3Aug
Carbonara je vrsta bijelog umaka koji se služe s bilo koje vrste tjestenine.Postoje mnoge varijacije na ovaj recept, a svaka osoba će imati svoje vlastite zbrajanja i oduzimanja tako da odgovaraju njihovim vlastitim ukusima.Mnogi ljudi smatraju kuhanje da se neki zadatak, ali čak i oni koji ne vole kuhati mogu cijeniti dobru hranu.Jedna od najčešćih stvari koje ljudi obično učiniti je otići na drive-kroz restoranu su pizza dostavljena ili zaustaviti na take-out brojač food mjesto samo naručiti hranu koja je već kuhani.
Carbonara je lako napraviti i odličan je recept izbor kada ste u stisci s vremenom.Špageti carbonara je talijanska tjestenina i obično se naziva bijeli špageti kada je vidio izbornika popularnih špageti restorana.Postoje mnogi i različiti načini kuhanja špageti carbonara ili bijele špagete.Najbolji način da pronađete svoj osobni favorit je eksperimentirati kada je kuhanje vlastite špageti carbonara.Ovaj špageti carbonara recept je služio s vrhnjem, sirom, mljevena svinjetina i kondenzirano mlijeko.To je ukusna i lako se lako napraviti.Ovaj klasični recept je jednostavan i savršen.To je jedan od mojih omiljenih jela, a ja bi ga često.
- 1 stvari koje su potrebne za izradu Carbonara
- 2 Sastojci za tjesteninu Carbonara
- 3 za tjestenine
- 4 Upute za umak
- 5 Savjet
- 6 Komentari
stvari koje su potrebne za izradu Carbonara
- 1Velika kuhanje pot- to može koristit će se u pripremanju tjestenine za carbonara.reklama
- 2Velika skillet- posudu za kuhanje se mogu koristiti u kuhanju umak za carbonara .To će također biti korišten u prženje začine potrebne u izradi carbonara.reklama
- 3Ladle- To će se koristiti u miješanje umak carbonara, dok je se kuha u tavi.
- 4daska za sjeckanje .cijepanje odbor će se koristiti u mljevenje začine kao i rotacije i sječenje mesa za carbonara.
- 5Nož .Može se koristiti kako bi se odreska ili rezati začine i meso.
Sastojci za tjesteninu Carbonara
- 1/2 kg( 1 lb.) svoje omiljene tjestenine
- 1/4 kg( 8 oz.) brzo rastopiti margarin
- 1/2 kg( 1 lb) mljevena svinjetina
- komad 45 ml( 1/4 šalice) Nestle krema
- 1 konzerva od 400 grama( 11 oz.) gljive
- 2 limenke od 400 grama( 11 oz.) tuna pahuljice
- 1 konzerva od 250 grama( cca. 1 šalica) mali kondenzirano mlijeko
- 5 ml( 1tablespoon) jestivog ulja
- 1srednja bijeli luk rezan ili sjeckani
- 1tablespoon Salt
- 1/8 žličice crnog papra
- 225 grama( 1 čaša) ribanog sira
- 1 1/2 l( 1 1/2litre) Carbonara umak
- 2 velike češnja češnjaka, mljevena ili usitnjenih
za tjesteninu
- 1Napunite veliki lonac 3 /4 puna vode i dodajte 1 žličicu soli i 1 žlicu ulja na vode.Okrenite se med / visoke topline i dovesti do kuhati.reklama
- 2Drop tjesteninu u lonac vode uz miješanje odmah kako bi se spriječilo dobivanje držati zajedno .povremeno promiješati dok tjestenina kuha kako bi se spriječilo lijepljenje na dno posude.
- 3Kad tjestenina je nježan, ali još uvijek čvrsta( al dente), ocijediti ga u cjedilo i dobro isprati hladnom vodom .
- 4bacanje tjesteninu s malom količinom ulja za kuhanje čuvati ga od priljepljivanje zajedno i staviti na stranu.
Uputstvo Za umak
- 1Stavite margarin u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
- 2Dodajte luk i češnjak i pirjajte ih dok se luk počne okrenuti jasno .Dodajte mljevenu svinjetinu i kuhati dok se ne duljim bez ružičaste.
- 3Kada je meso učinili, dodajte sol i papar.
- 4Dodajte ocijeđenu tuna pahuljice .promiješati i kuhati još par minuta.
- 5Nakon kuhanja tuna pahuljice, odvoditi vodu gljiva, a zatim popecite gljiva u posudu za kuhanje .često miješajući.
- 6Dodajte umak carbonara, promiješati i pirjati .Nakon dodavanja Umak carbonara, umiješajte u kondenzira mlijeko.Zatim dodajte Nestlé vrhnje.Da biste dobili creamiest okus umaka.Dodajte malo ribani sir u posudi za kuhanje.reklama
Sada imate creamiest i najukusniji carbonara umak.Uživajte jede tjesteninu carbonara.
Savjet
- Pazite da ne raskuhati tjesteninu.Odmah isprati hladnom vodom.
- Za najbolje rezultate ovo jelo treba odmah služio.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.