Sol i papar Rebra

azijske kuhinje je stekao popularnostdiljem svijeta u posljednjih nekoliko godina.Vi ćete naći brojne stilove azijskih restorana u gotovo svakom gradu i mjestu.Postoje mnoge stvari koje postavite ovu posebnu kuhinju razlikuje od drugih etničkih hrane, ali je jedna od glavnih stvari koje čine ga izvorni je okus.Jedinstvena mješavina bilja i začina koji se koriste u azijskoj kuhinji stvara kombinaciju okusa koja je bez premca.

Još jedan razlog da jede azijske hrane je takav duboko iskustvo je da mnoge azijske kulture održati u čvrstom uvjerenju da je priprema nije samo zanat, to je jedan oblik umjetnosti.To je vrlo očito u prezentaciji tanjur brižljivo uređenom Sushi ili u preciznom plasman nekoj određenoj točki hrane na tanjuru.U nekim slučajevima plasman hrane na tanjuru zapravo može ispričati priču.

sol i papar rebra su prekrasan primjer azijske kuhinje, gdje blagovaonom iskustvo obuhvaća sva osjetila.Vi se tretiraju ne samo na predivnom okusu jela koje se služe, ali i ugodnim izgledom i divnom aromom.To nije teško jelo za pripremu, pa ako ste novi u kuhanju, ovo je idealno mjesto za početak.

• ulje za duboko prženje
• 10-12 rebara obrezuje od svih masnoća i hrskavica

Začinjena sol i papar

1. 1
   1 žlica soli

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   2 žlice Sichuan papar u zrnu

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   1 žlica pet začina u prahu

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   500 ml vode

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

Marinada

1. 1
   1/2 žličice češnjaka sitno sjeckani

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   1 žlica kotač šećera

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   1 žlica light soja sos

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   1 žlica tamni umak od soje

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   2 žlice riže vino

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   1/2 žličice čili umak

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   1 1/2 žličice sezamovog ulja

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   1 žlica kukuruznog škroba

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   1/2 žličice meso tenderizer

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    1/2 žličice sode bikarbone

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
11. 11
    1 jaje

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

jaružanje

1. 1
   3/4 šalice sve namjene brašno

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   3/4 šalice kukuruznog škroba

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

1. 1
   odbor

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   Nož

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   miješanje zdjela

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   umaku lonac

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   Miss hr mjesto zdjele

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Cjedilo

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć

1. 1
   Pripremite sve sastojke i stavite ih u Miss en place zdjele za lakše ibrže priprema / kuhanje.

   reklama

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
2. 2
   U veliku zdjelu, dodajte sljedeće sastojke :

   sjeckani češnjak, kotač šećer, lagani umak od soje, tamno umak od soje, riža vino, čili umak( nepoštivanjeako ne želite previše začinjeno marinadu), sezamovo ulje, kukuruzni škrob, meso tenderizer, sode bikarbone i jaje.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
3. 3
   Mix dok dobro uklopljena.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
4. 4
   Dodaj u odrezanim rezervnih rebara.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
5. 5
   marinirati oko 2 do 3 sata, ili još bolje, preko noći.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
6. 6
   Zagrijte tavu na laganoj vatri, dodajte u vodu i začinjene solju i paprom smjesu, i neka ga pirjati.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
7. 7
   Ocijedite višak marinadu od rezervnih rebara, a bager u brašno-kukuruzni škrob smjesu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
8. 8
   Napunite umak tava s velikom količinom ulja, dovoljno da duboko pržiti rebra.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
9. 9
   Drop pobrašnjenoj rezervnih rebara u jednu po jednu.

   Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
10. 10
    kuhajte 2 do 3 minute, ili dok zlatno smeđe.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
11. 11
    mjesto na cjedilo ili cjedilo za odvod viška ulja.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
12. 12
    Uklonite prvu skupinu i podgrijati ulje.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
13. 13
    bacanje u pikantnom sol i papar .

    poslužite.

    Je li ovaj korak bila korisna?Da |Ne |Trebam pomoć
    reklama

Napomena: Fotografije gore su samo uzorak marke sastojaka.To ne znači da su iste marke potreban u pripremi ovaj recept.Uvijek možete promijeniti stvari prema svojim željama.

slike su samo primjeri fotografija o tome kako izvršiti određeni postupak.

• Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.