Cook Vaddisznó

Hunting vaddisznó nagyon népszerű sok területen.Nem csak a hús előállíthatók a különböző módon, ugyanúgy, mint a háziasított sertés, de segít, hogy a lakosság a vad sertés ellenőrzés alatt.

Számos módja van az előkészítése és a főzés a vaddisznó.A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, hogy ne főzze túl a hús, mert karcsúbb, mint a hús a hazai sertés.Itt van egy kedvenc, és ez kiváló a kísérő mártással.

• Trim zsírt a vaddisznó karaj, bár általában nem lesz sokkal kevesebb, mint a háziasított sertés.
• használhatja kedvenc fűszerekkel a sertés vagy só, bors csak finom.Van egy csomó dörzsöli, hogy sokan szeretnek, és ezek is alkalmazhatók, ha ez kívánatos.A kevésbé fűszerek használt, annál jobb a tényleges ízét a húst.
  instagram viewer

1. 1
   3-5 font kicsontozott karaj hús

   Reklám

   Wasez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   kedvenc fűszerek vagy dörzsölje

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   só és bors ízlés szerint

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Növényi olaj

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

A mártás

1. 1
   Vörösbor

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   1 tk .

   dijoni mustár

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   1 csésze csirke húsleves

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   1 evőkanál .

   vaj

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

1. 1
   Egy serpenyőben, hő olajat közepes-magas hő .

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Helyezze a sertéshús a serpenyőben, és barna, hogy egy pár percig mindkét oldalán.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Vegyük ki a serpenyőben, és tegyük a húst egy sütőedénybe .

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Helyezzük előmelegített 400 fokos sütőbe, és süssük kb 10 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 150 fok.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   Bár a sertés sütés, előkészíti a szószt.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   össze ¼ csésze vörösbor, ¼ csésze csirke húsleves, 1 teáskanál dijoni mustár, 1 evőkanál vajat egy tálba, és alaposan keverjük össze.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
7. 7
   Place ezt a keveréket a serpenyőben, hogy használták a barna sertés, és forraljuk, amíg csökken, körülbelül a fele az eredeti keverék.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
8. 8
   Miután a sertés kivesszük a sütőből, a mártást lehet öntjük minden egyes darab szolgált azonnal.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
   Reklám

• Sokan azt hiszik, hogy a vaddisznó is keményebb, mint a háziasított sertés.Ez is ugyanolyan érzékeny, de ez attól függ, hogyan főzik.Ez az egyik oka annak, megbarnult a húst sütés előtt.A barnulás segít a pecsét a gyümölcslevek és tartja a sertés legyen a túl száraz.
• Wild sertéshús is van egy más típusú zsír, mint a hazai sertés.Ez inkább egy puha zsír, mint ami megtalálható a hazai sertés.Vágás ezt zsír a hús, hogy készül azért kívánatos, mert ez nem egy egészséges zsír.
• Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.