Napravite rođendansku voćni kolač

voćni kolač je tradicionalna svadbena torta, a također je poznat kao božićni kolač već dugi niz godina.Mnogi ljudi sada služe to vrijeme Božića i rijetko čak i služiti tijekom vjenčanja zbog modernih kolač receptima koji su boomed.

voćni kolač se sastoji obično s različitim vrstama voća( kandirano i suši), kao i gdje je i dobio ime.Može se poslužiti i kao što je, ili može biti ukrašen glazura / inje.Tradicionalni voćni kolač se sastoji od likera( rakije), što zapravo i nije pogodan za djecu potrošnju tako da su neki napravili reviziju koja se ne sastoji od bilo likera za djecu kako bi uživati ​​dobrotu receptu.

Iako je poznato da je Božić i vjenčanje recept, naravno da nije samo ograničena na one prigode.Možete ga poslužiti u bilo koje vrijeme želite, posebno tijekom Rođendani.

Učinite vaš suprug ukusna voćni kolač za rođendan.To je uvijek veći čin ljubavi kad je kolač je napravljen od vas, a ne dućan kupili.Provjerite je li ispeći tortu ispred vremena, tako da je draži i sazrijeva.I, ne zaboravite pozvati prijatelje!

Vrijeme pripreme: 4 sata

služi: 12

1. 1
   3 1/2 šalice sušene grožđice

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   1 1/2 šalice blanširane bademe, izrezati na polovice

   reklama

   Je li taj korak pomoći?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   2 žlice naribanog limuna kora

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   1/2 šalice miješati zvonjava

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   1/2 kg( 2 šalice) maslac

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   3 šalice običnog brašna

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   1 šalica samostalno diže brašna

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   8 komada jaja

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   1 1/2 šalice nasjeckanog grožđice

   bio taj korak pomoći?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    1/3 šalice narančaste marmelada

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
11. 11
    1 žlica naribanog limuna kora

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
12. 12
    1/4 šalice soka od limuna

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
13. 13
    2/3 šalice rakija

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
14. 14
    3 1/4 šalice ribizla

    Je li to korak korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
15. 15
    2 šalice smeđeg šećera

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
16. 16
    2/3 šalice glace trešnje izrezati na polovice

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

1. 1
   Prvi kombinirati voće, bademi, kora, sok, pekmez irakija u veliku zdjelu .

   promiješati da se dobro izmiješati, pokriti zdjelu s plastičnom folijom i ostaviti smjesu da odstoji 4-6 dana.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   vrhnje i maslac sa šećerom u jednako velikom zdjelu s električnom ručnom mikserom dok se savršeno kombiniraju .

   Dodajte jaja u smjesu jednu po jednu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Dodaj u maslac i šećer u smjesu za voćni smjesu i dobro promiješati .

   Zatim dodajte prosijano brašno u dva dijela.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Spread smjesu ravnomjerno u dubokoj tavi .

   Možete odabrati oblik vašeg posudu po želji.Obavezno prvo namazati posudu, tako da neće biti teško da ga ukloniti kada je pečena.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Pecite u pećnici spor oko 3 do 5 sati .

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Kada je kolač je učinio, izvadite iz pećnice i pustiti da sjedi i prije uklanjanja kolač iz tave u potpunosti ohladi.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Poslužite kao što molim.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

• Veličina vašeg voćni kolač se određuje u iznosu od maslaca koji se koristi u vašem receptu.Oko 1/4 kg maslaca čini 250 grama kolača;1/2 kg maslaca čini 500 grama kolača i tako dalje.
• zaboravite dodati vaš jaja jedno po jedno osigurava da svatko u potpunosti apsorbira u maslac i šećer u smjesu prije dodavanja drugog.Dodavanje jaja brzo mogu dovesti do sirenja smjese.
• Koristite jaja i maslaca, na sobnoj temperaturi.
• Beat maslac i šećer ručno ili koristiti električni mikser dok se drži sa strane u zdjelu.Ne tući dok se maslac postane blijedo.
• Tijekom skorupa od šećera i maslaca rezultira pretjerano mrvljiv voćni kolač.
• Ako planirate za zamrzavanje torte, pričekajte najmanje 4 tjedna prije toga.Kolač neće zreo i zrele ako zamrzava odmah.
• osim rakije( ako nemate) uvijek možete koristiti, vino.Ako su djeca uključena je sigurnije za vas da koristite voćni sok, kao što su sok od jabuke.
• Ako planirate pohraniti tortu za dugo vremena, bolje je to obaviti prvi s natopljenom krpom( namočenom u rakiju ili vino), a zatim s plastičnom folijom.

Imate li recept za bez glutena voćni kolač?

Moj dečko je alergičan na gluten i želim mu napraviti rođendan voćni kolač. . Pokušao sam: Pokušao sam stvaranje flourless voćni kolač, ali to nije tako dobar kao jedan s brašnom.

Prije svega, molimo pogledajte našu tutorial o tome kako ispeći tortu koristeći domaće kokosovo brašno.Najbolji mix za osjetljivu kolač je mješavina bijele riže brašno i tapioke rižino brašno je najčešći i neutralan okus izvan svih brašna bez glutena.

Sada, po receptu.Trebat će vam:

• 3 jaja;
• 2/3 šalice šećera;
• nešto manje od 1/2 šalice rižinog brašna;
• 8 žličice krumpirova brašna;
• 4 žličice tapioka brašno
• 1/3 žličice sode bikarbone;
• neke jabučnog octa ili svježeg soka od limuna da reagiraju sa sodom;
• maslinovo ulje za pečenje jelo;
• 1 može( 800 ml) od konzerviranog voća ili bobica u sirup;
• 1 1/2 žličice šećera u prahu;
• 200 grama svilenog tofua( obično, 3/4 kutije);
  • alternativno koristiti 3/4 šalice vrhnja( 33% masti);
  Je li to bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
• 1/2 žlica želatine;
• 1/6 šalice vode.

1. 1
   Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Pripremite bez glutena tijesta .

   Mix 3 jaja sa šećerom dok ne postanu čvrsti boje.Dodaj rižino brašno, krumpirov brašno i tapioka brašno.Pomiješajte opet dok tijesto postane gusta.Pripremite soda u zasebnu zdjelu: pomiješajte s octom ili limunovim sokom.Zatim dodajte te sastojke u tijesto i dobro izmiješati.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Uzmi pećnicu posudu( 22 cm ili 10 inča u promjeru, obično) i širiti maslinovo ulje preko njega, uliti u tijesto i staviti jelo upećnica.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   pecite 18 - 20 minuta .

   Test tijesto s čačkalica ili utakmicu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Kad je kolač je spreman, pokriti ga s ručnikom kako bi se spriječilo njegovo urušavanja .

   pustiti da se ohladi, ali ne otvaraju prozore u kuhinji.Mora se ohladi u toploj sobi.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   otvoriti konzervu s voća ili bobica u sirup .

   se odvoje voće ili bobice s sirup.Spread sirup preko torte sa silikonskim kistom.Jedan sloj po nekoliko minuta.Dodaj nekoliko slojeva da upije kolač.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Pripremite preljev .

   Mix želatinu s vodom i pustiti da nabubri 30 minuta.Zatim zagrijte ovu smjesu na pari dok se ne želatinozne otopi.Nemojte ih kuhati!Zatim, uzeti želatinu u vodi off pare i neka smjesa ohladi.Dodajte hladnu svileni tofu( ili vrhnje za one koji podnose mliječne proizvode) s hladnim šećera.Beat tofu ili kremu u hladnu posudu( to poboljšava kvalitetu preljevom) uz postupno dodavanje šećera u prahu.Imajte tuče šećer s tofuom ili vrhnje dok ne omekšaju, ali stabilno "vrhove" u masi.Važno je uhvatiti taj trenutak i sipati u želatine u preljevom.Zatim se brzo proširila preljev preko torte.Stavite isjeckan voće ili bobice iz limenke na vrhu torte.Stavite tortu u hladnjak na 3 sata.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
   Oglas

• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć ili post u komentare ispod odjeljka.