4Aug
egyik leginkább stresszes dolog készül a karácsonyi ünnep az a nyomás, hogy olyan sok dolgom van, ugyanakkor- éppen akkor, amikor a vendégek állítólag érkezik.Ezek az utolsó pillanatban házimunkát néha majdnem lehetetlenné teszi a háziasszony szép magát, és pihenni, mielőtt a csengő csenget.Ha megtalálta magát ebben a helyzetben a múltban, és rettegés megy keresztül újra meg újra, olvassa el a következő néhány ötletet és receptek, amelyek segítségével készít make előre karácsony ünnepe, és még mindig lehetővé teszi, hogy időt magadnak.
- 1 Első Szervezett
- 2 A Győződjön Ahead Menü
- 2,1 mázas ananász Ham
- 2,2 néni Angel Hot garnéla
- 2,3 sajtos burgonya fésűkagyló
- 2,4 sült zöldségek
- 2,5 zöldsaláta
- 2,6 néni Sophie Fruitcake
- 2,1 mázas ananász Ham
- 3 mázas sonka
- 3,1 Hozzávalók:
- 3,2 eljárás:
- 3,1 Hozzávalók:
- 4 néni Angie Hot garnéla
- 5 sajtos burgonya fésűkagyló
- 5,1 Hozzávalók:
- 5,2 eljárás:
- 5,1 Hozzávalók:
- 6 Ha siet, kezdje desszert!
- 6,1 néni Sophie Chocolate Fruitcake
- 6,2 Hozzávalók:
- 6,3 Eljárás:
- 6,1 néni Sophie Chocolate Fruitcake
- 7 Tippek, trükkök ésfigyelmeztetések
- 8 hozzászólás
Első szervezett
rendszeres és szervezett a titka, hogy egyre dolgokatidő előtt.Van egy csomó dolog, amit tehetünk, nappal a nagy vacsora.
- 1Map ki egy kéthetes ütemezését minden házimunkát meg kell tenni kap .egy utazás a fodrász valamikor előtt minden megy őrült, és véglegesítése az embereknek a száma van, hogy főzni.Sok főzés menetrend ütött kisiklott, mert a szakács kellett hívni valakit, hogy megtudja, milyen sokan jönnek, úgyhogy az összes hívást az útból.Reklám
- 2Készítsen menüt és egy megfelelő bevásárló listát .Készítsen menüt és kilistázza az összes dolgot kell főzzük.Tudja meg, mely összetevők már van saját kamra, és sorolja fel a tételeket meg kell vásárolni.Amíg rá, úgy dönt, a bevásárló utat és hány utak meg kell tenni.Reklám
- 3Osztályozza a készletek fajtája szerint és mikor lehet vásárolni .Vásároljon tárolnivaló és nem romlandó első, és feltérképezzük a menetrend a szerzés a romlandó két nappal a buli előtt.Akkor valóban vásárolni a nem romlandó egy héttel korábban - vagy még korábban.
A Győződjön Ahead Menü
Itt egy klasszikus karácsonyi menü karácsonyi vacsora receptek lefordítani a make-ahead ünnepe.Nem fogja elhinni, hogy ezek a hagyományos ételeket lehet tenni előtt, így karácsony napján.
mázas ananász Ham
néni Angel Hot garnéla
sajtos burgonya fésűkagyló
sült zöldségek
zöldsaláta
néni Sophie Fruitcake
mázas sonka
sok amerikai család, sonka helyett pulyka vált a hagyományos központi karácsonyi étel.Ez valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy a Hálaadás vacsora a sült pulyka lett volna alig egy hónappal ezelőtt.
A legjobb dolog a sonkát, mint a fő étel, amit forrón tálaljuk, hideg, vagy szobahőmérsékleten.Azt is megvenni már főtt( nem kell aggódnia, hogy ez akár el is szivárgott szörnyű rózsaszín kivételével), és akkor is kap az előre szeletelt.A szirup vagy máz csinál baste azt szigorúan saját add-on.A legtöbb sonka ma jön a saját szirup, amely akkor használható, ahogy van, vagy beépíteni egy csinál.Itt van egy make előre ", félig házi" ham recept szolgálja több mint 15 embert a karácsonyi vacsorát.
Hozzávalók:
- 1egész szegfűszegReklám
- 21 csésze tele világos barna cukor
- 31/2 csésze aprított ananász( ne engedjük)
- 41/2 csésze vizet
- 51/4 csésze szilvalekvár
- 61 evőkanál almaecet
- 71 evőkanál dijoni mustár-style
- 81 egész hagyma
- 91 gerezd fokhagyma, darált
- 10½ bayleaf
- 11¼ teáskanál fahéj
- 12½ teáskanál só
- 1318 font főtt sonka( szárrész)
Eljárás:
- 1össze összetevőket 13/02 át alacsony-közepes lángon, amíg keverék buborékok.
- 2Melegítsük elő a sütőt 325 ° F .Pontszám sonka sekély átlós vágások, hogy egy egyenletes, gyémánt mintás.Stud egész szegfűszeg.(Lehet, hogy lök lyukak, hogy helyet csináljanak a szegfűszeg törés nélkül őket.)
- 3Insert húshőmérőt, anélkül, hogy ez érinteni csont .Brush mázzal és 30 percig sütjük.
- 4Brush mázzal után az első fél órában, és süssük további 30 percig, majd megkenjük a máz újra .
- 5sütjük végső fél órát, vagy amíg a hús-hőmérőt szól 140 fok F.
Cover lazán egy sátor fóliával.Tudod tartani ezt a hűtőszekrényben egy hétig, hogy azt szobahőmérsékleten helyezve egy meleg része a konyha, majd melegítsük a forró alatt 15 percig tálalás előtt.
néni Angie Hot garnéla
- 2 1/2 font nagy vadon fogott garnéla kagyló
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál vaj
- 1/3 csésze darált fokhagyma
- ¼ csésze száraz fehérbor
- 2 evőkanál citromlé
- reszelt leve ½ citrom
- 1 evőkanál egyes daráltfriss petrezselyem, darált snidling
- só, bors
- 2 evőkanál forró mártással
- 1Peel garnélarák, eltávolítja a fekete véna, de így farok ép.
- 2össze az olaj, és a fokhagymát közepes lángon .Ha vajat megolvasztjuk, és az olaj forró, add garnéla.
- 3kapcsolja rák gyakran .Amikor a rák kezd fordulni rózsaszín, adjuk hozzá a forró mártással, és főzzük még egy percig.
- 4Távolítsuk garnélarák a serpenyőben, de ne a fokhagyma-olaj-vaj-csípős szósz keveréket a serpenyőbe .Add fehér bor, és növeli a hőmérsékletet.
- 5Add citromhéj, és főzzük, amíg buborékos .Toss petrezselyem és snidling, lereszeljük bors át a szószt, sózzuk ízlés szerint.
- 6teljesen kihűlni, és tárolja mártással, garnéla külön tartályokban .Szolgálni, gyűrű mindent szobahőmérsékleten.Melegítsük fel a mártást a serpenyőben, öntsük át a garnélarák, és melegítsük fel újra mindent mikrohullámú 1 percig.(Cover nedves papírtörlővel fűtésnél mikróba.)
sajtos burgonya fésűkagyló
Ez egy újabb kiadós, hogy előre elem, hogy a vendégek biztosan szeretni.Helyettesítheti alacsony zsírtartalmú tejszínt és a sajt, ha azt szeretné, hogy fukarkodik egy kicsit a kalória.
Hozzávalók:
- 8 burgonya, hámozott és vágott 1/8 "szelet
- só, fehér bors
- 2 csésze nehéz tejszín
- 1 1/ 2 csésze tejszín
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 3 evőkanál vaj
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt( vagy bármilyen más éles sajt)
- 2 evőkanál apróra vágott snidling
eljárás:
- 1össze tejszín, mustár,fokhagyma, vaj, nagy serpenyőben .Cook át alacsony-közepes lángon egészen addig, amíg forrni kezd.Kapcsolja ki a hőt azonnal.
- 2Tedd burgonya rétegeket egy 9x13 inch sütőedénybe, fűszerekkel minden réteg sóval és fehér borssal .Szitálás egy kicsit a tejszín keveréket, és megszórjuk snidlinggel át minden réteg.
- 3Ha befejezte rétegződés összes burgonya, öntsük maradék mártással a tetején.
- 4Cover és 1 órán át sütjük 350 fokon .Vegye le és fel parmezán sajttal.20 percig sütjük, majd vegyük le a tűzről.
- 5hűtsük le a kagyló a burgonya teljesen fedetlen, míg .
- Cover a felső két réteg papírtörlő, mielőtt fedél vissza a kondenzáció megakadályozására ne essen a burgonyát.
- hűtőbe, amikor teljesen hideg.
- Cover a felső két réteg papírtörlő, mielőtt fedél vissza a kondenzáció megakadályozására ne essen a burgonyát.
- 6Hozd szobahőmérsékletre, és süssük 425 fokon 10-15 percig, egy óra múlva tálalás előtt.
Ha siet, kezdje desszert!
Az egyik legszebb dolog a karácsony, hogy ez a szezon, hogy vidám és szolgálni gyümölcstorta, és a csodálatos dolog gyümölcskenyér az, hogy ha teheti, hogy utat előre.Íme egy recept kipróbálhatja a karácsonyt.Most, nem mindenki szereti gyümölcstorta, de a csokoládé hozzá ezt a receptet, csak lehet, hogy az emberek meggondolják magukat.
néni Sophie Chocolate Fruitcake
Hozzávalók:
- 200 g vaj
- 200 g barna lágy cukor
- 100 g étcsokoládéfelaprítva
- 75 ml brandy vagy rum
- 1 tk.vanília-kivonat
- 250 g mazsola
- 250 g mazsola
- 100 g szárított áfonya
- 100 g szárított meggy
- 100 g vegyes héja
- 250 g szárított ananász
- 250 g vágott dátumát
- 200 g önkelő liszt
- 100 g őrölt mandula
- ½ tk.erős instant kávé
- 3 evőkanál.kakaó
- 1 tk.vegyes fűszer
- 3 tojás, megverték egy villával
- 1/2 csésze Maraschino cseresznye( a díszítéshez)
- pekándió( a díszítéshez)
Eljárás:
- 1Melegítsük elő a sütőt 150 ° C / 230 ° F .Line 20 cm kerek tortaformát egy réteg pék papírt és egy réteg pergamenre.Wrap három rétegben újságpapírba kívül a serpenyő és a nyakkendő konyha húr.
- 2Place vajat serpenyőbe és melegítsük óvatosan amíg meg nem olvad .
- Hozzáadjuk a cukrot, csokoládét, brandy vagy rum, vanília, és a szárított gyümölcsök( kivéve cseresznye).
- Keverjük össze át alacsony lángon, amíg minden jól elkeverjük.
- Eltávolítás a tűz, és hűtsük le a serpenyőben.
- Hozzáadjuk a cukrot, csokoládét, brandy vagy rum, vanília, és a szárított gyümölcsök( kivéve cseresznye).
- 3Mix liszt, mandula, kávé, kakaó és fűszer együtt .Keverjük tojásokat a keveréket a serpenyőbe.Adjuk hozzá a liszt keveréket, és addig keverjük, amíg be.
- 4Készítsünk ón elhelyezésével dió és cseresznye a serpenyő alján .Óvatosan kanál elég a keverék, hogy állítsa be a cseresznye és dió, majd kaparjuk le a többit az ón.
- 5Place egy serpenyőben tele forró vízzel az alján rack, és helyezze az ón a középső állvány .Süt a gyümölcskenyér összesen 2 óra, de ellenőrizze egy nyárssal után 1 ½ óra.Ha a nyárs jön ki tiszta, ez történik.
- 6Enyhén megszórjuk brandy, és tároljuk légmentesen záródó edényben .Ez fogja 2 hónapig ezen a légmentes tartályban szobahőmérsékleten, és a hűtőszekrényben még hosszabb.Reklám
Tippek, trükkök és figyelmeztetések
- Készítsünk legalább két sajt és gyümölcs lemezek, hogy a táblázat még ünnepiés hogy haladékot a gazdag élelmiszerek.
- Tedd vegyes dió egy szűk szájú poharat és szórják szét ezeket az egész területen, ahol a vendégek is ülnek vagy beszél.A tartály alakja olyan ember lesz ömlött az anyákat a kezükbe helyett elvenné az ujjaikkal.
- Ne érezz bűntudatot vásárol néhány édes és sós falatok kedvenc cukrászdája.Menj, és vedd fel a három-négyféle ujj élelmiszerek, csak a színt és változatosságot az asztalra.
- Nyugi!Ne feledje, hogy az élelmiszerek és a dekorációt a 50 százaléka, ami egy igazán ütős party.A másik 50 százalék valóban szól élvezi a baráti társaság és a család ezen a különleges napon.
- Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.