25Jul
Natal cepat mendekati dan manisan adalah suatu keharusan untuk festival akbar ini.kue Natal, kue buah tradisional, disajikan di banyak negara selama menjelang Natal.musim liburan ini, Anda dapat membuat satu pada Anda sendiri dengan mengikuti resep sederhana ini, dan menikmati dengan keluarga Anda.
- 1 Bahan
- 2 Persiapan
- 3 Natal Fruit Cake
-
3.1 Prosedur
-
3.1 Prosedur
- 4 Fruit Cake
- 4.1 Bahan Tradisional :
- 4,2 Persiapan:
- 4.1 Bahan Tradisional :
-
5 Shelf hidup
- 6 Chocolate Fruit Cake
- 6.1 Bahan:
- 6.2 Dekorasi:
- 6,3 Persiapan:
- 6.1 Bahan:
- 7 Frosted Fruit Cake
- 7.1 Bahan :
- 7.2 Persiapan:
- 7.1 Bahan :
- 8 Chocolate Buahkue
- 8.1 Bahan :
- 8,2 Dekorasi:
- 8,3 Persiapan:
- 8.1 Bahan :
- 9 Mary Berry Klasik Fruit cake
- 9.1 Bahan :
- 9,2 Persiapan:
- 9.1 Bahan :
- 10 Tip:
- 11 Pertanyaan dan Jawaban
-
11.1 Cara membuat selai jeruk buah kue?
- 11,2 Apakah Anda tepung dan mentega dalam panci sebelum Anda membuat kue buah itu?
-
11.1 Cara membuat selai jeruk buah kue?
- 12 Komentar
Bahan
- 1300 g( 2 cangkir) tepung teriguIklan
- 275 g( 1/2 cup) diri meningkatkan tepungIklan
- 34 telur
- 4115 g( 1/3 cup) sarapan marmalade
- 5Meleleh mentega, untuk melumuri
- 6250 g mentega polos
- 7155 g( 3/4 cup) browngula
- 8500 g sultana
- 9375 g kismis, cincang
- 10300 g campuran ceri glace, cincang
- 11300 g kismis
- 12250 ml( 1 cangkir) brandy
- 1380 ml( 1/3 cup) brandy, tambahan
- 141 sdt dicampur rempah-rempah
- 15pucat almond
Persiapan
- 1Campurkan sultana, kismis, kismis cincang, ceri cincang dan brendi dalam mangkuk.Iklan
- 2Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan menyisihkannya .Aduk sesekali, selama enam jam untuk lebih basah.
- 3Panaskan oven sampai 150 derajat Celcius( sekitar 300 derajat Fahrenheit) .
- 4Brush panci kue bulat dengan mentega cair dan lemak ringan .
- 5Ambil dua lapisan non-stick kue kertas, dan garis dasar dan sisi .Ini harus mencapai 5-6 cm di atas tepi panci.
- 6Kocok mentega dan gula dalam mangkuk, menggunakan pemukul listrik.
- 7Tambahkan telur, kocok sampai campuran baik-gabungan dan halus.
- 8Tambahkan selai dan memukul sampai telah dicampur dengan benar .
- 9Campurkan tepung dan campuran rempah-rempah dan menambahkannya ke campuran sebelumnya.
- 10Aduk sultana.
- 11Menghaluskan permukaan panci dengan sendok.
- 12Ketuk pan untuk menyelesaikan campuran.
- 13Susun almond di atas campuran.
- 14Bungkus luar panci dengan dua atau tiga lapis koran, membuat mereka naik sedikit lebih tinggi dari kertas baking.Gunakan dapur string untuk mengamankan bungkus.
- 15Panggang adonan kue selama 3 1/2 jam .Masukkan tusuk gigi atau tusuk sate ke pusat dan memeriksa jika keluar bersih.
- 16Tuangkan brendi tambahan di atas kue.
- 17Wrap panci dengan kain teh bersih dan biarkan dingin benar .
- 18kue buah lezat dan tradisional Anda siap untuk melayani.
Natal Fruit Cake
Membuat satu 6 inci putaran Natal buah kue
- 1/8 cangkir potongan kering mangga
- ¼cangkir cranberry kering
- ¼ cangkir gelap rum
- 1/8 cangkir potongan ceri kering
- ¼ cangkir kismis kering
- 2 sdm.cincang manisan sitrun
- ¼ cangkir dikemas brown gula
- ½ cangkir semua tujuan-tepung
- ¼ cangkir kacang pecan cincang
- ¼ sdt.garam
- 1 telur
- 1/8 sdt.baking soda
- ¼ sdt.bubuk kayu manis
- ¼ cangkir dibagi gelap rum
- 2 sdm.susu
- ¼ cangkir molase unsulfured
Prosedur
Persiapan Waktu: 20 menit
Memasak Waktu: 45 menit
Total Waktu: 11 hari
- 1Rendam cranberry, mangga, ceri, jeruk, dan kismis di ¼ cangkir rum .Rendam selama minimal 24 jam.Anda dapat mengubah buah diperlukan dalam resep.Jika tidak pilihan Anda rasa.Anda dapat menambahkan beberapa buah-buahan yang Anda pilih.Benih dapat menggantikan kacang, buah-buahan kering direndam dalam jus dapat menggantikan buah manisan.Iklan
- 2Nyalakan oven pada 165 derajat Celcius( 325 derajat Fahrenheit) .Penyebaran mentega pada 6 x 3-inch melingkar pan dan meletakkan dengan kertas roti.
- 3Dalam mangkuk, campurkan gula dan mentega sampai krim.Campurkan telur dan mengalahkan.Tambahkan baking soda, tepung, kayu manis, garam, susu dan sirup.Tambahkan kacang cincang yang direndam dan buah-buahan.Tuangkan campuran dalam panci.
- 4Panggang campuran dalam oven selama 40 - 45 menit .Setelah itu, Anda biarkan dingin selama 10 menit dan taburi 2 sdm.rum.
- 5Siapkan satu potong kain tipis dan satu potong kertas roti, ukuran yang dapat membungkus buah kue.Sebarkan 1 sdm.dari rum ke dalam kain tipis itu.Letakkan kain tipis di atas kertas perkamen kemudian menempatkan kue.Taburi sisi dan atas kue dengan rum.Bungkus buah cake dengan kain tipis dan di samping kertas perkamen.Menyimpan dalam wadah kedap udara dan biarkan usia minimal 10 minggu.Jika Anda ingin umur untuk lagi setelah setiap 10 minggu taburi dengan rum.
Tradisional Fruit Cake
Persiapan Waktu: 30 menit
Memasak Waktu: 2 jam, 30 menit
Total Waktu: 3jam
Bahan:
- 10 fl oz / 300 ml yang kuat, dingin teh hitam
- 150g / 5 ½ oz gelap Muscovado gula
- 450g / 1 pound buah kering - kismis,sultana, tanggal cincang, dan kismis
- 225g / 8oz tepung terigu / tepung terigu
- 1 sendok makan tebu / gelap karamel
- 150g / 5 ½ oz sedikit melunak mentega
- 4 ukuran mediumtelur
- ½ sendok teh baru digiling pala
- 100 ml / 3 fl oz sherry atau brendi
- 110g / 4oz almond bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 225g / 8oz cincang peel manisan
- 225g / 8oz dibelah dua glace ceri
Persiapan:
- 1Campur buah-buahan kering dan teh dalam mangkuk, aduk dan rendam semalam.
- 2Hidupkan oven pada Gas 3/170 C / 325 F.
- 3Masukan baking perkamen pada 8 1/2 "/ 22 cm pan cake melingkar
- 4Kocok gula dan mentega secara manual menggunakan garpu atau melalui tangan mengocok listrikKocok campuran sampai menjadi krim, berbulu, halus dan ringan.. Kocok mentega krim ke 1 telur, campurkan seperempat tepung Masukan telur dan tepung pada suatu waktu sampai semua kuantitas telah dikonsumsi
- 5Tambahkan brandy, pala, sherry, karamel, dan jus lemon untuk kue buah dan aduk dan merata menggunakan spatula atau sendok .Kemudian tambahkan baking powder.
- 6Tambahkan ke campuran buah kering, ceri glace, campuran kulit, dan almond bubuk .Mix baik dan tidak meratakan kue buah.
- 7Tuang campuran ke dalam panci kue, tingkat dan panggang dalam oven selama 2 sampai 2 ½ jam atau sampai berubah coklat gelap.Untuk menghindari memutar buah kue terlalu cokelat, menempatkan foil pada sisi dan bawah panci.Hal ini akan memungkinkan kue untuk dengan mudah dihilangkan.
Shelf
Sebuah kue buah dapat disimpan untuk waktu yang lebih lama.Dengan menempatkan alkohol di dalamnya akan memperpanjang umur simpan.Untuk memperpanjang umur penyimpanan buah kue, Anda mengubur linen dan buah kue dibungkus foil menjadi gula.
Chocolate Fruit Cake
Membuat 12 porsi
Persiapan Waktu: 30 menit sampai 1 jam waktu
Memasak: 1 - 2 jam yang
Bahan:
- 9 oz / 250g kismis
- 12oz / 350g cincang kering plum lembut
- 6oz / 175g melunak, unsalted butter
- 4oz / 125g kismis
- 4FL Oz /175ml madu
- 6 Oz / 175g gula muscovado gelap
- 4FL Oz / 125 ml kopi liqueur
- 1 sendok teh campuran rempah-rempah
- 2 jeruk, semangat dan jus hanya
- 2 sendok makanbaik kualitas kakao
- 5 14/1 Oz tepung terigu
- 3 telur kocok
- 2 ½ Oz / 75g almond bubuk
- ½ sendok teh bikarbonat soda
- ½ sendok teh baking powder
Dekorasi:
- Disco hologram emas perhiasannya
- Sekitar 10 emas
- 1oz / 25g dark chocolate atasnya dengan biji kopi
- 2mm emas bola mini
Persiapan:
- 1Hidupkan oven pada mark Gas 2/300 F / 150C.
- 2Campurkan mentega, buah, madu, gula, kulit jeruk dan jus, kakao, campuran rempah-rempah dan kopi minuman keras ke dalam panci.Biarkan mendidih.Aduk sampai mentega mencair.Didihkan selama 10 menit.Lalu angkat dan biarkan dingin selama tiga puluh menit.
- 3Tambahkan ke campuran almond bubuk, telur, tepung, soda bikarbonat, dan baking powder .Mix menggunakan spatula atau sendok kayu.Diaduk rata.
- 4Siapkan 3 1 / 2in / 9cm dalam, 8in / 20cm, melingkar pan cake dan sejalan dengan kertas roti.Bila Anda menggunakan bake-o-glide, lapisan perkamen kertas dua kali lebih tinggi panci.Hal ini lebih baik menggunakan 2 pendek, bukan dari satu kertas perkamen panjang.Lapisan ganda kertas perkamen mencegah buah kue dari bocor melalui pan cake.
- 5Mentransfer campuran buah kue ke dalam pan.Panggang kue buah dalam oven selama 1 ¾ sampai 2 jam atau sampai kue buah tegas, memiliki tampilan lengket, dan mengkilap.Untuk menguji apakah makanan sudah sepenuhnya matang adalah untuk memasukkan tusuk gigi atau kue tester di bagian atas kue, maka beberapa buah kue akan menempel dan buah kue muncul sedikit mentah kalau itu hasil kue buah sudah benar-benar matang.Biarkan dingin fruitcake sementara di panci selama sepuluh menit, dan transfer pada rak pendingin untuk membiarkannya sepenuhnya didinginkan.
- 6Transfer buah kue ke dalam rak dan biarkan dingin .Setelah dingin, mentransfer kue buah dari pan cake.
- 7Hiasi kue buah dengan topping dengan cokelat tertutup dengan biji kopi .Kemudian menempatkan bintang emas dan taburi dengan mini-bola.Dan tambahkan glitter disco hologram emas.