Provjerite punjena empanada

empanada je punjena peciva ili kruh koji je vrlo popularan u mnogim zemljama Latinske Amerike, kao i neke jugoistočnoj azijskim ijužnoeuropske zemlje.Oni mogu biti ili pržene ili pečene i punjene s raznim nadjevima.Empanadas su vrlo stara jelo koje su spomenute u kuharice koje datiraju iz 16. stoljeća.Oni su jednostavno napraviti i proračun prijateljski, što ih čini veliki izbor izbornika za hranjenje gužva.

• 1 kg(2 lbs) mljevenog svinjskog mesa( ili govedina).
• 1 veliki krumpir izrezati u male kocke.
• 1 velika mrkva, izrezati u male kocke.
• 1 srednje veličine paprika, izrezati u male kocke
• 1/2 kg( 16 oz.) Od graška
• 5 ml( 1 čajna žličica) od rasol oduševljenjem
instagram viewer
• 2 režnjačešnjak, mljevena
• 1 srednje veličine luk, mljeveno
• prstohvat papra po ukusu
• 1-225 g( 8 oz.) kutija od grožđica
• jestivog ulja za pirjanje
• 30 ml( 2 žlice) od riblji umak

1. 1
   topline velika tava preko srednje topline i dodati ulja.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Dodajte mljeveno češnjak i neka to smeđe, a zatim dodati mljeveno luk i umak od ribe na 2 žlice.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Stavite mljevenu svinjetinu i pirjati dok ne omekša.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Dodajte krumpir, mrkva i paprika .

   Kuhajte opet dok povrće ne omekša.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Sada možete dodati grašak, i grožđicama.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Kada je svinjetina je nježan, zajedno s povrćem, dodajte nestašno uživati ​​.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Ukloni iz topline i staviti na stranu da se ohladi 1 sat.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

• 1 kg( 4 šalice) za sve namjene brašno.
• 1teaspoon od praška za pecivo.
• žličice bijelog šećera.
• 2 jaja.
• 1/4 kg( 1 šalica) margarina.
• prstohvat soli.
• Voda kao potrebu.

1. 1
   U veliku zdjelu .

   Prosijati sve suhe sastojke zajedno 3 puta, tako da su dobro kombinirati.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Dodajte margarin u mješavinu brašna i ugraditi u tijesto za rezanje ili vilica dok ne postane mrvljiv .

   napraviti malu rupu u sredini smjese.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Dodaj jedno jaje u isto vrijeme, miješajući nakon svakog jajeta.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Ako jaja i margarin nisu dovoljno vezati sastojke zajedno u tijesto, dodajte vode jedna žlica u isto vrijeme dok se tijesto formira loptu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Lagano prašinu ravnu površinu s brašnom i stavite tijesto na njemu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   mijesiti tijesto na lagano dok se ne počne osjećati malo elastična.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Pokrijte tijesto i pustiti da odstoji 1 sat.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i razvaljati na debljinu od 1/8 do 1/4 inča( tanje to bolje) .

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   Izrežite tijesto na kružnim oblicima pomoću okrugli cookie cutter, rezač keksa, ili čak i poklopac posude.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    staviti žlicu nadjeva u središtu svoje od tijesta .

    Presavijte u polovicu više sadržaja kako bi oblik polumjeseca.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
11. 11
    nabirati rubove tijesta kotača ili tanjura .

    možete navlažiti rubove vodom za brtvljenje tijesto, ako je potrebno.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
12. 12
    duboko pržiti empanada u nekoliko inča od vrućem ulju dok ne postanu svijetlo zlatno smeđa .

    Ocijedite na papirnatim ubrusima i poslužite odmah.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
    Oglas

• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.