Buat Coffee Blend Sendiri

Mengapa Anda ingin membuat campuran kopi Anda sendiri? Anggap saja sebagai memiliki motivasi yang sama saat membuat hidangan bintang empat untuk menyenangkan keluarga dan teman-teman.Kali ini Anda membuat campuran tanda tangan Anda sendiri sesuai dengan keinginan Anda sendiri.Bayangkan menikmati secangkir kopi yang dapat memiliki secara eksklusif di tempat Anda, mengisi rumah dengan aroma yang kaya kacang panggang terbaik.Jangan biarkan ide mengintimidasi Anda karena, dalam sekejap, Anda bisa menjadi barista di rumah Anda sendiri.

Memadukan kopi tunggal asal bersama-sama dengan berbagai melengkapi dapat memberikan secangkir kopi dengan rasa ditingkatkan.Ini adalah salah satu alasan mengapa produsen kopi dan roaster menciptakan campuran kopi.Selain memiliki perpaduan tanda tangan, menciptakan campuran kopi Anda sendiri memungkinkan Anda untuk memiliki profil cup konsisten dengan biaya yang dikurangi.

ekonomi, ini masuk akal jika Anda memanggang komersial.Menggabungkan kopi lebih murah dengan kacang khusus dapat menurunkan biaya produk kopi Anda.Namun, kualitas biji kopi bisa berbeda antara pertanian dan daerah.Satu-satunya cara untuk memenuhi harapan pelanggan untuk memiliki rasa yang konsisten yang sama dari satu cangkir ke yang berikutnya adalah untuk meminimalkan perbedaan antara varietas kopi dicampur.Meskipun hasilnya sering hambar, atau karena mereka gaya menyebutnya "seimbang" kopi, itu berhasil membuat profil rasa yang unik.Di sinilah letak kesenian sejati blending kopi "trik rapi menggabungkan kualitas yang unik dari beberapa kopi untuk datang dengan kopi benar-benar baru yang bahkan lebih baik daripada sumber yang

Tidak hanya roaster tukang yang perpaduan biji kopi untuk membuat campuran tanda tangan mereka. dengan kopi spesial sekarang menjadi bagian dari santapan lezat, dan dengan ketersediaan produk kopi dan peralatan dasar untuk pembuatan kopi,hal ini menjadi umum bagi banyak orang untuk menjadi lebih eksperimental dalam pembuatan bir cappuccino rumah dan mewah koktail kopi. Namun, bahkan jika Anda sudah diinvestasikan di negara-of-the-art peralatan, Anda masih perlu dilengkapi dengan dasar-dasar rasa kopidan kualitas cup yang akan melayani preferensi kopi pribadi Anda

UntukAnda untuk membuat sebuah kafe campuran yang layak di rumah memerlukan beberapa pengetahuan dasar geografi kopi, botani, dan kimia "asal, kualitas, dan bagaimana mereka akan bereaksi ketika digabungkan bersama-sama. Memahami karakteristik ini akan membuat Anda off untuk gairah blending Anda di rumah.

• Arabica Bean:? The bush tumbuh di hampir semua bagian dunia dan kacang naannya apa menulis lebih dari 70 persen dari semuaminuman kopi.Hal ini sangat beraroma, namun mengandung kurang kafein.Tanah, iklim, dan bahkan dedaunan dapat mempengaruhi rasa biji kopi Arabika.Hal ini menjelaskan mengapa ada banyak sekali rasa terkait dengan biji kopi Arabika.Misalnya, halus, biji kopi Arabika Ethiopia bunga sangat berbeda dari biji kopi Arabika Kenya mencicipi pahit karena mereka berasal dari asal yang berbeda.

• Robusta Bean: Juga dikenal sebagai Canephor, kacang Robusta ditemukan di seluruh dunia, tapi sebagian besar dibudidayakan di Asia.Dibandingkan dengan biji kopi Arabika, kacang Robusta memiliki sedikit minyak tapi dengan lebih banyak kafein yang cenderung untuk memberikan rasa asam dan pahit.Meskipun kualitas ini, biji digunakan untuk kopi dicampur dan panggang sebagai mahal untuk kopi gourmet, seperti Kona dan Jawa.

Kunci untuk menemukan formula yang tepat untuk campuran tanda tangan Anda sendiri adalah kesabaran.Berikan diri Anda kelonggaran untuk melakukan beberapa kesalahan dan merayakan keberhasilan Anda bereksperimen dengan puluhan resep untuk pencampuran kopi.Anda akan menemukan bahwa tantangan terbesar adalah bagaimana untuk mencapai konsistensi.Namun demikian, Anda dapat mempertimbangkan untuk mencoba untuk menyusun campuran ini untuk mendapatkan nuansa sebelum serius merumuskan campuran Anda sendiri.

1. 1
   Blend

   Mocha-Java :

   kombinasi klasik ini terbuat dari 1/3 Yaman Mocha dan 2/3 Sumatera Mandheling, baik dipanggang di kota yang penuh.campuran menghasilkan halus, kaya, kopi tubuh penuh dengan rasa coklat yang mendalam.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Kona-Columbus Blend :

   campuran gourmet kopi ini merupakan kombinasi dari rasa ringan kopi Kona dan tubuh kaya Kolombia Supremo.Satu cangkir memberi Anda rasa dari dua bagian yang berbeda dari dunia.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Hitam dan Tan :

   Campurkan proporsi yang sama dari kopi Kolumbia gelap panggang dan cahaya panggang untuk membawa keluar kualitas dari biji panggang pada tingkat yang berbeda.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Membuat campuran Anda sendiri tidak sesuatu yang berbeda dari bagaimana Anda bervariasi pengukuran bahan ketika Anda memasak atau menyeduh kopi Anda.Jangan terintimidasi oleh percakapan teknis tentang cara untuk berbaur berbagai dengan yang satu.Hal terbaik untuk dilakukan adalah bersenang-senang dan percobaan sampai Anda telah disempurnakan profil cangkir Anda benar-benar dapat memanggil Anda sendiri.

1. 1
   Brew kopi dasar Anda dengan cara yang Anda biasanya menyeduh kopi sehari-hari Anda.

   Akun kopi dasar untuk sebagian besar rasa.Sebuah titik awal yang baik adalah untuk mengukur dasar di 50 persen ditingkatkan dengan varietas pelengkap Anda akan memilih berikutnya.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Pikirkan tentang bagaimana Anda ingin meningkatkan rasa kopi dasar Anda.

   Pilih berbagai pelengkap kedua berdasarkan keasaman atau tang .

   The varietas pelengkap harus menyumbang sekitar 25 persen dari campuran.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Jika Anda memilih untuk menjadi lebih berani, Anda dapat memilih varietas rasa untuk menambah profil untuk kopi Anda.

   Jauhkan varietas rasa di bawah 25 persen karena di luar itu, rasa akan menaungi dasar dan varietas saling melengkapi.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Brew secangkir setiap varietas kopi .

   transfer mereka untuk wadah tertutup untuk menjaga mereka panas.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Setelah menyeduh semua sampel kopi, mulai mencampur satu atau dua campuran awalnya .

   Membuat catatan pengukuran dan rasio yang digunakan untuk setiap cangkir.Jangan ragu untuk memvariasikan proporsi dan tweak persentase tergantung pada bagaimana palet Anda lebih suka itu.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Buatlah titik untuk mencicipi campuran setiap kali proporsinya disesuaikan .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
7. 7
   Ketika Anda menjadi puas dengan rasio campuran tertentu, mulai seluruh prosedur dan minuman menggunakan rumus yang telah direkam untuk melihat apakah kualitas yang sama dipertahankan .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
8. 8
   Memadukan dua atau lebih varietas kopi adalah seni dari menikah biji kopi dengan kacang dari asal yang berbeda untuk membawa keluar kualitas terbaik dari masing-masing .roaster

   Commercial menghabiskan begitu banyak waktu untuk belajar bagaimana kopi dapat dicocokkan dengan satu sama lain untuk meningkatkan rasa masing-masing sehingga mereka menghasilkan rasa yang khas yang sangat dituntut dalam dunia kopi-minum.Namun, Anda tidak perlu menjadi seorang tukang kopi ahli untuk membuat campuran Anda sendiri.Hal ini cukup untuk memiliki gairah untuk kopi dan jiwa petualang untuk bereksperimen dengan rumah blending, dan mengambil minum kopi ke tingkat lain.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
   Iklan

• Pertimbangkan waktu hari ketika Anda akan minum kopi Anda.Jika Anda berencana untuk memilikinya dengan atau setelah makan malam, menggunakan Java berat untuk dasar Anda.Di sisi lain, jika Anda ingin menggunakannya untuk menjadi gembira di awal hari, memilih halus, lembut Brasil untuk campuran kopi Anda.

• Semakin keasaman ada dalam kopi Anda, semakin Anda menjadi bersemangat dan hidup.Jika Anda ingin tetap aktif di siang hari, cobalah minum secangkir Tarrazu dari Kosta Rika.Untuk lebih kehalusan, tetap waspada dengan minum kopi Sulawesi.

• Jangan mengekspos biji kopi ke udara.Menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, dan membawa mereka keluar hanya ketika menyeduh waktu untuk mempertahankan kesegaran mereka dan untuk meminimalkan pembusukan.

• Jangan biarkan kopi blended Anda duduk selama lebih dari satu jam.Setelah itu, ia telah kehilangan kualitas nya baru diseduh.Sebaliknya, menggunakannya untuk membuat es kopi atau kopi smoothie.

• Selalu membersihkan peralatan kopi Anda setelah digunakan.Membiarkan residu kopi atau noda uap dalam peralatan lama akan meningkatkan pertumbuhan bakteri dan juga akan membuat kopi Anda pahit.

• Jangan menggunakan kembali bubuk kopi beberapa kali.Hanya selera berlumpur dan pahit yang tersisa setelah mereka telah diseduh.

• Untuk membuat campuran kopi buatan Anda lebih selera, belajar bagaimana membuat seni kopi.Membuat gambar atau pola geometris pada permukaan kopi dengan busa atau kopi crema, menggunakan pengaduk kopi atau perangkat yang mirip dengan etch desain Anda.

Dapatkah saya mencoba untuk membuat kopi dari buah apel?

Bisa buah-buahan lainnya dibuat menjadi kopi, juga?

Tidak, Anda tidak dapat membuat kopi dari buah apel atau buah-buahan lainnya.Kopi berasal dari buah dari Coffea tanaman genus, yang ada beberapa varietas.Tanaman kopi menghasilkan buah yang dikenal sebagai buah kopi atau buah yang mengandung biji.Buah-buahan ini diproses untuk memisahkan daging buah dari biji.Benih-benih tersebut kemudian dipanggang untuk menghasilkan biji kopi yang kita gunakan untuk membuat kopi.

Cara membuat minum kopi tanda tangan saya sendiri?

Saya memiliki ujian akhir saya untuk saya barista 101 minggu depan, dan ujian akhir kami adalah untuk membuat minuman tanda tangan kita sendiri dengan menggunakan espresso sebagai dasar.Aku tidak tahu apa lagi yang harus saya tambahkan dalam rangka bagi saya untuk lulus subjek saya.

Orange dan tembakan vanili memasangkan besar dengan espresso.Cobalah untuk tanda tangan musim atau penyedap lokal seperti cokelat strawberry espresso jika Anda berada di daerah yang terkenal untuk stroberi.

Cara membuat kopi saya sendiri dalam stoples?

saya ingin dapat membuat kopi saya sendiri bisa Anda ceritakan proses.Saya telah mencoba: Aku baru mulai jadi saya belum memulai perjalanan belum Apakah yang Anda maksud Metode Cold Brew kopi?Untuk membuat kopi minuman dingin Anda akan mencampur dua bagian air untuk satu alasan sebagian kopi.Menutup tutup pada tabung dan menempel di lemari es dan berjalan pergi.12 jam kemudian, menghapus jar dari kulkas dan saring cairan untuk menghapus grinds kopi.Anda dapat saring kopi menggunakan saringan di atas mangkuk atau meletakkan kain tipis atau bahkan kaus kaki di atas bibir jar regangan.

Apa jenis kurang umum dari biji kopi yang bisa saya gunakan untuk membuat campuran kopi saya sendiri?

Saya ingin membuat campuran kopi tanda tangan bahwa itu benar-benar berbeda. . Saya telah mencoba: Saya telah mencoba membeli campuran kopi komersial.Saya tidak ingin campuran kopi pribadi saya rasa seperti Anda dapat membelinya dari toko.

Blends dari Ethiopia, Tanzania dan Uganda yang tidak komersial digunakan belum memiliki rasa fenomenal.Go Kopi Go adalah website yang menawarkan sampai kacang langka dan temuan musiman.Memeriksa mereka dan Anda bisa datang dengan perpaduan unik Anda sendiri segera.

Salam, nama saya Frank dan aku pendiri Angkatan Laut Joe Coffee Company?

Salam, nama saya Frank dan aku pendiri Angkatan Laut Joe Coffee Company.

VisiHow QNA.Bagian ini tidak ditulis belum.Ingin bergabung?Klik EDIT untuk menulis jawaban ini.

• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.