije sada pokazuju da ovi imaju dodatne koristi za poboljšanje memorije i dobra za živčani sustav.Bobice dolaze u prekrasnim bojama kao što su duboko crvena, ljubičasta, ljubičasta i duboko Pink - boja koje duguju svoju prisutnost na njihove pigmenata.Ovi pigmenti obično sadrže flavonoide, tanine i antocijana - svi koji su antioksidansi.

Ima mnogo zanimljivih načina da služe bobice.Oni su savršeni za smoothies, oni daju polet za salate, i oni živnuti jednostavne doručak, kada je služio kao gužvi ili žele.Naravno da može poslužiti i bobice kao što su -Svježe, čvrsta, zanimljiv spoj slatkog i opor sokova.Ovdje je recept za kolač s bobicama, jedan od najatraktivnijih ugodan načina pripreme ovog voća za svoje prijatelje i obitelj.

prhkog tijesta:( .. 3 1/2 oz ili oko 6 žlica)

• 100 gmaslaca ili biljnog kocka( hladno)
• 52 g( 4 žlice stan) šećera
• 1 cijelo jaje
• 1 g( jedan prstohvat) Bijela sol
• 250 g( oko 9 oz.) Lubella paperjast kolač brašno

Nadjev:.

• 400 g( 14 oz) borovnice
• 30 g badema pahuljice
• 52 g( 4 žlice stan) šećera
• 100 g maslacaili povrća kocka, rastopljeni
• 250 g Lubella pahuljasto kolač brašno

Dodaci:

• 52 g( 4 ravne žlice) kristal nerafinirano šećer od šećerne trske
• 1 cijelo jaje

1. 1
   Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva C.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   zajedno prosijati brašno, šećer i sol .

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Cut hladno maslac na komadiće i uklopiti ga u mješavinu brašna, koristeći tijesto cutter ili dva noževe dok smjesa je mrvi.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   mijesiti lagano rukama dok sastojci su dobro izmiješani, ali budite oprezni da ne zamarati tijesto jer će postati tvrd.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Obrazac loptu od tijesta, zamotajte u plastičnom folijom i stavite u hladnjak na oko sat vremena.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Podijelite tijesto na pola i ostaviti neiskorišteni dio u hladnjaku .

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Na pobrašnjenoj tijesto odbora, razvaljajte tijesto na malo veći od veličine vašeg kolač tavi.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   Kada je tijesto je zahtijevana veličina, saviti ga nježno na pola i staviti u dnu pan .

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   Nježno razviti tijesto i pritisnite ga na dno i sa strane vašeg pan .

   Pierce je dno na nekoliko mjesta vilicom.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    hladnjaku kora dok pripremiti punjenje za svoj kolač.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
11. 11
    samljeti bademe u praha.

    Pomiješajte šećer, brašno i rastopljeni maslac.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
12. 12
    Spread badema smjesu na dno tijesta kore i top s bobice .

    Pospite šećerom preko vrha bobicama.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
13. 13
    Uzmite ostatak tijesta iz hladnjaka, razvaljajte ga i izrezati na osam trake .

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
14. 14
    Koristeći uzorak tkanja, ležao trake preko vrha bobica i pričvrstite krajeve do kore .

    Da biste to učinili, navlažite ručnik ili prste i mokro krajeve trake i pritisnite ih u rub kore.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
15. 15
    Korištenje tijesto četkom, kaput vrhu kolač sa tukli jaje i pospite grubo i šećer.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
16. 16
    Mjesto u zagrijanu pećnicu i pecite 30 minuta ili dok vrh je zlatno smeđa i voće mjehurića.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
    Oglas

• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.