Membuat roti dan mentega puding dengan Stem Ginger

Di rumah kami, kami memiliki "jahe rakasa" yang membuat batang jahe - bola putaran jahe diawetkan dalam sirup - menghilang sebelum dapat digunakan dimemasak atau baking.Dengan pemikiran ini, saya direvisi biasa puding roti dan mentega resep saya untuk memasukkan batang jahe, dan dalam proses membuat "jahe rakasa" sangat senang.Jika Anda memiliki kekasih jahe dalam keluarga, membuat ini saat mereka berada di luar, dan bau di dalam rumah akan menarik mereka dengan hidung ke dapur.Setelah mereka merasakan ini, Anda akan mendapatkan apa pun yang Anda inginkan dari mereka, terutama jika Anda berjanji untuk membuatnya lagi segera!

• 1 jar( 280 g) batang jahe
• 9 iris roti putih atau 6 croissant besar
• 75 g( 1/4 tongkat) mentega, dilelehkan, ditambah ekstra untuk mengoleskan mentega loyang
instagram viewer
• 420 ml( 1 ¾ cangkir) susu
• 280 ml( 3/4 cup) berat( whipping) cream
• 3 telur besar
• 60 g( 4 sendok makan.)
  gula
• 60 g( 4 sendok makan.) kismis, direndam dalam air panasatau brendi selama 1 jam

1. 1
   Butter satu liter loyang dan panaskan oven sampai 325 derajat F.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Ambil batang jahe dari toples( menyimpan sirup) dan dimasukkan ke dalam food processor( atau menggunakan pisau), cincang halus.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Masukan sirup jahe dalam mangkuk, kemudian tambahkan susu, krim, gula dan telur .

   Mix sampai bahan untuk custard digabungkan dengan baik.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Cut setiap potong roti menjadi empat segitiga,( jika menggunakan croissant, dipotong setengah panjang-bijaksana) .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Susun roti atau croissant di lapisan di dasar loyang .

   Gerimis dengan sepertiga dari mentega cair.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Taburkan lebih dari setengah dari jahe cincang dan setengah dari kismis .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
7. 7
   Membangun lapisan kedua dan gerimis sisa mentega, lalu taburi jahe yang tersisa dan kismis atas roti atau croissant.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
8. 8
   perlahan tuangkan campuran custard atas roti / croissant dan mendorong mereka dengan baik sehingga roti menyerap campuran custard.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
9. 9
   Biarkan ini untuk berdiri selama minimal 30 menit, atau lebih baik, semalam.

   ( Berdiri semalam memberikan custard sangat halus.)

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
10. 10
    Masukan piring atau sesuatu yang serupa di atas roti / croissant untuk menimbang mereka turun .

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
    Iklan

Pilihan:

• Anda juga dapat taburi segenggam kacang cincang di atas puding sebelum dipanggang.

• Panggang selama 45 menit atau sampai hanya mengatur dan cokelat keemasan di atas.Tes dengan memasukkan pisau di tengah, dan jika keluar bersih, hal itu dilakukan.Ini OK untuk custard goyah sedikit;itu akan terus memasak bahkan setelah dikeluarkan dari oven).

• Sajikan hangat dengan krim atau es krim.

• Jahe memiliki segala macam manfaat kesehatan juga, jadi teratur menambahkannya ke apa yang Anda makan.Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari makan jahe - menenangkan sakit perut, mengurangi kram perut, meningkatkan sirkulasi, menghilangkan kondisi pernapasan atau rematik yang menyakitkan, dan membantu untuk menangani gejala pilek, flu dan alergi.

• Bahkan jika Anda tidak memiliki "jahe rakasa", memberikan keluarga dan teman-teman memperlakukan nyata dengan membuat ini.Puding roti dan mentega adalah salah satu makanan penutup indah untuk datang ke rumah pada hari musim dingin yang dingin dan penambahan jahe membuat yang jauh lebih istimewa.

• Jadi, apa yang Anda tunggu - mendapatkan kue!
• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.