2Aug
6 Parts:
Hozzávalók
berendezések
előkészítése
Elkészítés
Tippek, trükkök & amp;Figyelmeztetések
hozzászólás
Ha van egy vágy egy finom otthon főtt étel, de nem akar órákat tölteni a konyhában prepping és a főzés, Kansas City Steak leves leheta recept, amit keres.
Ez déli kedvenc lesz igazán, hogy a család együtt, és még el is öltözött fel több hivatalos alkalmakkor.Az alapvető összetevők marhahús, paradicsom, zeller azt jelenti, hogy valószínűleg van, amire szüksége van, hogy indítsa el a főzést ezt most.Ez egy nagy kényelmes étel a hűvös téli estén, miért nem próbálja ki?
Tartalom
- 1 Hozzávalók
- 2 berendezések
- 3 előkészítése
- 4 elkészítési útmutató
- 5 tippek, trükkök & amp;Figyelmeztetések
- 6 hozzászólás
Ad
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj vagy növényi olaj
- 3evőkanál vaj
- 1 font összesen akár szalag steak, rib eye steak, hátszín, hátszín vagy őrölt hátszín.A teljes vágások, kocka, 1/2 inch kockákra.Kombinációja talaj és kockára vágott marhahús is használható.
- 1/2 csésze apróra vágva zeller
- 1/2 csésze kockára vágott vagy szeletelt sárgarépa
- 1/2 csésze kockára vágott hagymát
- 3 nagy gerezd fokhagyma, apróra felkockázott
- 1/4 csésze liszt
- 3 doboz kockára vágott paradicsomot
- 3-1 / 2 csésze folyékony marha állomány
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- repedt vagy őrölt bors, ízlés
- só, ízlés szerint
berendezések
- Mérőpohár
- Egy éles, minden célra konyhakéssel
- Egy nagy fazékvagy holland sütő.
- Egy nagy fa vagy latex keverés kanál( Ha nincs sem tudja, hogy nem egy nagy spatulával.)
előkészítése
- 1Dice összes húst és félretesszük .Ha hozzá borsot, ezt most fordult a húst egy tálba.{Reklám
- 2Dice meg a zöldségeket, majd tegye félre.Reklám
- 3Nyitott minden doboz vagy karton raktáron, így készen áll a főzéshez;akkor nem kell, hogy ezeket a konténerbe.
Elkészítés
- 1Egy nagy fazékba( vagy holland sütő), melegítsük az olajat közepeshő .Add meg a hús és pirított főzzük a szélek körül.
- 2Vegye ki a húst a bankot, és öntsük egy tálba, beleértve az olaj és a gyümölcslevek.
- 3Ugyanebben fazékba, adjuk hozzá a vajat, és hagyjuk, hogy elolvad közepes lángon .ügyeljünk karamellesre a vajat.Ha ez lesz barna és ragadós, a hő túl magas.
- 4Add az összes zöldség, beleértve a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg lágy .Ennek során figyelembe kell kettőtől öt percig.
- 5Add hozzá lisztet, hogy a bankot .Folyamatosan keverjük, hogy szakítani a csomókat, és gyűjtsük össze bármilyen hús bitek aljáról a bankot.Folytatni, amíg a keverék sima, csomómentes lisztet.
- 6Most keverjük a paradicsom( ne aggódj leeresztése először), folyékony marha-állomány és a szárított kakukkfű.
- 7Jól keverjük össze, és hogy a levest felforraljuk.
- 8Csökkentsük a hőt és pároljuk 10-15 percig.
- 9Add hozzá a húst, beleértve a kőolaj és gyümölcslevek és főzzük további 3 percig közepes ritka, vagy akár 10 percig jól sikerült.
- 10Ekkor felvehet további sót és a borsot .só rendszerint nincs szükség, mert a nátrium szint a marha-állomány és konzerv paradicsom.
- 11Transzfer a levest közepes tálat, és azonnal tálaljuk sós keksz, kenyér, sült lapos kenyér vagy keményítőtartalmú köret Ön által választott.Reklám
Tippek, trükkök & amp;Figyelmeztetések
Mint minden recept, mindenkinek megvan a saját kedvenc variációk és kiegészítő összetevők Kansas City Steak leves.Miért nem próbálja meg az alábbi lehetőségek közül, hogy egyfajta új ízeket?
- adhat 1/2 csésze száraz vörösbor vagy asztali bor, hogy a levest egy gazdagabb ízű.Ne aggódj túl sokat a bor minőségét, amit használ.Egy olcsó főzőbora lesz erre a célra.
- Egy egészségesebb választás, akkor főzni a zöldségeket olíva terjed helyett vaj, vagy megy a teljes ellenkező irányba, és főzzük őket szalonna zsír, hogy valóban hozzá néhány bonyolult húsízének ezt a receptet.
- Próbáljon hozzáadni egy csipetnyi Worcestershire szósz főzés közben a zöldségeket.
- Ha azt szeretnénk, hogy ezt az egyszerű kedvenc formálisabb étkezési alkalom, tálaljuk a pörköltet fölött kuszkusz ízesített gyógynövények és balzsamecettel, hogy adjunk egy észak-afrikai csavar.
- kaphat feltalálói a zöldségek, hozzátéve lóbab vagy zöldbab, kockára vágott burgonya, kukorica, zöldborsó, vagy alapvetően, amit akarsz.A dolgok, hogy valóban ez a recept a zellert és a paradicsomot.Bármi ad hozzá van rajtad.
- Ha nincs friss zöldségeket, fagyasztott vegyes zöldség is jól működik ebben a levest.
- Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.