28Jul
4 Alkatrészek:
Tools & amp;Hozzávalók
utasítás
Tippek trükkök & amp;Figyelmeztetések
hozzászólás
Ez a cikk bemutatja, hogyan lehet egy egyszerű és alapvető flatbread.
Ez az egyszerű flatbread könnyen elkészíthető, és megy a nagy különböző élelmiszerek.Meg lehet testreszabott, hogy megfeleljen a különböző ízek és ételek könnyen.Én használni mindent csomagolópapír tojást mártjuk hummus.
Tartalom
- 1 Tools & amp;Hozzávalók
- 2 utasítás
- 3 Tippek trükkök & amp;Figyelmeztetések
- 4 hozzászólás
Ad
Tools & amp;Hozzávalók
- mérőcsészék
- spatula vagy villát
- Bowl
- Opcionális: Sodrófa
- Opcionális: Kés
- tűzhely vagy grill
- sütés vagy tepsi
- 1 csésze liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze víz
- 1/3 csésze olaj
utasítás
- 1Tiszta a munkaterületet .A kialakításának szakaszában a gördülési liszt felveszi a szennyeződéseket a munkaterületen.Adja meg a számláló egy egyszerű törölje le megkezdése előtt.Reklám
- 2Place hozzávalókat tálba .Öntsük a lisztet, a vizet, olajat és sót a keverő tálba.Reklám
- 3Mix .használjon spatulával vagy villát össze a hozzávalókat, amíg egy nedves tésztát labda képződik.
- 4Távolítsuk labdát .Vezesd a labdát rá egy lisztbe pult vagy gördülő fórumon.
- 5megszórjuk kezét és a munka területén a liszttel .Próbálok roll a tésztát nélkül szóró liszt első eredményez egy hatalmas káosz.Megszórjuk liszttel a cipó, pult vagy gördülő ellátás, és sodrófa, ha terv segítségével egy.
- 6Alak a tésztát .Kerek a tésztát a kezét, és rendszeresen hajtsa a tésztát is.Ez lehetővé teszi majd a cipó alkotnak erős glutén lehet feszített.Folytatás alakításában a tésztát, amíg ez már nem ragad, és egy kicsit rugalmas.
- 7Tear vagy vágott .Tear vagy vágni a tésztát kisebb kört.2 csésze liszt kell, hogy 4 vékony flatbreads.
- 8összeolvasztása .A következő utasítások ág függően, ha szeretné használni a kezét, vagy egy sodrófa.
- 9összeolvasztása kézzel .nyomja a sarkát a keze a labdát a tésztát, fentről lefelé.Kapcsolja ki a tésztát, és ismételjük meg a mozdulatot.Használja a hüvelykujját, hogy simítsa makacs zsebek tésztát.
- 10sodrófával .megragad a fogantyúk mindkét oldalán a tüske és lelapul a tésztát alulról felfelé egy mozdulattal.Fuss a pin fentről lefelé kissé off-center, hogy a bal és a jobb oldalon.Kapcsolja ki a tésztát, és ismételjük, amíg a tészta lapított.
- 11sütni vagy pirított :Használhatja a kályha tetején vagy a sütőben sütni a kenyeret.A sütő valamivel hosszabb lesz, de lehet, hogy több flatbread egyszerre.A főzőlap gyors, de a kockázatok égő, ha nem nézte.
- 12A sütő .előmelegítjük a sütőt 350 fok.Fektesse a flatbread olajozott cookie lábasok és süssük körülbelül 10 percig.Az idő változhat az adott helyen így ellenőrizni a kenyér gyakran.Flip felénél.
- 13On főzőlap .előmelegítjük, roston vagy serpenyőben.Kenje meg a serpenyőben, majd feküdt a flatbread belül.Cook a kenyeret közepes lángon, hogy megakadályozzák a kenyeret égő.Flip 2 percenként.A kenyér kell főzni belül 5-7 percig.Ez lesz szilárd, de rugalmas és enyhén pirított.
- 14Vegyük le a tűzről .Távolítsuk el a flatbread egyenesen egy lemezt, ha főzés őket a kályha tetején.Ha főtt őket a sütőbe, majd vegye ki a lapokat, és hagyja, hogy a kenyeret kihűlni néhány perc alatt.
- 15tálaljuk .tálaljuk a kenyeret semmit.Roll a kenyér körül a mogyoróvaj vagy dip.Vágjuk a kenyeret ék és szerver guacamole.Fajták csak korlátozott a szekrényben.Reklám
Tippek trükkök & amp;Figyelmeztetések
- szabása meg!Meg lehet változtatni ezt a receptet számos módon.
- Cserélje ki az olajat joghurt fluffier kenyeret.
- Spice dolgokat!Ez a recept nincs kőbe vésve.Bármilyen típusú olaj vagy fűszerek, hogy ez izgalmas.
- Ne égesse!Ha éget a kenyér a konyhában szaga szörnyű.
- Legyen stretchier!Használjon több olajat, hogy a kenyér rugalmasabb.Inkább kókuszolaj, de bármilyen olaj működik.
- Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.