25Jul
Apakah Anda seperti mempersiapkan makanan ringan untuk keluarga Anda?Teman-teman?Atau hanya cukup untuk diri sendiri?Pada artikel ini kita akan menunjukkan cara untuk mempersiapkan camilan yang sangat menarik.Langkah-langkah yang sangat sederhana yang harus Anda lakukan adalah mengikuti metode di bawah ini dan Anda akan memiliki Luqmi makanan ringan.
Luqmi ( Lukhmi) biasanya item menu pemula gurih.Hal ini umumnya terdiri dari daging kambing cincang dan bumbu lainnya untuk mengisi sedangkan untuk adonan, daripada menggunakan susu yang mereka gunakan yoghurt.Yang membuat resep ini benar-benar lezat.
- 1 Luqmi
- 1.1 Bahan
- 1,2 Prosedur
- 1.1 Bahan
- 2 mangga & amp;Mint Chutney
- 2.1 Bahan
- 2.2 Prosedur
- 2.1 Bahan
- 3 Simple Tomato Chutney
- 3.1 Bahan
- 3.2 Prosedur
- 3.1 Bahan
- 4
- 5 Komentar
Luqmi
Bahan
- 1200 gram Semua tujuan tepung, diayakIklan
- 24 sendok makan mentega, diklarifikasiIklan
- 32 sendok makan Plain Yogurt
- 4250 gram cincang Mutton
- 51 sendok Red bubuk cabai
- 61/4 sendok teh kunyit bubuk
- 71 cangkir Putih Bawang, iris halus
- 86 buah hijau cabe, cincang halus
- 9Hijau daun ketumbar, cincang
- 101 sendok makan jahe / bawang putih sisipkan
- 112 sendok makan jus lemon
- 121 menengah telur
- 13Garam secukupnya
- 14Minyak yang diperlukan
Prosedur
- 1Dalam media berukuran mangkuk, tambahkan di tepung halus, mentega, yoghurt plain dansejumput garam.Mix baik sampai baik gabungan, dan membuat bola adonan.
- 2Bungkus adonan dengan bungkus plastik dan dinginkan selama sekitar 30 menit.
- 3Dalam panci panci saus, dimasukkan ke dalam daging kambing cincang, bubuk cabai merah, garam, bubuk kunyit, jus lemon dan jahe atau bawang putih paste.
- 4Masak sampai semua air mengering.
- 5Panaskan 3 sdm minyak dalam panci, tambahkan iris halus bawang dan dimasak mince daging kambing.
- 6Matikan api ketika daging kambing cincang yang digoreng.
- 7Tambahkan cabai hijau cincang halus dan daun ketumbar.
- 8Bagi adonan menjadi 12 bola yang sama dan menggulung mereka di kotak.
- 9Masukan mince pada masing-masing bagian dan lipat setiap ke kantong.
- 10Seal berakhir dengan telur.Prick tepi dengan garpu.
- 11 minyakPanas dalam wajan, goreng Luqmi dan membawa mereka keluar dari handuk kertas saat mereka berpaling emas.
- 12Ketika handuk kertas menyerap minyak, sajikan panas dengan chutney.
Mango & amp;Mint Chutney
Bahan
- 11/2 cangkir daun mintIklan
- 21 menengah bawang putih berukuran, dipotong menjadi empat
- 33-4 hijau cabai atau lebih, buang bijinya
- 4garam secukupnya
- 53/4 cup hijau mangga, cincang
Prosedur
- 1Kupas dan menghapus benih mangga hijau.
- 2Dalam food processor atau blender, dimasukkan ke dalam daun mint, dipotong bawang, tanpa biji cabai hijau, dan cincang mangga.
- 3Campur sampai pasta seperti konsistensi.
- 4Bumbui dengan garam.
Simple Tomato Chutney
Bahan
- 16 siung bawang putih,cincangIklan
- 21/4 cangkir daun bawang( bagian putih saja), cincang
- 31 sendok makan air saja( daun saja), cincang halus
- 41 buah cabai merah kering atau lebih, direndam
- 51 cangkir tomat, cincang halus
- 61 sendok teh minyak zaitun
- 71 sendok makan ketumbar cuti, cincang halus
- 8garam secukupnya
Prosedur
- 1Chop cabai direndam.
- 2Dalam panci berukuran sedang, panaskan minyak dan tumis bawang dan bawang putih dalam nyala api rendah;Masak selama 4 sampai 5 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- 3Tambahkan cabai cincang dan garam, terus tumis.
- 4Tambahkan tomat cincang halus dan masak selama sekitar 10 menit lebih panas rendah.Tomat saat itu harus lembut dan dapat tumbuk dengan mudah.
- 5Hapus dari panas dan tambahkan ketumbar cincang dan cincang daun bawang dan aduk sampai tercampur rata.Iklan
Catatan: Foto di atas hanya merek sampel bahan.Ini tidak berarti bahwa merek yang sama diperlukan dalam mempersiapkan resep ini.Anda selalu dapat mengubah hal-hal sesuai dengan preferensi Anda.
Gambar-gambar yang hanya sampel foto tentang bagaimana melaksanakan prosedur tertentu.
- Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.