2Aug
Palačinke su među mnogim ljudima omiljenih namirnicaza doručak.Oni idu dobro sa kava, vruća čokolada ili sok.Nažalost, postoje neki ljudi koji ih ne mogu uživati zbog glutena alergiju.
Gluten se nalazi u mnogim proizvodima, kao što većina palačinka miješa.To je vrsta proteina koji se nalazi u pšenici i proizvoda od žita-based.Smatra se da je oko 15 posto svjetske populacije pati od glutena alergije ili celijakije.Tijelo je reakcija na gluten može donijeti neke štete na probavnom traktu.
to je kad su antitijela napadaju strane čestice poput glutena, i uzrokovati štetu tijela.Postoji više od 100 simptoma celijakije, i oni mogu biti različiti za svaku osobu.Neki simptomi uključuju: nadutost, proljev ili zatvor, umor, bol u zglobovima, osip, anemiju, depresiju i mnoge druge.
vlasništvo glutena alergiju ne znači da morate odustati od svoje omiljene hrane.To može biti istina u prošlosti.Postoji toliko mnogo bezglutenski proizvodi dostupni danas.Ne bi bilo razloga da se liši stvari poput palačinke i muffins.Ovaj recept za bezglutenskih palačinki će vas iznenaditi svojom lagana tekstura i prekrasnim okusom.Ona također ima bonus od bitak malo ugljikohidrata za one koji prate njihov dnevni unos ugljikohidrata iz bilo kojeg razloga.
- 1 Sastojci
- 2 Upute
- 3 Savjet
- 4 Komentari
Sastojci
- 4 oz.od krem sira, na sobnoj temperaturi( omekšala)
- 4 oz.od kiselog vrhnja
- 4 velika jaja
- 1 žličica mljevenog cimeta
- prstohvat soli
- 2 žlice lanenog sjemena, tlo
- 1 paketić umjetnog zaslađivača( po izboru)
- svježe ili smrznute bobice za preljev
- margarin ili maslac za kuhanje
Upute
- 1Korištenje separator jaja, odvojiti jaja udvije velike miješanje zdjele.reklama
- 2bičem bjelanjke dok ne omekšaju vrhovi čine .staviti na stranu.reklama
- 3dodati cimet, sol, lan, i umjetno sladilo za žumanjci .Mix temeljito.
- 4Mix kiselo vrhnje i svježi sir u jajeta smjesu od jaja i miješati dok dobro uklopljena.
- 5Pažljivo poklopac bjelanjaka u smjesu dok dobro u kombinaciji .Ne više miješati.
- 6U srednje tava, preko srednje topline, rastopiti malu količinu maslaca ili margarina .Nemojte pregrijati.
- 7Kad je tava vruća, preliti 1/4 šalice mješavine i lagano spljoštiti ih oblikovati .
- 8kuhati svaki palačinke za 2 do 3 minute, a zatim okrenuti .kuhati za dodatnih 2 do 3 minute ili dok svjetlost i paperjast.
- 9Najbolje sa svježim ili smrznutog voća i poslužite.reklama
Savjet
- Pokušajte preljev ove palačinke sa svojim omiljenim tučenim preljevom, zajedno s voćem.Većina ne-mliječni tutnjale preljevi su zapravo vrlo niska u ugljikohidratima.
- Ako ne želite napraviti palačinke od nule, postoji nekoliko glutena Mješavine za pečenje da rade dobro za palačinke, ali budite sigurni da provjerite sadržaj ugljikohidrata, ako je to u pitanju.
- Kada ste kupiti proizvode, provjerite na etiketi kako bi se osiguralo da nema glutena.
- Ako imate glutena alergiju, odlučiti za zdravije hrane.Dodajte više povrća, voća, ribe i zdrave mesa na svoj način ishrane.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.