2Aug
azijske kuhinje često uključuje dimsum i rezanci( tjestenina),između ostalih.Danas, pojam "Asian Fusion" je naširoko koristi za opisivanje kulinarski istraživanje križ kulturnih azijske tradicije - japanski, korejski, kineski, tajlandski, indijski i puno više.Obično, azijski kuhanje sastoji se od cjelovitog brašna s rižom, povrćem, plodovima mora i jela od mesa.U Kini, Peking patka je jedan od njihovih nacionalnih hranu, dok je u Japanu popularno jelo će biti Sushi.Tikka je omiljena u jugoistočnom dijelu Azije, Tom Yum u Tajlandu, a Satay je također popularna među zemljama jugoistočne Azije.Ali ljubav Azijati "za tjesteninu ne može biti odbijen.Tjedan dana bez tjestenine jelo poslužuje se u blagavaonu vjerojatno čini nepotpun.Rezanci su glavne namirnice koje su naširoko ljubio diljem Azije.Tjestenina obično se sastoji od brašna, a dolazi u raznim oblicima.
- 1azijske rezance mogu biti izrađene od riže u prahu( dakle riža tjesteninom)reklama
- 2jaja rezanci( naširoko koristi za juhu tjestenina recepti)reklama
- 3Heljda( poput celofana rezanci iz Kine)
- 4Soba rezanci iz Japana
- 5Somen i Udon koji je nastao u Japanu, kao i
istočnoazijske rezanci nastao u Kini i napravio svoj put u susjedne zemlje, a sada su naširoko koristi u cijelom svijetu!U nastavku je primjer jedne azijske recept.
- 1 Govedina Oriental Tjestenina
- 1.1 Sastojci
- 1.2 korake u pripremi
- 1.2.1 Za Tjestenina Twist:
- 1.2.2 Za umak:
- 1.1 Sastojci
- 2 Savjet
- 3 Komentari
govedina orijentalni Tjestenina
Sastojci
- 1/2 kg mljevenog goveđeg mesa
- 6 scallions( narezane dijagonalno / 2 inča)
- 3 žlice soja sos
- 1/4 žličice prizemlju đumbira
- 3 celer stabljika
- 6 gljive( Rezani)
- 250 ml paradajz sos
- 250 grama graška mahuna( u pakiranju ilisvježe isprati u vrućoj vodi)
- 2 svježe rajčice izrezati na klinove
- 1 šalica isjeckanog cheddar sirom
- 1. zelene paprike izrezati na tanke kriške
- 3 šalice tjestenine twist
- Trebat će vam veliku wok za kuhanje i veliki lonac
korake u pripremi
Za Tjestenina Twist:
- 1kuhati vodu u tavi, a zatim dodati 1 žlicu ulja
- 2Dodaj tjestenine pletiva, a kada je al dente, ocijedite tjesteninu i stavite u zdjelu.
Za umak:
- 1Zagrijte wok, a zatim staviti u govedini, zatim luk, umak od soje i zemlje đumbir, ostavite gadok se meso je smeđe .( pobrinite se da je samo na srednje jakoj vatri.)
- 2Zatim staviti na stranu meso možete ga gurnuti u stranu, a zatim promiješati pržiti celer i gljive za 2 minute.
- 3Zatim dodati graška mahuna i rajčica umak, promiješajte i umiješajte u pet do šest minuta.
- 4dodajte tjesteninu Twist, rajčica, ¾ šalice sira zatim lagano promiješati tako da ne oštetiti rajčice narezane na kriške.
- 5kuhajte dvije minute .
- 6Dodaj zelene paprike .
- 7posuti ostatak sira na vrhu.
- 8Smanjenje topline na niskoj razini.
- 9kuhati dok se sve zagrijava putem.reklama
Savjet
- Ovaj recept može napraviti četiri porcije, a ako želite napraviti više, samo dvostruko sastojke,
- najbolje služiti odmah
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.