Cook Hiteles Menudo

tervezése a vacsora időpontja valaki különleges és szeretnehatni rá?Aztán egy javaslatot tudok biztosítani, mint egy tál, hogy előkészítse és szakács Menudo.Ez még egy filippínó zseniális étel, amelyet öröklődött generációról generációra.Ez nőtte ki évtizedek után évtizedes halad lefelé a recept, hogy az íze és összetevői kúpos mi gazdag a terület, és az íze követelménye a filippínók.Lényegében Menudo kombinációja sertés karaj, sertés máj-és zöldségeket, hogy egy vastag piros pörköltet.Ez nem egy hagyományos étel, ebédre vagy vacsorára.Fenntartják ezt a receptet, különleges alkalmakra, amely lehet születésnapok, keresztelők és Fiestát( de nem korlátozódik ezekre).Ez a recept kissé fárasztó főzni, és előkészíti, de amint kijön a bankot, és szolgálja, ha az ízét, akkor biztosan észre, hogy ez megéri.Az előkészítés és a főzés ideje, hogy ez nagyon különleges étel lesz körülbelül 60-90 percig, és megköveteli, hogy pác sertés egy bizonyos ideig.De nem kell aggódni, mert ha egyszer főtt ételt a gyönyörű ízlelőbimbóit felrobban különleges íz.

1. 1
   főzéshez :

   Reklám

   1. 500 gramm sertés karaj csíkokra vágva
   2. 250 gramm sertésmáj kockákra vágott
   3. 5 gerezd fokhagyma, darált
   4. 1 közepes vöröshagyma,vékonyra szeletelt
   5. 2 közepes paradicsom, vékonyra szeletelt
   6. 1 kis piros kaliforniai paprika csíkokra vágva
   7. 2 kis burgonya, kockákra vágott( 4-6 db)
   8. 1 közepes sárgarépa, kis kockákra vágott
   9. 1 evőkanál teljes mazsola
   10. 1/2 csésze édes borsó
   11. 1/2csésze csicseriborsó( garbanzos)
       * opcionális
   12. 1/4 csésze paradicsompüré
   13. 2 db babérlevél
   14. 1 csésze étolaj( néhány a sütéshez burgonya és a sárgarépa és néhány számára sautéing a fokhagymát és a hagymát)
   15. szójaszósz, só, bors ízlés szerint
   16. 1 csésze húsleves( ha nem érhető el) víz

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   összetevő a pác :

   Reklám

   1. 3 evőkanál citromlé vagy Calamansi
   2. 1/ 4 csésze szójaszósz

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Elkészítés :

   1. pácolt karaj pác keveréket körülbelül 15-30 percig, vagy több a hozzáadott ízesítő a húst.Félretesz, mellőz.
   2. egy bankot, vagy rakott, a hő az étolaj.Deep megsütjük a burgonyát, amíg aranybarnára majd szűrjük és félretesszük.Miután a burgonya, megpirítjuk a sárgarépát, amíg azok sötét narancssárga, törzs és félre is.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Főzés Módszer:

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

1. 1
   Pre-sütés burgonya és a sárgarépa opcionális

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Chili lehet adni egy spicier Menudo.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Ha nem a máj ventilátor akkor megszünteti azt, vagy használja a máj elterjedt helyett.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
   Reklám

• Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy postai úton a hozzászólások szakaszt alább.