Provjerite Maslac Pošpricajte kolačiće za Božić

Slika ovo: aromamaslaca, vanilije, i novo pečeni kolačići ispunio kuću, i svi su spremni za Pošpricajte kolačić - ili možda dva ili tri. Božić je samo oko kutu, a to je vrijeme za darivanje, gostoljubivosti i tradicije.Ako ste ispeći Pošpricajte kolačiće, bit će vam pripremanje hrane stavku koja se uklapa u sve tri.Nekako, barem za neko vrijeme, ako nađete vremena i prostora za napraviti neki pečenje, morat će vratiti neke starinske užitaka koje dolaze s domaćim kolačićem.

spritz Kolačić je mastan užitak s korijenima koji se mogu pratiti natrag u Njemačku, gdje je uobičajeno bio je služila kao božićni kolači.Povratak u staroj zemlji, Pošpricajte kolačići su pozvani Spritzgeback, ali kako su postali popularni u Americi, ljudi skratili ime u špricanja, a ime je zaglavi otkad.Naziv kolačića proizlazi iz njemačke riječi "spritzen", što znači "mlaz vode".To je upravo ono što se događa u tijesto spritz kolačić;je squirted kroz kolačić tiska koji ima mlaznicu koja omogućava tijesto za izaći u različitim oblicima kao što su božićna drvca, zvijezde, vijenaca, ledenica i golubovi.

danas, u doba kada brza hrana je norma, umjesto toga možete odlučiti da se upuštati u toplini starinski Božić i ščepati serije Pošpricajte kolačića.Ako imate djecu, a oni su dovoljno stari da pomogne, možete potrošiti puno memorije odluka sati s njima, uređenje kolačiće s orasima, grožđice, boje šećera ili mrvicama.

možete dati svoje Pošpricajte kolačiće kao darove, služe im za goste, a početak puno kolačića tradicija u vlastitom domu.Najbolji dio izrade Pošpricajte kolačića je da ih možete držati u hermetičan kontejner za dana i oni će biti dobar kao što su bili kad su tek pečena.Možete pohraniti ih na ovaj način za tjedan dana - ako traje toliko dugo.

Spritz kolačići su tako dobro-loved diljem svijeta mnogi kuhari su stvorili svoje vlastite verzije ovog jednostavnog, ali nezaboravnog kolačić.Možda čak doći do svoje vlastite verzije ako postavite svoj um na to.Ovdje su tri verzije ovog multi-generacijski favorit.

Da bi klasične Pošpricajte kolačiće, trebat će vam sljedeće sastojke:

• 1 šalicaneslan maslac na sobnoj temperaturi
• ½ šalice bijeli granulirani šećer
• 1 veliko jaje
• 1 žličica ekstrakta čiste vanilije
• 2 ¼ šalice sve namjene brašno
• ¼ žličice soli

Postupak:

1. 1
   Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva;koristiti termometar ako je potrebno .

   Stavi pečenje stalak u centru peći.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   umutiti brašno i sol zajedno.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Beat maslac i šećer oko dvije minute, ili dok se smjesa pretvara svjetlost i paperjast.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Dodajte jaje i vaniliju i tući dok je sve dobro miješati.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   donijeti brzinu vašeg gonič da niska i postupno dodajte mješavinu brašna.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Nastavite tući samo dok se sve dobro uklopljen.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

Za pritisnuti kolačiće:

1. 1
   Pripremite najmanje dva ungreased pečenje listova .

   možete se postroje svoje tave papirom za pečenje, ako vam se sviđa.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Mjesto tijesto u svoj kolačić press .

   ( To bi trebao biti opremljen s ukrasnom pločom koju želite koristiti.)

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   iscijediti okidač s vrhom gotovo, ali ne sasvim dira pečenje dok ga držite u okomitom kutom u odnosu na pleh.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Nakon što istisnuti prva dva kolačića, vidjeti ako oni drže svoj oblik, s dobro definiranim rubovima .

   Ako ne, to znači da se tijesto je previše mekan, a vi trebate da se hladi u tijesto za nekoliko minuta prije nego što ih pritisnete prema van.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   položaju kolačiće barem jedan inch osim na pleh.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Prije pečenja, možete ukrasiti s orasima, komadići Maraschino trešnjama, ili u boji šećer.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   pecite 7-9 minuta, ili dok rubovi kolačića okrenuti vrlo lagano smeđu .

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   potpuno ohladi na rešetki.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

Ovo je recept iz datoteke koji je više od 40 godina.Tada je otišao u trgovinu i kupio samo maslac, razdoblje.Neslan maslac je rijetko, ako ikada, na raspolaganju.Puno ljudi su bili bez straha da poduzme pečenje desetaka kolačića bez hrane procesor.Začudo, proces nije tako teško ili izvučen kao što svibanj činiti.

Sastojci:

• 1 šalica mekani maslac
• 2/3 šalice šećera
• ½ žličice vanilije
• 2 kapiekstrakt limuna
• 3 žumanjka
• 2 šalice sve namjene brašno

Postupak:

1. 1
   beat omekšala maslac oko 80 udaraca mekomgumena lopatica.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   dodati šećer žlica u isto vrijeme, i pobijediti s barem 20 udaraca nakon svakog dodavanja.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Dodajte arome.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Dodajte jaja( jedan po jedan) naizmjenično svaki žumanjak s oko ¼ šalice brašna.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Nakon što ste dodali sve brašno, koristite tijesto torbu i cijev tijesto na ungreased kolačića listova .

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   možete koristiti ½ inča otvoren zvijezda savjet je da zvijezde, cvijeće, ili rozete.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Vaši kolačići bi trebao imati barem jedan inch prostora između.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   ukrasite komadićima kandirano kore u Božić bojama.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   Pecite na 375 stupnjeva za 8-10 minuta, ili samo dok rubovi kolačića početi da se svjetlo smeđa.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    potpuno i trgovina Cool u hermetičan kontejnere.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

Svatko postaje sve više svjesni zdravlja ovih dana, i manje ljudi su skloni da pokupi kolačić za užinu.Međutim, ako napravite svoj vlastiti kolačiće, možete se s zdraviji i jednako ukusna verzija tradicionalnog Pošpricajte kolačić.Daj ovaj recept probati i imati nešto što može žvakati kao poslastica, bez osjećaja krivnje.

Sastojci:

• 1/2 šalice od vanilije sojino mlijeko,( nezašederenu)
• 4 i pol žlice kokosovog ulja
• ½ šalicenerafiniranog organskog šećer od šećerne trske
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 žličice ekstrakt stevije
• 1 žličica maslaca zamjena
• 1 žlica zamjena jaje
• 1/3 žličice soli
• prstohvat cimeta
• 1 šalica zobenog brašna
• ¾ šalice sirak brašna
• 1 ½ žličice praška za pecivo

postupak:

1. 1
   Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva .

   Pripremite tri lista tako da ih podstava papirom za pečenje.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Pripremite veći tijesto torbu i veliku otvorenu savjet zvijezda.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   umutiti zajedno sojino mlijeko, kokosovo ulje, smeđi šećer, ekstrakti i sol.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   U drugoj zdjeli zajedno umutiti brašna, zamjena jaja i prašak za pecivo.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Dodajte suhe sastojke u mokre sastojke, korištenjem žustra cut-and-fold prijedloga.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Ispunite tijesto torba sa svojim Cookie tijesta i stavite u hladnjak na 15-20 minuta.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Pipe tijesto u željene oblike i pecite 14 minuta ili dok se rubovi okrenuo malo smeđe.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   Cool na žice stalak i bilo poslužiti odmah ili pohraniti u hermetičan kontejnere.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
   reklama

Nakon što ste uložili vrijeme i trud kako bi vaš Pošpricajte kolačiće, to bi bilošteta da ih samo lopata off u običnoj kutiji kada ih dati.Evo nekoliko načina na koje ih možete paketu pa su kao lijepo staviti zajedno, kao što su ukusni.

• cijev od keksa. Uzmi staru Pringles posudu i pokriti ga sa svih drugih strana prilično poklon papir za pakiranje ili krep papir u božićnim bojama.Top ovo sa zlatnom vrpcom.
• Brown torbe. Stavite kolačiće unutar dva ponovo zatvoriti torbe, pa jeste li pritisnuli sav zrak prije zatvaranja vrećice.Zalijepite na lijepoj božićnoj oznake na smeđim papirnatim vrećicama, preklopite ih preko ili ih vezati s crvenom vrpcom.
• Božićna zdjelu kolačića. Uzmi jako atraktivan plastičnu zdjelu i napunite ga sa slojevima kolačića.Seal kolačiće u umatanjem zdjelu čvrsto s plastičnom folijom, pazeći da nema otvorenih područja.Uzmite veliki list obojenog celofan, omotajte ovaj iznad zdjele i osigurajte s vrpcom.
• kolačić staklenku. Naravno, kolačiće u svojoj keksima nisu samo dira u srce poklon;oni su također povoljno lako poslužiti!Lijepo, velika, prozirna kolačić bar će dopustiti kolačiće da se sjaji kroz odmah, a garancija je vrč će biti otvorena u manje od 24 sata.

• Koristite samo najbolje sastojke. Kada kupiti vaniliju, pobrinite se da ne bi ništa umjetna ili sintetička, jer to često će ostaviti gorak.
• Provjerite je li tijesto je od desne dosljednost. To bi trebalo biti dovoljno mekan da izađu iz kolačić tiska lako, ali ne toliko mekana da se tijesto ne može držati dobro definiran oblik.
• Ako nemate kolačić tisak, koristite tijesto vrećicu opremljen s otvorenim vrhom kategorizaciji i druge savjete koji će proizvoditi oblike koje želite.
• Pecite Pošpricajte kolačići samo dok se rubovi kolačića prožet smeđe.
• Testirajte svoju pećnicu temperaturu prije nego što počnete pečenje. Ako je potrebno, kupiti poseban termometar, tako da možete biti sigurni da vaša pećnica je samo kao topla kao što bi trebao biti.
• Ovi kolačići mogu se pohraniti oko tjedan dana na sobnoj temperaturi ili ih se može zamrznuti da traje duže.

Je li moguće napraviti maslac Pošpricajte kolačiće s kokosovim uljem umjesto toga?

sam na dijeti i želite napraviti kolačiće s zdraviji ulja. . Pokušao sam: Pokušao sam što maslaca Pošpricajte kolačiće s margarinom, ali se boje da to nije toliko zdrave zamjene bilo. . mislim da jeuzrokovan je: maslac nije dobro za visok kolesterol, ali koristeći kokosovo ulje moglo biti sigurnije.

Kokosovo ulje je, doista, sigurnije koristiti u receptima.Maslac, što je prilično nezdravo, može se zamijeniti sa:

• baby-hrane( ili pire ili pomiješan) šljiva, avokado, ili jabučni pire: zamijeniti maslac u potpunosti s njom( mliječnih-free, vegan-friendly);
  • imajte na umu da će kolačići biti malo manje hrskavi.
• canola ulje: uzeti pola maslaca iz recepta i zamijenite ga canola ulje( mliječnih-free, vegan-friendly);
  • alternativno, uzeti 3 / 4th od maslaca i zamijenite ga canola ulje u potpunosti;
  • možete dodati malo kokosovog ulja okusa;
• Zemlja Balance proizvodi: zamijeniti sve od maslaca s njom( vegetarijanska-friendly);
• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.