4Aug
5 dijelova:
Sastojci
Koraci
Savjet
Upozorenja
Komentari
Želite ukusan popraviti neke do-it-yourself slatkiše?Pa, ako postoji jedna slatka poslastica svatko voli, to je krafne!Evo kako ih možete napraviti kod kuće, kako ih želite i kada želite.
Sadržaj
- 1 Sastojci
- 2 koraka
- 3 Savjet
- 4 Upozorenja
- 5 Komentari
Ad
Sastojci
- 1Za donutsAdvertisement
- 1 1/2 žlice.od pekarski kvasac( aktivno)
- 1 šalica šećera
- 4 šalice brašna
- 2 jaja
- 6 žlice.rastopljeni maslac
- povrća ili canola ulje
- 1 1/2 žlice.od pekarski kvasac( aktivno)
- 2Za prahu Šećerreklama
- 1 šalica šećera
- 2 žlice.Kukuruzni škrob
- 1 šalica šećera
Koraci
- 1Napravite donutsreklama
- U šalicu tople vode, pustiti kvasac otopiti i ostavite da sjedi tamo za oko pet minuta.Ako se pjeni čak i malo, to znači da je aktivan i da je u redu, tako da se opustite.
- Pomiješajte šećer, jaja i maslac u 3 šalice brašna i pobijediti.Dodaj u preostalom 1 šalicu brašna, stavljajući u 1/4 šalice njega u isto vrijeme samo dok se tijesto počne odvajati od strane zdjelu.
- Dalje, pokriti ga s čistim ručnikom ili nekom prozirnom folijom i ostavite na toplom, suhom mjestu dok tijesto diže i bulks gore.Dolazak oko jedan i pol sata.Također možete pokušati hlađenja tijesto preko noći.
- funta površina tijesta s rukama i staviti ga na površinu posuti sa malo više brašna - samo tako da se neće držati i biti uništen.
- Tijesto za oko pola inča debeli i korištenje usta čaši odsjeći krug.Koristite manju čašu za rupu u sredini.(Svaki kružni rezač će raditi, kao dobro.) Učinite to nekoliko puta na drugim pola inča tijesta dijelova dok se ne postigne željeni broj krafne.
- prikrije sve "budući" krafne s istog materijala koji ste koristili za prikrivanje tijesto ranije, i pustiti da se diže oko jedan i pol sata ili dok to izgleda sve splasnuti i mekom.S druge strane, možete staviti te na pojedinačnim pobrašnjeni lim za pečenje, pokrijte i hladnom preko noći.
- Toplina neke ulja - oko 2 ili više inča - u velike veličine lonac na 350-375 stupnjeva.U međuvremenu, postaviti pleh u blizini štednjaka i staviti stalak za hlađenje preko nje za kasnije.
- Stavi u tri do četiri krafne i oni bi trebali napraviti ruglo zvuči neposredno nakon što je udario u ulje.Učinite to nježno kako biste izbjegli prskanja vruće ulje sve više i stvaranje nered - ili još gore, gori sami.
- Kuhati dok s jedne strane je zlatno smeđe boje.Koristite kliješta za flip krafne iznad i kuhati na drugu stranu dok ne bude zlatno smeđe, kao dobro.
- Prijenos krafne u stalak za hlađenje ste pripremili, a prije i neka ga ocijedite i ohladiti za nekoliko minuta.
- ih umočiti u neki prahu šećera za taj divan, nebeskog okusa!
- U šalicu tople vode, pustiti kvasac otopiti i ostavite da sjedi tamo za oko pet minuta.Ako se pjeni čak i malo, to znači da je aktivan i da je u redu, tako da se opustite.
- 2Top ih s praškasti šećer
- Izmjerite i miješati u šećer i kukuruzni škrob za svoj konfekcijski šećer.
- Ulijte to u blenderu ili procesor.Prije uključivanja perilice, pazite da ga prikrije s kuhinjskom krpom kako bi se izbjeglo ostavljajući čestice šećera odletjeti u svim mogućim smjerovima.
- mješavina za oko minutu, ili samo dok se tekstura pretvara glatko i praškasti.
- Čuvati u hermetičan kontejner, ako nije značilo za neposrednu uporabu.
reklama - Izmjerite i miješati u šećer i kukuruzni škrob za svoj konfekcijski šećer.
Savjet
- Svakako pripremili sve potrebne sastojke i opremu prije početka sjednice krafna odluka.
- možete promijeniti količine pojedinih sastojaka za svoj vlastiti zadovoljstvo.
- Također, moguće je dodati u nekim drugim sastojcima kao što su cimet, čokolada izmaglica i ostale stvari koje možda željeli.
Upozorenja
- Šećer je zrnata i mogu ispočetka miješalice / procesor pa ne samo nered okolo s njim.
- Ne bacajte krafne u ulje.Stavite ih u lagano kliještima.
- Ako imate problema sa bilo kojim od ovih koraka, postavite pitanje za dodatnu pomoć, ili post u komentare ispod odjeljka.