3Aug
gyümölcskenyér volt a hagyományos esküvői torta, és szintén ismert, mint a karácsonyi sütemény sok éven át.Sokan most is ezt a karácsony, és ritkán is szolgál során esküvők, mert a modern sütemény receptek, hogy már zengett.
A gyümölcskenyér alkotja általában a különböző típusú gyümölcsök( kandírozott és szárított), hogy hol kapta a nevét.Ez lehet kézbesíteni, ahogy van, vagy szintén díszített jegesedés / cukormáz.Hagyományos fruitcakes áll likőr( brandy), amely nem igazán alkalmas a gyerekek is fogyaszt némi készült felülvizsgálatát, amely nem áll semmilyen likőr a gyerekeknek is élvezik a jóság a recept.
Bár köztudott, hogy a karácsonyi és esküvői recept, persze ez nem korlátozódik csak azokra az esetekre.Tudod szolgálni, amikor csak akarja, leginkább során születésnap.
Tedd házastársa egy finom gyümölcstorta születésnapjára.Ez mindig egy nagyobb gesztus a szeretet, amikor a sütemény Ön által készített, nem pedig boltban vásárolt.Győződjön meg arról, hogy sütni a süteményt idő előtt úgy, hogy Mellows, érlelődik.És ne feledjük, hogy meghívja barátait vége!
Elkészítési idő: 4 óra
Hozzávalók: 12
- 1 Hozzávalók
- 2 Arról, hogy hogyan, hogy egyszületésnapi gyümölcskenyér
- 3 tippek, trükkök & amp;Figyelmeztetések
- 4 kérdések és válaszok
- 4,1 Van egy recept gluténmentes gyümölcstorta?
- 4,1 Van egy recept gluténmentes gyümölcstorta?
- 5 hozzászólás
Hozzávalók
- 13 1/2 csésze szárított datolyaReklám
- 21 1/2 csésze hámozott mandula, vágjuk félbeReklám
- 32 evőkanál reszelt citromhéj
- 41/2 csésze vegyes harangzúgás
- 51/2 kg( 2 csésze) vaj
- 63 csésze liszt
- 71 csésze önálló emelkedő liszt
- 88 db tojás
- 91 1/2 csésze apróra vágott mazsola
- 101/3 csésze narancs lekvár
- 111 evőkanál reszelt citromhéj
- 121/4 csésze citromlé
- 132/3 csésze brandy
- 143 1/4 csésze ribizli
- 152 csésze barna cukor
- 162/3 csésze cukrozott cseresznye vágjuk félbe
Arról, hogy hogyan, hogy egy születésnapi gyümölcstorta
- 1Először egyesíti a gyümölcsök, mandula, héja, leve, lekvár ésa pálinka egy nagy tálba .keverjük alaposan keverjük össze, fedjük le a tálat ragaszkodnak pakolás és hagyjuk a keveréket állni 4-6 napig.Reklám
- 2A vajat a cukorral és a nem kevésbé nagy tálban egy elektromos kézi mixer, amíg nem tökéletesen kombinálható .Add hozzá a tojásokat, hogy a keverék egyesével.
- 3Add a vaj és a cukor keveréket a gyümölcs keveréket, és alaposan keverjük össze .Ezután hozzáadjuk a átszitált lisztet két részletben.
- 4Spread a keveréket egyenletesen egy mély serpenyőben .Kiválaszthatja az alakja a serpenyőben, mint kívánatos.Ügyeljen arra, hogy kenje első pán úgy, hogy nem lesz nehéz eltávolítani, ha sütött.
- 5Süt a lassú sütőben körülbelül 3-5 órán .
- 6Amikor a torta elkészült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk, hogy üljön, és teljesen kihűlni, mielőtt eltávolítja a torta a serpenyőbe.
- 7tálaljuk, ahogy tetszik.
Tippek, trükkök & amp;Figyelmeztetések
- A méret a gyümölcskenyér határozza meg az összeg a felhasznált vaj a recept.Körülbelül 1/4 kg vaj teszi 250 gramm torta;1/2 kg vaj teszi 500 gramm torta, és így tovább.
- Emlékezz hozzá a tojásokat egyesével biztosítja, hogy mindegyik teljesen elnyelte a vajat és a cukrot keverék, mielőtt egy másikat.Hozzáadása a tojásokat gyorsan vezethet a sajtkészítési az elegyben.
- A tojás és a vaj, szobahőmérsékleten.
- verte a vajat és a cukrot kézzel vagy használjon egy elektromos keverő, amíg ragaszkodik az oldalán a tálba.Nem verte, amíg a vaj elhalványodik.
- Over krémesedéséhez a cukor és a vaj eredmények túlságosan omlós gyümölcstorta.
- Ha azt tervezi, a fagyasztás a tortán, várjon legalább 4 hétig, mielőtt így tenne.A torta nem lágy, érett, ha megfagy azonnal.
- Eltekintve brandy( ha nincs), akkor mindig, bor.Ha a gyerekek részt az biztonságosabb használatát gyümölcslé, mint például almalé.
- Ha azt tervezi, hogy tárolja a sütemény hosszú ideig, akkor jobb, hogy lezárja azt először egy átitatott( áztatott brandy vagy bor), majd a műanyag csomagolást.
kérdések és válaszok
Van egy recept gluténmentes gyümölcstorta?
A barátom lisztérzékeny, és azt akarom, hogy neki egy születésnapi gyümölcstorta. . Megpróbáltam: Megpróbáltam, hogy egy flourless gyümölcstorta, de ez nem olyan jó, mint egy liszttel.
Mindenekelőtt kérjük, vessen egy pillantást a bemutató, hogyan kell sütni egy süteménybe házi kókusz liszt.A legjobb mix a finom torta mix fehér rizsliszt és tápióka Rizs liszt a leggyakoribb és semleges ízű ki az összes gluténmentes lisztek.
Most, a recept.Szükséged lesz:
- 3 tojás;
- 2/3 csésze cukor;
- valamivel kevesebb, mint 1/2 csésze rizsliszt;
- 8 teáskanál burgonyaliszt;
- 4 teáskanál liszt tápióka
- 1/3 teáskanál szódabikarbóna;
- néhány almaecetet vagy friss citromlé reagálni szóda;
- olívaolaj a sütőedénybe;
- 1 doboz( 800 ml) konzerv, illetve bogyós gyümölcsök sziruppal való
- 1 1/2 teáskanál porcukor;
- 200 gramm selymes tofu( általában 3/4 csomag);
- alternatívaként 3/4 csésze tejszín( 33% zsír);
- alternatívaként 3/4 csésze tejszín( 33% zsír);
- 1/2 evőkanál zselatin;
- 1/6 csésze vizet.
- 1Heat a sütőt 180 ° C-ra.
- 2Készítsünk gluténmentes tésztát .Mix 3 tojás cukorral, amíg nem lesz egy egyszínű.Add rizsliszt, burgonyaliszt, és tápióka liszt.Keverjük addig, amíg a tészta sűrű lesz.Készítsünk szóda egy külön tálba: keverjük össze ecetet vagy citromlevet.Ezután ezeket a hozzávalókat a tésztát, és jól keverjük össze.
- 3Vegyünk egy sütő edénybe( 22 cm vagy 10 hüvelyk átmérőjű, általában), és elterjedt az olívaolaj rajta, öntsük a tésztát, és tedd az edényt asütő.
- 4Süssük 18-20 percig .Test a tésztát egy fogpiszkálóval vagy egyezés.
- 5Amikor a sütemény kész, takarja le egy törülközőt, hogy megakadályozza annak összeomló .Hagyja kihűlni, de ne nyisson meg a Windows-t a konyhában.Meg kell kihűlni a meleg szobában.
- 6megnyitása egy doboz gyümölcs vagy bogyók szirupban .szét a gyümölcsöt vagy bogyókat a szirup.Spread a szirupot a torta szilikon ecsettel.Az egyik réteg egy pár percig.Add több rétegben ázni a tortán.
- 7Készítsük el a feltöltési .Mix zselatin vízzel és hagyjuk, hogy megduzzad 30 percig.Ezután melegítsük a keveréket fel gőz-ig zselatin feloldódik.Ne forraljuk fel őket!Aztán, hogy a zselatin vízben ki a gőzt, és hagyjuk a keveréket kihűlni.Add hozzá a hideg selymes tofu( vagy krém azok számára, akik jól tűrik tejtermékek) hideg cukor.Verte a tofu vagy tejszínt egy hidegtál( ez javítja a minőséget a feltöltési) fokozatos hozzáadásával porcukorral.Tartsuk verte cukor tofuval vagy tejszín, amíg nem kap puha, de stabil "csúcsok" a tömeg.Fontos elkapni a pillanatot, és öntsük zselatin a feltöltés.Ezután gyorsan elterjedt a csúcsán át a tortát.Tegye a felaprított, illetve bogyós gyümölcsök a dobozból a sütemény tetejére.Tedd a torta a hűtőbe 3 órára.Reklám
- Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy postai úton a hozzászólások szakaszt alább.