26Jul
6 Parts:
kitöltése
kéreg
Egg Wash
tejszínhab
Bake a Sós Caramel Apple Pie
hozzászólás
Kényeztesse magát ezzel a könnyen elkészíthető különleges almás pite rengeteg tápanyagot a alma és dió.Ez lehet az egyik forrás növelése az energia egy ittas hétfőn.Élvezze sütés majd ízlik!
Tartalom
- 1 kitöltése
- 1,1 Hozzávalók
- 1,2 Eljárások
- 1,1 Hozzávalók
- 2 kéreg
- 2,1 Hozzávalók
- 2,2 Eljárások
- 2,1 Hozzávalók
- 3 Egg Wash
- 3,1 Hozzávalók
- 3,2 eljárás
- 3,1 Hozzávalók
- 4 tejszínhab
- 4,1 Hozzávalók
- 4,2 Eljárások
- 4,1 Hozzávalók
- 5 Bake asós Caramel Apple Pie
- 5,1 Hozzávalók
- 5,2 utasítás
- 5,1 Hozzávalók
- 6 hozzászólás
Ad
kitöltése
Hozzávalók
- 16 közepes méretű főzés / zöld alma, vékonyra szeleteltReklám
- 21 1/2 csésze barna cukorReklám
- 32 evőkanál liszt
- 41/4 csésze víz
- 53 evőkanál vaj
- 61/2 csésze dió( kesudió, mandula, pekándió, dió vagy választott)
- 71/4 csésze mazsola
- 81 teáskanál őrölt fahéj
Eljárások
- 1Helyezze a szeletelt almát és a cukrot egy serpenyőben .
- 2Cook, amíg a cukor elolvad, és a szirupos.
- 3Oldjuk fel a lisztet, a vizet.
- 4Add meg az almákat együtt a dió és a fahéj.
- 5Cook, amíg sűrű és hagyjuk kihűlni.
kéreg
Hozzávalók
- 12 csésze lisztReklám
- 21/2 teáskanál só
- 31 teáskanál cukor
- 41/2 csésze vaj
- 51/4 csésze lerövidítése
- 65-6 evőkanál vizet
- 7tojás mosás
Eljárások
- 1A s nagy tálban, szitál együtt a következő :liszt, cukor és só.
- 2vágott a vajat, és lerövidíti egy villa segítségével, két kést, vagy egy kés.
- 3Adjunk hozzá annyi vizet, hogy egy labdát a tésztát.
- 4Osszuk a tésztát két részre .Az első nagyobbnak kell lennie, mint a másik cipó.
- 5Roll ki a nagyobb tésztát körülbelül 1/8 inch vastag.
- 6Fit a pie lemez.
- 7Prick az alap, és az oldalán a tészta egy villával vagy a hegye a kés.
- 8Öntsük a keveréket almatöltelék .félretesszük.
- 9Roll ki a maradék tésztát nagy ahhoz, hogy fedezze a tetején a pite.
- 10Seal a felső kéreg alsó kéreg csipkedte együtt.
- 11fuvola élek dekoratív.
- 12Prick vagy szelet résen a felső kéreg egy villával vagy késsel .Ez lehetővé teszi a gőz eltávozhasson.Ha ezt a lépést nem történik meg, a felső kéreg buborék.
- 13Brush a tetejét tojással mossa.
- 14Süssük 25-30 percig, vagy amíg aranybarna.
- 15Place a hűtés rack .Hagyjuk teljesen kihűlni.
Egg Wash
Hozzávalók
- 11 tojásReklám
- 22 evőkanál tej
eljárási
- Egy kis tálban verte össze a tojást és a tejet, amíg jól be.
tejszínhab
Hozzávalók
- 13 csésze tejszín vagy többcélú krém( hűtve)
- 25 evőkanál porcukor
- 31 1/2 teáskanál vanília-kivonat
Eljárások
- 1Töltsünk meg egy nagy tál jég.
- 2Kap egy kisebb tálba, és öntsük a korbácsolás vagy többcélú krém
- 3verte a nagy sebesség.
- 4Fokozatosan adjunk hozzá porcukor 1 evőkanál egy időben.
- 5Végül hozzáadjuk a vanília kivonatot.
- 6Beat-ig alkot merev csúcs.
Bake a Sós Caramel Apple Pie
Eltekintve egy közönséges almás pite.Akkor egyszerűen sütni egy almás pite a nézőknek, mint például a sós karamella Apple Pie.
Hozzávalók
- 1A kéreg :
- 2 ½ csésze mindenre alkalmas liszt
- 1 ½ sótlan vaj
- 2 evőkanál granuláltcukor
- ½ teáskanál kóser só
- ½ csésze tiszta növényi lerövidítése
- 4-7 evőkanál hideg víz
- 2 ½ csésze mindenre alkalmas liszt
- 2A Caramel :
- 1 rúd sótlan vaj
- 1 csésze kristálycukor
- ¼ csésze vizet
- ½ csésze tejszín
- 1 teáskanál tengeri só Maldon
- 1 rúd sótlan vaj
- 3A töltelékhez
- Legalább 8 Alma
- 3 Juiced citrom
- 1/3 csésze barna cukor
- 2 evőkanál egy minden célra alkalmas liszt
- 1 teáskanál fahéj( földi)
- ¼ teáskanál szegfűbors( földi)
- 1/8 teáskanál szerecsendió( reszelt)
- 2 evőkanál bourbon
- Sugar amely granulált
- Legalább 8 Alma
utasítás
- 1Készítsen kéreg egy közepes méretű tálban .Azután, hogy a liszt, só, cukor hozzáadásával majd impulzus keverjük, amíg te össze őket is.Lehet hozzá a zsiradékot, majd a vajat, és keverjük őket, amíg nem kap egy színt durva, mint a liszt.Miután elérni a durva, mint a liszt, csak adjunk hozzá vizet, legalább 4 evőkanál, és keverjük össze / impulzus.Adjunk hozzá annyi vizet újra keverje meg megfelelően, mindössze 1 evőkanál majd ha egyszer van egy tésztát tegye le egy műanyag csomagolást, majd hideg ez 2 óra a hűtőben.Ez a legjobb, amit tett a tésztát előre a legjobb eredmény.
- 2Kap egy serpenyőben közepes, majd keverjük össze vízzel és cukorral, és melegítsük, amíg a cukor oldott .Miután a cukor feloldódott, hozzáadjuk a vajat és a keverést egy forraljuk.Miután elérték a sötét borostyán színe karamell akkor vegyes, csak távolítsa el a hőt.Tartsuk keverjük, amíg sima és sózzuk, majd tegyük egy tálba.Ismét, ez a legjobb, amit tett a karamell idő előtt a legjobb eredmény, helyezze őket a hűtőben
- 3Szerezd meg a tésztát, amit előtt megsütjük és elosztjuk 2 egyenlő részre .Place fény lisztbe felületre, és tartsa gördülő a tésztát, amíg a nagy, amely illeszkedik a tepsibe.Nem ugyanaz a másik felét, és fedezi a pite, majd hűtsük le a héja.
- 4A sütőt előmelegítjük 375 ° F .megy kap egy tál( Large jobb lenne), helyezzük a citromlevet a tálba, és szeleteljük a alma vékony, mint amit kívánt, és tegyük őket gyorsan a tálat a citromlevet.Fahéj, cukor, szerecsendió, Bourbon, négy és cukor a tálba, és keverjük addig, amíg az almát bevonandó egyenletesen.
- 5kap a kéreg, és helyezzük 1/3 alma rajta a tepsibe .Pour ¼ karamell az almát, majd ismételje meg, hogy még minden helyen és élek.Helyezze a felső kéreg és a tömítést.Öntsük a maradék karamell és terjedt, majd megszórjuk cukorral
- 6Helyezze a sütőben 30 percig és 40 perc a hőmérséklet 350 fok Fahrenheit .használhat fa villával vagy késsel, hogy ellenőrizze, ha az alma puha már.Ha már megpuhult, egyszerűen hűvös a pite és tárolja olyan tartály, amelyet légmentesen 3 napig tálalás előtt vagy akkor tedd a hűtőben.Reklám
Miután ezt megtette minden eljárást, és hosszú várakozás után.Minden lesz kész szolgálni, és élvezni, amit sütött, hogy ossza meg családjával vagy közeli barátok.
- Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.