29Jul

Sterilizálja Canning tégelyek

5 rész: eszközök használata a mikrohullámú mint alternatív módszert Kérdések és válaszok Tippek trükkök & amp;Figyelmeztetések Megjegyzések

Canning egy kiváló módja annak, hogy tárolni és megőrizni élelmiszerek.A szennyezett tégelyek elősegíti a növekedést a Clostridium botulinum, amely a baktérium okozza botulizmus.Botulizmus okozhat bénulást, idegkárosodás, és a halál.Megfelelő sterilizálására konzervipari üvegek és fedő fontos megelőzésében botulizmus.

Hasznos volt ez?Igen |nem |Segítségre van szükségem
Tartalom
  • 1 Tools
    • 1,1 utasítás
  • 2 A mikrohullámú alternatív módszer
  • 3 Kérdések és válaszok
    • 3,1 a Microwave sterilizálása egy biztonságos módszer
      • 3.1.1 Itt van, hogyan kell mikrohullámú sterilizálja
    • 3,2 én csak gondoltam, ha mikrohullámú biztonságos sterilizálja a konzervipari üvegek vízfürdőben használatra.Most olvastam egy USDA látvány mondta, nem?
  • 4 Tippek trükkök & amp;Figyelmeztetések
  • 5 hozzászólás
Ad

Tools

  • egy nagy fazék
  • csipeszek
  • Canningüvegek és gyűrűk
  • Szappan
  • Víz

utasítás

  1. 1
    Clean mindent .
    Piszkos kezek és az eszközök bevezetését baktériumok és toxinok konzerv élelmiszerek.Tiszta mindent, hogy csökkentse a expozíció esélye.
    Reklám
    1. Mosás és öblítse le a kezét
    2. szárazra egy tiszta törülközőt
    3. Mossuk a tégely és fedő gyűrűk
    4. Mossuk a pot
    5. Wash a fogó
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  2. 2
    Készítsük el a pot .
    Reklám
    1. tegye az üvegeket a nagy bankot.A tégelyek úszni fog, hogy a víz kitölti az üvegeket, és marad elmerült.
    2. Adjunk hozzá vizet.Töltsük meg a bankot annyi vizet, hogy ellepje az üvegeket, majd adjunk hozzá több vizet, hogy növelje a hangerőt egy hüvelyk.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  3. 3
    Hozd a vizet, hogy a forraljuk.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  4. 4
    Forraljuk az üvegeket 15 percig .
    15 perc a legkevesebb időt kell elpusztítani minden nyomát Clostridium botulinum.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  5. 5
    Kapcsolja ki a hőt .
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  6. 6
    Add fedél gyűrűk, hogy a bankot .
    sterilizálja a fedelet egyszer csenget a hő ki van kapcsolva.Helyezze a gyűrűket az edénybe, amíg szükség van rájuk.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  7. 7
    hozzáadása fogó .
    A fogó sterilizálni kell is, hiszen ezek fogják használni, hogy szüntesse meg az üvegeket ki a bankot.Add a fogót a fedeleket, és hagyjuk a vízben, amíg szükséges.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  8. 8
    Fontos !
    Bármilyen üvegeket nem töltött és lezárt egy órán belül kell sterilizálni újra.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  9. 9
    Minden tiszta !
    A tégelyek készen áll a megtöltött és lezárt által javasolt módszer.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

A mikrohullámú alternatív módszer

modern technológia lehetővé teszi számunkra, hogy sterilizálja konzervipari üvegek gyorsabb módon, mint a hagyományos módon forgalomba ezeket üvegekbe egy bankottele vízzel és forró őket.Az egyik modern módját, amely gyorsabb a használata révén a mikrohullámú sütő:

Hasznos volt ez?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  1. 1
    Az üvegekbe kell mosni szappannal és vízzel alaposan öblítse le .
    Reklám
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  2. 2
    Öntsön körülbelül két centi vizet a tiszta konzervipari jar, majd tegyük a mikrohullámú sütőben .
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  3. 3
    Heat jar öt percig, vagy akár az idő, hogy a víz felmelegszik és a forráspont .
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
  4. 4
    Vegye ki a tégelyt a mikrohullámú sütő, a kemencében mitt vagy hő-biztos kesztyű .
    Ezután öntsük le a vizet.
    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
    Reklám

Kérdések és válaszok

Van Mikrohullámú Sterilizáló biztonságos eljárás

Igen, sterilizáló használatával mikrohullámúbiztonságos.

Itt van, hogyan kell mikrohullámú sterilizálja

  • Győződjön meg arról, hogy üvegeket alaposan mossuk.Nem szabad semmilyen ételmaradékok az üveget.
  • Melegítsd elő a mikrohullámú 280 ° F vagy 160 fok.A magas hőmérséklet a kemence szárítja a tégely és sterilizálja őket ugyanaz.
  • töltse fel félig az üvegeket hideg vízzel, majd helyezze őket a sütőben.Száma üvegek sterilizált ugyanakkor attól függ, méretüket.
  • Hagyja az üvegeket a mikrohullámú három percig magas hőmérsékleten, vagy addig, amíg a víz felforr bennük.Fontos, hogy a víz forrni kezd, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az edényeket megtisztítva jól belülről.
  • Amikor megtisztítva, hagyja az üvegeket fejjel lefelé belsejében a sütőt.Várja, hogy megszáradjon és lecsepegtetjük.
Hasznos volt ez?Igen |nem |Segítségre van szükségem

Most, a tégelyek készen áll a konzervek.

Fontos emlékeztetők:

  • helyezése előtt az ételt egy jar, meg kell sterilizálni.Azonban vannak olyan élelmiszerek, amelyek nem kell sterilizálni jar használata előtt, mint a használt konténerek húsok, zöldség, gyümölcs, erjesztett és ecetes ételek.Mikrohullámú sterilizáló használata biztonságos.Ne használjon régi rozsdás tetőket a jar.Vegyél egy új fedelet vagy celofán és viaszos lemezeket, hogy egy jó pecsét.
  • Mi lesz fertőtlenítse a jar a forró vizet.A cél a fűtési készül a víz az esetben, ha a meleg befőttek kerülnek kitöltve. Ez megakadályozza törését az üvegeket.Még a hideg élelmiszerek nem hozhatók meleg jar.Sterilizálás megelőzése érdekében szükség van a mikroorganizmusok növekedésének, a reakció az oxigénnel, aktivitása az élelmiszeripari enzimek, és a nedvesség elvesztése.Az élelmiszer válik gyengülhet, ha van rovar-károsodás, zúzódás, és a beteg az élelmiszer.Forráspont az üvegeket is szükség van egy adott időpontban.

én csak gondoltam, ha mikrohullámú biztonságos sterilizálja a konzervipari üvegek vízfürdőben használatra.Most olvastam egy USDA látvány mondta, nem?

Biztonságos vagy nem biztonságos az USDA látvány azt mondta, hogy nem biztonságos, arra gondoltam, ha ez nem lett frissítve

VisiHow QnA.Ez a rész nem írt még.Szeretne csatlakozni?Kattintson EDIT, hogy megírjam ezt a választ.

Tippek trükkök & amp;Figyelmeztetések

  • újrafelhasználás fedelek a saját felelősségére.Fedelek könnyen megsérülhet, és mikroszkopikus hiányosságok teheti megtörni a pecsét.Az újrafelhasználás tömítő fedelek a saját felelősségére.Ha megy, hogy újra egy fedél, akkor add meg az üvegeket.
  • magasabb emelkedés.A forráspont idő növeli a magasabban.Add egy percig a forrásban lévő időt minden 1000 láb magasság.
  • Töltsük meleg anyag.Hozzátéve hideg hozzávalókat egy forró edény is okoz hibákat, sőt megrázó, és üvegekbe.Csak töltse ki a konzervipari üvegek meleg anyag.
  • Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.
Hasznos volt ez?Igen |nem |Segítségre van szükségem