3Aug
5 dijelova:
Sastojci
Priprema
Domaće lisnato tijesto
Bilješke
Komentari
Jeste li ljubitelj kruha s mesom punjenjem poput kobasica?Ako ste, onda ste u sreću!U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako pripremiti piletinu i Ricotta kobasica Rolls.To može zvučati teško pripremiti, ali to je obrnuto.Mi ćemo Vam pružiti i najjednostavnije korake;jednostavan način za pripremu ovog usta zalijevanje ukusan kobasica role.
sadržaje
- 1 Sastojci
- 2 Priprema
- 3
- 4 Domaće lisnato tijesto
- 4,1 Sastojci
- 4,2 Postupak
- 4,1 Sastojci
- 5 Bilješke
- 6
- 7 Komentari
Ad
Sastojci
- 1250 grama lisnatog tijesta tijesto( dućan kupili)reklama
- 26 pilećih kobasicareklama
- 31 šalica ricotta sira
- 41/4 šalice lišća bosiljka
- 51/4 šalice proljetni luk
- 66 zelenih chilis
- 7soli na okus
- 8Umak za roštilj kao pratnja
Priprema
- 1odsječak proljetni luk i bosiljak lišće sitno sjeckani i čili.reklama
- 2Put ricotta sir, bosiljak lišće, zeleno chilis i sol u zdjelu i pomiješajte sa svojim rukama.
- 3Roll out lisnatog tijesta tijesto u tanke kvadratnom paratha tijesta .
- 4mjesto sloj smjesu sira na lisnato tijesto .
- 5Uzmite dvije kobasice i držati ih na rubu lisnato tijesto.
- 6uvaljati ih po dužini, a zatim izrezati lisnato tijesto na kraju.
- 7Ponovite postupak s drugim kobasicama, da bi dvije role.
- 8izrezati svaku uvaljati u četiri komada, tako da će imati 12 komada u sve.
- 9Zagrijte pećnicu.
- 10Držite svitak na pladanj i kuhati ih na 180 stupnjeva C 15 minuta.
- 11Izvadite ih kad su okrenuti zlatno.
- 12Ukusna peciva su spremni.
- 13Poslužite uz umak za roštilj.
Ako ne možete pronaći bilo konfekcijski lisnatog tijesta na tržištu, uvijek možete napraviti svoj vlastiti.
Domaće lisnato tijesto
Sastojci
- 1240 grama neslan maslac
- 2210 grama sve namjene brašno
- 3120 grama kiselog vrhnja
- 41/4 žličice soli
- 51/2 žličice praška za pecivo
- 61 žlica bijelog šećera
Postupak
- 1u zdjelu, prosijati sljedeće :sve namjene brašno, sol, prašak za pecivo išećer.Miješajte dok dobro uklopljena.
- 2Dodaj u maslac .Pobrinite se da koristite smrznuti maslac i izrezati u male komadiće.
- 3Izrežite maslac u mješavinu brašna .možete koristiti vilicu, tijesto miješalica ili dva noževe sve do grubo mrvica obliku.
- 4Dodaj u kiselo vrhnje i miješajte dok se velikim komadima mekog mrvice obliku.
- 5brašna svoju radnu površinu i mijesiti tijesto dok se drži zajedno.
- 6razvaljajte u obliku pravokutnika.
- 7Preklopite gornju polovicu i okrenite donju polovicu gore.
- 8Zatim savijte na obje strane, kao da je preklop pismo.
- 9Roll out ponovno u pravokutnik i ponovite korake 7 i 8 još jednom .Vidjet ćete da se tijesto dobiva glatko.
- 10umotati ga sa plastičnom folijom i stavite u zamrzivač oko 30 minuta prije korištenja.reklama
Bilješke
- Osim umak za roštilj, možete koristiti kečap i senf dip, marinara ili čak med senf,Puno različitih umacima može povezati s ovim jelo.
- Ako ćete koristiti slane maslac u izradi lisnatog tijesta, zanemarite sol.
Napomena: Fotografije gore su samo uzorak marke sastojaka.To ne znači da su iste marke potreban u pripremi ovaj recept.Uvijek možete promijeniti stvari prema onome što želite.
Slike su samo primjeri fotografija o tome kako izvršiti određeni postupak.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.